Le spéculoos peut être consommé comme en-cas autour d’un entraînement au marathon, à condition de connaître la taille de la portion et ses valeurs nutritionnelles, et de l’avoir testé au préalable pendant une séance. Vous souhaitez acheter des spéculoos Fairtrade ? Vérifiez la présence du label sur l’emballage choisi : il ne garantit pas que le produit convient comme ravitaillement en course. Pour vous alimenter pendant la course, évaluez séparément la quantité de glucides et la forme qui s’intègrent à votre stratégie de ravitaillement, préalablement testée.
Vous souhaitez savoir ce que signifie le label Fairtrade sur le paquet de spéculoos que vous avez choisi, sans le confondre avec une indication sur les performances sportives. Pour les produits portant un logo avec une flèche, Fairtrade recommande de lire les explications au dos de l’emballage.
Vous souhaitez coordonner votre alimentation et votre hydratation à l’avance, et déterminer si une portion de spéculoos peut s’intégrer à votre plan pour une longue séance. Le Centre néerlandais de nutrition rappelle que le moment où l’on mange et boit autour de l’effort compte.
Vous avez besoin des informations figurant sur l’emballage que vous achetez réellement. Les ingrédients et les valeurs nutritionnelles peuvent changer ; selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, l’étiquette est un point de contrôle essentiel pour les allergènes.
Déterminez si vous souhaitez surtout manger du spéculoos comme en-cas autour de votre entraînement ou l’intégrer à votre plan d’alimentation et d’hydratation pendant la course. Vérifiez ensuite le label et l’étiquette de l’emballage choisi.
| Critère | Vérifications à l’achat | Particulièrement utile pour |
|---|---|---|
| Label Fairtrade | Repérez le label sur le paquet. Si le logo comporte une flèche, lisez au dos les explications sur les ingrédients et les méthodes d’approvisionnement. | Je veux que mon choix repose sur un label vérifiable, et non sur le nom de la marque. Environ 33 % des consommateurs accordent la priorité à cette vérification. |
| Glucides pendant la course | Comparez la teneur en glucides par portion avec votre plan d’alimentation et d’hydratation, préalablement testé, puis essayez l’aliment choisi pendant une séance. | Pour une longue séance, je veux savoir ce qu’apporte une portion à mon plan et si je peux la consommer en chemin. Pour environ 42 % des consommateurs, c’est la principale préoccupation. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la liste des ingrédients, les informations sur les allergènes et les valeurs nutritionnelles figurant sur l’emballage que vous achetez. Vérifiez également les éventuelles mentions de contamination croisée. | Lorsque les ingrédients sont déterminants pour moi, je ne veux pas me fier à un achat précédent ni à une page de magasin. Pour environ 25 % des consommateurs, les informations actualisées sur l’étiquette sont prioritaires. |
Le nom d’une marque ou un message général sur la durabilité ne vous indique pas ce que signifie le label Fairtrade pour un paquet de spéculoos précis.
Vérifiez le label sur l’emballage et, si le logo comporte une flèche, lisez les explications au dos. C’est également la recommandation de Fairtrade pour les produits composés de plusieurs ingrédients.
Sans connaître la teneur en glucides par portion, vous ne pouvez pas intégrer précisément le spéculoos à votre plan d’alimentation et d’hydratation pour une longue séance.
Servez-vous des informations nutritionnelles figurant sur le paquet pour évaluer la portion et testez votre choix pendant une séance, plutôt que le jour de la course.
Les ingrédients et les informations sur les allergènes peuvent changer. Albert Heijn le précise également dans les informations produit publiées en ligne.
Avant de consommer le produit, lisez l’étiquette de l’emballage que vous avez réellement acheté, y compris les informations sur les allergènes et les éventuelles mentions de contamination croisée.
Ces noms vous aident à comparer les types de produits et les étiquettes ; le nom d’une marque ou d’une enseigne ne confirme pas, à lui seul, la présence du label Fairtrade sur un paquet de spéculoos.
Lotus Bakeries présente Biscoff comme des biscuits spéculoos caramélisés ; Albert Heijn propose en ligne une sélection de produits Lotus Biscoff.
Albert Heijn publie en ligne des informations produit sur les spéculoos AH et les produits Lotus Biscoff.
Jumbo propose des fiches produit pour ses morceaux de spéculoos de marque propre et ses spéculoos de boulangerie.
ALDI propose des fiches produit pour les spéculoos de boulangerie Biscotto et les spéculoos fourrés.
Vérifiez la présence du label Fairtrade sur l’emballage du produit choisi. Pour les produits dont le logo comporte une flèche, Fairtrade recommande également de lire les explications au dos : elles détaillent les ingrédients et les méthodes d’approvisionnement.
Vous pouvez l’envisager si vous connaissez la teneur en glucides par portion et si vous avez vérifié au préalable, pendant une séance, que le produit s’intègre à votre plan d’alimentation et d’hydratation. Le Centre néerlandais de nutrition indique que l’apport en glucides compte lors des efforts d’endurance prolongés. La contribution de cette portion dépend toutefois des informations nutritionnelles de vos spéculoos.
Oui, lisez l’étiquette de l’emballage que vous achetez réellement. Les informations produit peuvent changer ; l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation souligne l’importance d’informations claires sur les allergènes figurant sur l’étiquette.
Non, le label n’indique ni si le produit convient comme ravitaillement en course ni son effet sur les performances. Évaluez séparément les valeurs nutritionnelles et la portion, sans les confondre avec le label Fairtrade.
