Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer ce que la personne doit éviter. Avant de choisir entre un assortiment de chocolats et des spéculoos enrobés de chocolat, vérifiez les informations sur l’emballage exact du produit.
| Point à vérifier | Vérifications à effectuer lors de l’achat | Pour qui, en particulier ? |
| Compatibilité avec les allergies de la personne |
Comparez les allergènes indiqués dans la liste des ingrédients, ainsi que les éventuels avertissements de présence, avec ceux que la personne doit éviter. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation décrit l’obligation de mentionner 14 allergènes sur l’étiquette. |
Vous voulez choisir un cadeau pour une personne souffrant d’une allergie sévère ou de plusieurs allergies et vérifier que tout le contenu de l’emballage respecte sa liste d’ingrédients à éviter. Environ 36 % des consommateurs placeraient cette compatibilité personnelle au premier plan. |
| Blé et gluten dans les spéculoos |
Vérifiez quelles céréales contient la variété de spéculoos choisie. Albert Heijn indique que les Lotus Biscoff Speculoos Belgian chocolate contiennent du blé et des céréales contenant du gluten. |
Si vous souhaitez offrir des spéculoos au chocolat, tenez compte des ingrédients du biscuit. Pour environ 29 % des consommateurs, éviter le blé ou le gluten serait la principale préoccupation. |
| Allergènes dans un assortiment de chocolats |
Pour l’assortiment choisi, vérifiez à la fois les allergènes présents et ceux susceptibles d’être présents. Les pages produit d’Albert Heijn et de Jumbo indiquent notamment la présence de lait, de fruits à coque ou de soja dans les assortiments examinés. |
Avec plusieurs garnitures, vous voudrez savoir si l’une d’elles rend l’assortiment inadapté à la personne. Environ 21 % des consommateurs privilégieraient l’évitement d’allergènes comme le lait, les fruits à coque, les arachides, les œufs ou le soja. |
| Facilité de partage et informations sur l’étiquette |
Vérifiez que le format et les portions conviennent au cadeau, puis lisez l’emballage de la variété exacte avant de l’offrir. Albert Heijn précise que les informations produit peuvent changer. |
Pour un cadeau à partager, vous souhaiterez pouvoir choisir des portions individuelles sans vous fier à une ancienne description du produit. Pour environ 14 % des consommateurs, cette combinaison serait le principal critère à prendre en compte. |
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Foire aux questions
Où trouver la liste des allergènes d’un assortiment de chocolats préemballé ?
Vérifiez la liste des ingrédients sur l’emballage exact. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation décrit l’obligation de mentionner clairement 14 allergènes sur l’étiquette.
La mention « peut contenir » signifie-t-elle toujours qu’un assortiment de chocolats ne convient pas ?
Pas nécessairement pour toutes les personnes, mais selon le Voedingscentrum, cet avertissement indique que l’allergène mentionné est susceptible d’être présent. Demandez à la personne quels avertissements elle doit éviter, conformément aux conseils qui lui ont été donnés.
Les Lotus Biscoff Speculoos Belgian chocolate conviennent-ils comme cadeau sans blé ni lait ?
Non, pas pour une personne qui doit éviter le blé ou le lait. Pour la variété examinée, les informations produit d’Albert Heijn indiquent du blé, des céréales contenant du gluten, du lait et du soja.
Puis-je me fier aux informations sur les allergènes d’une boutique en ligne ?
Consultez la page produit pour vous faire une première idée, mais lisez également l’emballage de la variété exacte avant de l’offrir. Albert Heijn précise que les informations produit peuvent changer ; Lidl Nederland ne propose pas de liste générale en ligne des allergènes pour les produits alimentaires.