Si vous souhaitez commander en ligne un produit dont le cacao Fairtrade est clairement indiqué, choisissez un article pour lequel cette mention figure sur la page produit ou l’emballage du produit concerné. Pour le Verkade Speculaas Melkchocolade 135 g, Jumbo indique « cacao, ingrédient issu du commerce équitable » et le principe du bilan massique. Il s’agit toutefois de chocolat au lait avec des éclats de spéculoos, et non d’un paquet de biscuits spéculoos classiques. Avant de valider votre commande, vérifiez également les ingrédients, les allergènes et la possibilité de livraison à votre code postal.
À qui cette option s’adresse-t-elle ?
Vous souhaitez pouvoir vérifier l’origine Fairtrade du cacao
Vous voulez savoir, sur la page produit ou l’emballage, si la mention Fairtrade concerne bien le cacao du produit que vous commandez. Pour un produit composé de plusieurs ingrédients, il est important de vérifier précisément à quel ingrédient la mention s’applique.
Vous faites attention aux allergènes
Vous comparez les ingrédients et les allergènes avant de commander. Pour le Verkade Speculaas Melkchocolade 135 g, Jumbo indique la présence de lait, de céréales contenant du gluten, de soja et de blé. Pour les Lotus Biscoff Speculoos 250 g, la fiche produit mentionne le soja et le blé.
Vous recherchez un biscuit vegan sans chocolat
Vous cherchez des spéculoos classiques plutôt que du chocolat au lait avec des éclats de biscuit. Jumbo indique que les Lotus Biscoff Speculoos 250 g conviennent aux personnes vegan. Pour un biscuit sans cacao, une mention Fairtrade concernant le cacao ne remplace pas la vérification des ingrédients.
Que vérifier pour faire votre choix ?
Commencez par choisir entre des biscuits et un produit chocolaté aux spéculoos, puis vérifiez la mention relative au cacao et les ingrédients de l’article concerné.
| Point à vérifier |
Que faut-il vérifier ? |
Pour qui est-ce particulièrement important ? |
| Cacao Fairtrade |
Recherchez une mention Fairtrade concernant le cacao sur la fiche du produit concerné et vérifiez si elle porte sur un ingrédient précis. |
Je veux pouvoir justifier mon choix de cacao, plutôt que de me fier à une promesse générale en matière de durabilité. Pour environ 42 % des consommateurs, la possibilité de vérifier la certification Fairtrade du cacao est le critère le plus important. |
| Ingrédients et allergènes |
Lisez la liste des ingrédients, les allergènes mis en évidence et les éventuelles mentions « peut contenir » sur la page produit. |
Avant de commander, je dois pouvoir vérifier si les ingrédients et les allergènes me conviennent, même si le produit porte une mention Fairtrade. Environ 33 % des consommateurs placent cette vérification en priorité. |
| Biscuit ou produit chocolaté |
Vérifiez le type de produit, la présence de cacao et, si cela compte pour votre choix, la mention vegan. |
Si vous recherchez des spéculoos classiques sans chocolat, une mention Fairtrade concernant le cacao d’un chocolat au lait ne vous permettra pas de trouver le produit souhaité. Pour environ 25 % des consommateurs, le type de biscuit recherché ou le critère vegan passe en premier. |
Les erreurs fréquentes
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Confondre différents labels et certifications
Albert Heijn indique que le cacao de ses produits de marque propre est certifié Rainforest Alliance ou Fairtrade. Cela ne permet pas de savoir quelle certification s’applique à un produit spécifique à base de spéculoos.
Si la certification Fairtrade est indispensable pour votre achat, recherchez cette mention sur la page produit ou l’emballage de l’article concerné.
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Penser que les spéculoos au chocolat sont vegan
Pour le Verkade Speculaas Melkchocolade 135 g, Jumbo indique la présence de lait, de céréales contenant du gluten, de soja et de blé. Le produit peut également contenir des fruits à coque, des amandes et des noisettes.
Avant de commander, lisez la liste des ingrédients et des allergènes à jour, puis vérifiez également l’emballage du produit reçu.
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Choisir un biscuit classique pour répondre à un critère lié au cacao
Les Lotus Biscoff Speculoos 250 g sont des biscuits sans chocolat ; les ingrédients affichés ne contiennent pas de cacao. Ils ne répondent donc pas au souhait de choisir un produit chocolaté dont le cacao est explicitement indiqué comme Fairtrade.
Choisissez d’abord le type de produit souhaité. Si vous optez pour un produit contenant du cacao, vérifiez ensuite la mention Fairtrade correspondante.
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Prendre une page produit pour une confirmation de livraison
La présence d’un article dans une boutique en ligne ne signifie pas qu’il est disponible pour tous les codes postaux ni pour tous les créneaux de livraison.
Avant de valider votre commande, vérifiez dans votre panier la disponibilité actuelle, les options de remplacement et le créneau de livraison choisi.
Marques et magasins pour vous orienter
Verkade
À considérer si vous recherchez du chocolat au lait avec des éclats de spéculoos et souhaitez pouvoir vérifier la présence de cacao Fairtrade dans le produit concerné.
- Pour le Verkade Speculaas Melkchocolade 135 g, Jumbo indique « cacao, ingrédient issu du commerce équitable » et le principe du bilan massique.
- Il ne s’agit pas d’un paquet de spéculoos classiques. Les allergènes mentionnés comprennent le lait, les céréales contenant du gluten, le soja et le blé.
Lotus Biscoff
À considérer si vous recherchez des spéculoos classiques sans chocolat.
- Jumbo indique que les Lotus Biscoff Speculoos 250 g conviennent aux personnes vegan.
- La fiche de ces biscuits ne permet pas de justifier un choix de cacao Fairtrade. Vérifiez également les mentions relatives au soja et au blé.
Albert Heijn
Un magasin proposant une catégorie de spéculoos en ligne, où vous pouvez consulter les fiches de différents produits.
- Albert Heijn indique que le cacao de ses produits de marque propre est certifié Rainforest Alliance ou Fairtrade.
- Cette déclaration ne précise pas laquelle de ces deux certifications s’applique à un produit spécifique à base de spéculoos. Vérifiez la page produit ou l’emballage.
Jumbo
Une boutique en ligne où vous pouvez comparer les informations sur la variante chocolatée mentionnée et les spéculoos classiques.
- La fiche du Verkade Speculaas Melkchocolade 135 g indique la mention Fairtrade relative au cacao, les ingrédients et les allergènes.
- Vérifiez dans votre panier que la livraison est possible à votre code postal et pour le créneau choisi.
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Foire aux questions
Une déclaration générale en faveur du développement durable suffit-elle pour choisir des spéculoos Fairtrade ?
Non. Si la certification Fairtrade est un critère d’achat, la mention doit figurer sur la page produit ou l’emballage de l’article concerné. Pour le cacao de ses produits de marque propre, Albert Heijn mentionne Rainforest Alliance et Fairtrade ; cette déclaration générale ne précise pas quelle certification s’applique à un produit donné.
Que signifie la mention « cacao, ingrédient issu du commerce équitable » ?
La mention Fairtrade concerne le cacao en tant qu’ingrédient ; elle ne s’applique pas automatiquement à tous les ingrédients du produit composé. Pour le Verkade Speculaas Melkchocolade 135 g, Jumbo précise que le cacao a été acheté selon les conditions Fairtrade et le principe du bilan massique. Fairtrade International recommande de vérifier, pour les produits composés, les ingrédients auxquels la mention s’applique.
Quelles informations vérifier avant de commander des spéculoos en ligne ?
Vérifiez la liste des ingrédients, les allergènes mis en évidence et les éventuelles mentions « peut contenir » du produit concerné. Selon Ondernemersplein, les informations obligatoires figurant sur l’étiquette doivent également être disponibles en ligne ; l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation rappelle que les allergènes doivent être indiqués sur l’étiquette des produits préemballés. À la réception, vérifiez à nouveau l’emballage.
Les Lotus Biscoff Speculoos 250 g sont-ils vegan ?
Jumbo indique que les Lotus Biscoff Speculoos 250 g conviennent aux personnes vegan. Pour une autre variante ou un emballage modifié, vérifiez à nouveau les ingrédients et les allergènes à jour. Cette mention concernant le produit ne renseigne pas sur la certification Fairtrade du cacao.