À qui s’adresse ce choix ?

Responsable des achats exigeant le label Fairtrade

Vous souhaitez pouvoir vérifier la mention Fairtrade sur l’emballage actuel avant d’acheter des spéculoos pour le bureau. Fairtrade Nederland explique comment le label s’applique aux produits composés de plusieurs ingrédients, comme les biscuits.

Équipe des services généraux pour des pauses-café fréquentes

Vous recherchez un stock adapté à une consommation quotidienne. Vous comparez donc le nombre de biscuits par paquet au mode de distribution que vous envisagez.

Responsable d’une boîte à biscuits partagée

Vous souhaitez pouvoir conserver les informations sur les ingrédients et les allergènes avec les biscuits, même après les avoir retirés de leur emballage d’origine. L’autorité néerlandaise chargée de la sécurité des aliments et des produits de consommation souligne l’importance de mettre les informations sur les allergènes à la disposition des consommateurs.

Quels critères prendre en compte ?

Évaluez séparément la mention Fairtrade, le format de service et les informations sur les allergènes : une quantité de biscuits adaptée ne compense ni une allégation de certification imprécise ni l’absence d’informations sur le produit.

Point à vérifier Vérifications à effectuer avant l’achat Pour qui est-ce important ?
Mention Fairtrade Vérifiez la présence du label FAIRTRADE ou d’une mention Fairtrade sur l’emballage actuel. Si le label comporte une flèche, lisez également les précisions sur les ingrédients. Si le label Fairtrade est une exigence fixe pour mes achats, je veux pouvoir vérifier l’allégation sur l’emballage avant de mettre les biscuits dans la boîte. C’est le critère prioritaire pour environ 42 % des consommateurs.
Format de service et stock Comparez le nombre de biscuits à votre consommation prévue et vérifiez s’ils sont emballés individuellement ainsi que les conditions de conservation après ouverture. Pour les pauses-café quotidiennes, je veux pouvoir distribuer les biscuits sans me retrouver avec un stock peu pratique à gérer. La logistique de service est le critère le plus important pour environ 33 % des consommateurs.
Informations sur les allergènes Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel. Gardez-les à disposition lorsque vous proposez les biscuits en vrac. Lorsque mes collègues se partagent les biscuits, je veux qu’ils puissent consulter les informations sur les allergènes près de la boîte. C’est la priorité absolue pour environ 25 % des consommateurs.

Les erreurs les plus courantes

  • Confondre un autre label de durabilité avec Fairtrade

    Un label associé à d’autres ingrédients ou gammes de produits ne confirme pas que les spéculoos proposés dans la boîte sont des biscuits Fairtrade. Lotus Bakeries, par exemple, mentionne la certification Rainforest Alliance pour les ingrédients à base de chocolat de certains produits. Cela ne signifie pas que les spéculoos Biscoff portent la mention Fairtrade.

    Vérifiez la mention Fairtrade sur l’emballage des biscuits que vous souhaitez acheter.

  • Penser qu’un grand carton contient des portions emballées individuellement

    Le nombre de biscuits par carton ne vous indique pas s’ils sont vendus en vrac ou en portions emballées individuellement. Cette différence détermine la façon dont vous pourrez les distribuer et les conserver après ouverture.

    Consultez les caractéristiques de l’emballage et les conseils de conservation avant de décider comment présenter les biscuits dans la boîte ou à côté de celle-ci.

  • Ne vérifier les allergènes qu’à la première livraison

    Un nouvel arrivage peut présenter un étiquetage différent de celui d’un paquet acheté précédemment. En septembre 2026, l’autorité néerlandaise chargée de la sécurité des aliments et des produits de consommation a publié une alerte concernant un produit spécifique à base de morceaux de spéculoos dont l’étiquette pouvait ne pas mentionner l’amande.

    À chaque livraison, lisez les informations actualisées sur les ingrédients et les allergènes, et conservez l’emballage tant que vous proposez les biscuits.

Quelques marques à découvrir

Vermeiren Speculoos

Une option à considérer si vous recherchez un grand stock de spéculoos pour le bureau.

  • Le revendeur bol propose les Vermeiren Fairtrade Bio Speculoos en paquet de 300 biscuits.
  • Avant l’achat, vérifiez sur l’emballage actuel la mention Fairtrade, les allergènes, le format de service et les conseils de conservation.

Mocca d'Or

Une option de spéculoos que les revendeurs proposent pour les pauses-café et les moments thé dans un cadre professionnel.

  • Kantinewinkel.nl propose les Mocca d'Or Speculaas Fairtrade en paquet de 150 pièces.
  • Vérifiez la mention Fairtrade et les allergènes sur l’emballage livré. Si cela est nécessaire pour la distribution, demandez également si les biscuits sont emballés individuellement.

Lotus Biscoff

Une référence pour les conditionnements destinés aux bureaux lorsque le label Fairtrade n’est pas une exigence fixe pour vos achats ; les biscuits sandwich mentionnés ne sont pas les mêmes produits que les spéculoos Fairtrade proposés.

  • Lotus Bakeries présente un carton de 120 biscuits sandwich Biscoff emballés individuellement, notamment pour les bureaux.
  • La mention Rainforest Alliance de Lotus Bakeries pour les ingrédients à base de chocolat de certaines gammes ne confirme pas le statut Fairtrade de ces biscuits.

Produits sur Joybuy

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Foire aux questions

Comment vérifier si les spéculoos répondent à mes exigences d’achat Fairtrade ?

Vérifiez la présence du label FAIRTRADE ou d’une mention Fairtrade vérifiable sur l’emballage actuel du produit choisi. Fairtrade Nederland explique que, pour les produits composés de plusieurs ingrédients comme les biscuits, un label avec flèche renvoie à des précisions indiquant quels ingrédients ont été achetés selon les critères Fairtrade. Pensez à les consulter également.

Puis-je utiliser la mention Rainforest Alliance comme preuve du label Fairtrade ?

Non, la mention Rainforest Alliance ne confirme pas à elle seule le statut Fairtrade des spéculoos. Lotus Bakeries associe cette certification aux ingrédients à base de chocolat de certaines gammes, et non à un label FAIRTRADE sur les spéculoos Biscoff.

Que faire des informations sur les allergènes lorsque les biscuits sont en vrac dans la boîte ?

Gardez les informations de l’emballage actuel à proximité des biscuits. Vos collègues pourront ainsi consulter la liste des ingrédients et les allergènes lorsque l’emballage d’origine ne se trouve plus à côté de la boîte.

Faut-il choisir 150 ou 300 biscuits pour le bureau ?

Choisissez la quantité adaptée à la fréquence à laquelle vous servez des biscuits et à la façon dont vous conserverez un paquet ouvert. Kantinewinkel.nl propose les Mocca d'Or Speculaas Fairtrade en paquet de 150 pièces pour les pauses-café ; bol propose les Vermeiren Fairtrade Bio Speculoos en paquet de 300 biscuits. Pour les deux formats, vérifiez le mode de service, les allergènes et la mention Fairtrade.