Quels critères prendre en compte pour le conditionnement ?
Commencez par déterminer si vous voulez un biscuit ou une portion plus généreuse par sachet. Comparez ensuite le nombre de sachets à votre plan de distribution et vérifiez l’étiquette de la variété choisie.
| Point à vérifier |
À contrôler au moment de l’achat |
À qui cela importe-t-il surtout ? |
| Un sachet individuel par biscuit |
Vérifiez qu’il y a bien un seul biscuit par sachet et comment conserver le paquet fermé. |
Si les invités se servent eux-mêmes, je veux pouvoir déposer chaque biscuit dans son propre sachet. Pour environ 33 % des consommateurs, ce serait la principale raison de choisir ce format. |
| Nombre de portions à distribuer |
Comptez les sachets, pas seulement les biscuits : un conditionnement de 20 × 2 permet de préparer vingt portions de deux biscuits. |
Si je prévois d’accueillir beaucoup de monde, je veux savoir à l’avance combien de gourmandises je pourrai distribuer. Pour environ 27 % des consommateurs, le nombre de portions serait le critère le plus important. |
| Allergènes |
Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’étiquette à jour, y compris les éventuelles mises en garde concernant les contaminations croisées. |
Si un invité souffre d’une allergie alimentaire, je veux pouvoir vérifier la variété choisie à partir de son emballage. Pour environ 27 % des consommateurs, cette vérification serait prioritaire. |
| Varier les gourmandises |
Pour une variété fourrée ou au chocolat, vérifiez à nouveau le nombre de biscuits par sachet et les allergènes. |
Je veux pouvoir proposer une autre variété en plus des biscuits classiques, à condition que la portion corresponde à mes besoins. Pour environ 13 % des consommateurs, cette variété serait la principale raison de leur choix. |
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Questions fréquentes
Comment savoir s’il y a bien un seul biscuit par sachet ?
Vérifiez le nombre d’unités indiqué sur l’emballage : 150 × 1 ou 300 × 1 signifie qu’il y a un biscuit par sachet. Un format tel que 20 × 2 contient, lui, deux biscuits par sachet ; pensez donc à compter les sachets lorsque vous prévoyez le nombre de portions à distribuer.
Comment conserver les biscuits jusqu’à la fête d’Halloween ?
Conservez le paquet dans un endroit sec, à l’écart des sources de chaleur, comme le recommande Lotus Biscoff pour ses formats emballés individuellement. Vérifiez également la date de durabilité indiquée sur le paquet que vous achetez.
Où trouver les informations sur les allergènes des biscuits emballés ?
Lisez l’étiquette du paquet choisi : selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA), les allergènes doivent figurer dans la liste des ingrédients des denrées alimentaires préemballées. Si certains de vos invités souffrent d’allergies, demandez-leur de vérifier les informations de cet emballage avant de prendre un biscuit.
Un biscuit vegan convient-il automatiquement en cas d’allergie alimentaire ?
Non, la mention « vegan » ne remplace pas les informations sur les allergènes. Les biscuits Lotus Biscoff classiques contiennent du blé et du soja ; la variété sandwich emballée individuellement contient également du lait et peut contenir des traces d’œuf. Vérifiez donc toujours la variété choisie.