À qui s’adresse cet article ?

Pour les personnes qui souhaitent vérifier la mention Fairtrade

Vous voulez pouvoir vérifier, sur l’emballage choisi ou dans les informations propres au produit, à quoi correspond la mention Fairtrade. Un message général sur les engagements durables de la marque ou du magasin ne suffit pas.

Pour offrir des biscuits à partager autour d’un café

Vous cherchez des biscuits à servir avec du café ou du thé et souhaitez savoir si la quantité convient à une personne ou à un groupe.

Pour les personnes qui doivent lire l’étiquette

Si la personne qui recevra le cadeau évite certains ingrédients ou surveille les valeurs nutritionnelles, vérifiez que la variante choisie lui convient en consultant son emballage exact.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par vérifier ce que la mention Fairtrade indique au sujet du produit choisi. Déterminez ensuite quelle quantité convient à l’occasion de la fête des Pères et lisez l’étiquette de la variante que vous souhaitez offrir.

Point à vérifier Vérifications à l’achat Pour qui est-ce important ?
Mention Fairtrade Vérifiez la présence du label FAIRTRADE Mark ou d’une mention précise des ingrédients Fairtrade sur l’emballage exact ou la page du produit. Regardez à quoi cette mention se rapporte. Je veux offrir des spéculoos dont la mention Fairtrade concerne le produit choisi, et pas seulement le magasin ; pour environ 42 % des consommateurs, la possibilité de vérifier cette information est déterminante.
Quantité et occasion Comparez le nombre de biscuits et la date limite de consommation au nombre de personnes auxquelles vous les destinez. Que je fasse une surprise à une personne ou que je serve les biscuits avec le café à un groupe, la quantité doit être adaptée. Pour environ 25 % des consommateurs, le choix de l’emballage est le premier critère.
Ingrédients et informations nutritionnelles Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de l’emballage choisi ; pour l’épeautre, vérifiez également la mention du blé. Comparez les valeurs nutritionnelles uniquement pour une même quantité. Si la personne qui recevra le cadeau doit éviter certains ingrédients ou surveille les valeurs nutritionnelles, je ne veux pas me fier uniquement au nom de la variante ; pour environ 33 % des consommateurs, l’étiquette est le premier critère.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre une gamme Fairtrade avec un label certifiant le produit

    Un magasin peut vendre des produits Fairtrade sans que les spéculoos que vous choisissez portent eux-mêmes le label FAIRTRADE Mark. Fairtrade International associe ce label aux produits pour lesquels les agriculteurs, les travailleurs et les entreprises concernés respectent des normes contrôlées de manière indépendante.

    Vérifiez le recto et le verso de l’emballage exact ou les informations actuelles propres au produit, y compris la formulation précise concernant les ingrédients Fairtrade.

  • Confondre épeautre ou céréales complètes avec sans gluten

    Le nom de la variante ne signifie pas qu’un biscuit convient à une personne qui doit éviter le gluten ou le blé. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que l’épeautre doit être clairement associé au blé sur l’étiquette.

    Lisez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes de l’emballage choisi. Ne présumez pas que le produit convient en vous fondant uniquement sur le type de céréale.

  • Choisir une grande boîte sans tenir compte de l’occasion

    Jaap Breman propose une boîte de 150 spéculoos Fairtrade Mocca d'Or. Cette quantité peut convenir pour distribuer les biscuits, mais pas forcément pour un cadeau destiné à une seule personne.

    Avant l’achat, déterminez à combien de personnes les biscuits sont destinés et vérifiez le nombre de pièces ainsi que la date limite de consommation.

  • Prendre les valeurs nutritionnelles moyennes pour celles du produit

    Le Voedingscentrum indique notamment 33 kcal et 1,9 g de sucres pour un spéculoos moyen de 7 g. Ces valeurs ne décrivent pas nécessairement la variante Fairtrade que vous achetez.

    Pour comparer des produits, utilisez les informations nutritionnelles des emballages choisis et comparez-les toujours pour une même quantité.

Marques et labels à connaître

Vermeiren Princeps

Vermeiren Princeps propose des variantes biologiques de spéculoos Fairtrade, notamment à l’épeautre, aux céréales complètes et aux pépites de chocolat.

  • Pour ses spéculoos biologiques Fairtrade à l’épeautre, le fabricant indique un conditionnement de 12 × 125 g, avec 16 biscuits par paquet de 125 g.
  • Avant d’acheter la variante choisie pour la fête des Pères, vérifiez ses ingrédients, les allergènes et le type d’emballage.

Mocca d'Or

Jaap Breman propose des spéculoos Fairtrade Mocca d'Or en boîte de 150 pièces, une quantité à envisager pour accompagner un café ou un thé.

  • Le nombre de pièces indiqué rend cette boîte intéressante si vous souhaitez distribuer les biscuits.
  • Vérifiez la mention Fairtrade, les ingrédients, les allergènes et la date limite de consommation sur l’emballage choisi.

ALDI FAIR

ALDI Pays-Bas présente FAIR comme une gamme de produits Fairtrade. Le nom de cette gamme ne suffit pas, à lui seul, à confirmer qu’un spéculoos en particulier est Fairtrade.

  • Cette gamme vous donne une piste pour rechercher une mention Fairtrade précise.
  • Évaluez chaque éventuelle variante de spéculoos en fonction de son propre emballage, et non du nom de la gamme.

Produits associés

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Foire aux questions

Comment vérifier si les spéculoos choisis sont Fairtrade ?

Repérez le label FAIRTRADE Mark ou une mention précise de Fairtrade sur l’emballage exact ou la page actuelle du produit, puis vérifiez à quoi elle se rapporte. Selon Fairtrade International, le label FAIRTRADE Mark signifie que les agriculteurs, les travailleurs et les entreprises concernés respectent des normes convenues à l’échelle internationale et contrôlées de manière indépendante. Une déclaration générale du magasin sur ses engagements durables ne renseigne pas sur un emballage en particulier.

Que vérifier si la personne qui recevra le cadeau doit éviter certains ingrédients ?

Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de l’emballage exact des spéculoos. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que les allergènes doivent être clairement mentionnés dans la liste des ingrédients des denrées préemballées ; vérifiez également les éventuelles mises en garde sur l’étiquette.

Les spéculoos à l’épeautre sont-ils automatiquement sans gluten ?

Non, ne le déduisez pas du nom « épeautre ». Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, la mention de l’épeautre sur l’étiquette doit clairement faire référence au blé. Vérifiez les ingrédients, les allergènes et la présence éventuelle d’une mention explicite « sans gluten » sur l’emballage actuel.

À quelle date tombe la prochaine fête des Pères aux Pays-Bas ?

Selon Kalender-365, la prochaine fête des Pères aux Pays-Bas aura lieu le dimanche 20 juin 2027. Si vous achetez les spéculoos à l’avance, vérifiez la date limite de consommation indiquée sur l’emballage choisi.