Si vous souhaitez que les spéculoos eux-mêmes soient certifiés Fairtrade, vérifiez le label et son champ d’application sur l’emballage en cours de commercialisation. Un label sur le chocolat ne garantit rien pour les spéculoos. Si vous voulez surtout partager des spéculoos pendant une soirée jeux de société et proposer aussi une gourmandise certifiée Fairtrade, vous pouvez les accompagner de chocolat Fairtrade choisi séparément. Avant de servir ces deux produits, vérifiez leurs ingrédients et les informations sur les allergènes.
Vous souhaitez pouvoir vérifier ce qui est certifié sur le produit que vous servez. C’est particulièrement important lorsque vous achetez des spéculoos et du chocolat séparément : le label de l’un ne s’applique pas automatiquement à l’autre.
Vous cherchez des spéculoos prêts à servir, dans un emballage adapté au nombre de joueurs. Comparez donc le poids net et la présence éventuelle de portions individuelles.
Si l’un de vos convives a une allergie, ce sont les ingrédients et les avertissements figurant sur l’emballage en cours de commercialisation qui font foi. Pour tout produit concerné, vérifiez également la présence d’un éventuel avertissement de sécurité.
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Label Fairtrade | Vérifiez le label sur chaque emballage et lisez s’il s’applique au produit entier ou à un ingrédient précis. | Si Fairtrade est ma principale raison de choisir une gourmandise, je veux savoir exactement ce que couvre le label. Environ 42 % des consommateurs donnent la priorité à cette vérification. |
| Facilité à partager et saveur | Comparez le poids net, la présence éventuelle de portions individuelles et le type de biscuits que vous souhaitez servir. | Quand plusieurs personnes sont réunies autour de la table, je veux pouvoir faire circuler une quantité de spéculoos adaptée. C’est le critère qui compte le plus pour environ 33 % des consommateurs. |
| Allergènes | Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage en cours de commercialisation. Pour tout produit concerné, vérifiez aussi les avertissements de sécurité. | Si l’un de mes convives a une allergie, je veux d’abord m’assurer que le produit choisi peut être servi. C’est la priorité numéro un pour environ 25 % des consommateurs. |
La certification d’une tablette de chocolat ne s’applique pas à un paquet de biscuits acheté séparément. De plus, selon Milieu Centraal, un label peut concerner un ingrédient précis plutôt que le produit dans son ensemble.
Vérifiez séparément le label et les précisions sur l’emballage du chocolat et des spéculoos.
Une mention concernant un ingrédient ou son origine n’équivaut pas à une certification Fairtrade des spéculoos. Le visuel du label et le texte qui l’accompagne précisent également ce que couvre la mention.
Sur l’emballage en cours de commercialisation, vérifiez le label utilisé et le produit ou l’ingrédient auquel il s’applique.
Pour les AH Glutenvrij Speculaasbrok dont la date THT est le 26-3-2027, l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation a signalé le 9 septembre 2026 que l’amande pouvait ne pas figurer sur l’étiquette. Le nom exact du produit et sa date THT permettent de déterminer si un paquet est concerné par cet avertissement.
Lisez l’emballage que vous souhaitez servir et, en cas d’allergie concernée, vérifiez les avertissements de sécurité en vigueur.
Une marque à découvrir si vous souhaitez servir les Original Speculoos et comparer différents formats d’emballage.
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Vérifiez le label et les précisions figurant sur l’emballage en cours de commercialisation. Selon Milieu Centraal, un logo Fairtrade sur fond blanc peut indiquer que seul un ingrédient est certifié. Pour le cacao, Fairtrade International autorise également le bilan massique : les volumes certifiés font l’objet d’un suivi administratif, sans que le cacao doive toujours rester physiquement séparé.
Non. Vous ne pouvez pas le déduire de la marque ni du type de produit. Vérifiez sur l’emballage de la variante choisie la présence d’un label Fairtrade et ce qu’il couvre.
Lisez la liste des ingrédients, les allergènes mis en évidence et les éventuels avertissements concernant une contamination croisée sur l’emballage en cours de commercialisation. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que l’étiquetage de 14 allergènes est obligatoire. Vérifiez toujours les informations propres au produit concerné.
Avant de servir ce produit, vérifiez l’avertissement de sécurité concernant ce paquet précis. Le 9 septembre 2026, l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation a signalé que les AH Glutenvrij Speculaasbrok dont la date THT est le 26-3-2027 contenaient de l’amande, susceptible de ne pas figurer sur l’étiquette. Ne les servez pas à une personne allergique aux amandes.
