Voor een druk uitdeelpunt zijn afzonderlijk verpakte speculaasjes praktisch; met een groot, niet-individueel verpakt pak moet het basarteam zelf porties klaarzetten. Kies pas een formaat nadat de schoolafspraken en de gewenste portiegrootte duidelijk zijn, en controleer voor kinderen met allergieën of dieetwensen het etiket van precies de gekozen variant.
Als bezoekers aan een druk verkooppunt één koekje tegelijk krijgen, scheelt individuele verpakking voorbereidend werk. Albert Heijn beschrijft een Lotus-verpakking met 300 afzonderlijk verpakte koekjes; controleer of dit formaat verkrijgbaar is voordat je de uitgifte erop inricht.
Een groot pak is een optie als het team koekjes zelf kan klaarzetten en beschermen na openen. Jumbo vermeldt voor zijn Bakkers Speculaas van 600 g circa 48 porties; bepaal vooraf of die portiegrootte bij jullie verkoopplan past.
Vraag vóór de inkoop welke allergieën of dieetwensen relevant zijn. De beschreven reguliere Lotus Speculoos bevat tarwe en soja; de glutenvrije speculaas van Jumbo bevat ei en vermeldt mogelijke andere allergenen. Controleer daarom iedere gekozen verpakking afzonderlijk.
Bepaal eerst wat de school toestaat en hoe je de koekjes wilt uitdelen. Vergelijk daarna het aantal bruikbare porties en controleer voor iedere variant de ingrediënten en allergenen.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Uitdeelgemak | Tel afzonderlijk verpakte koekjes of porties; nettogewicht alleen zegt niet hoe je ze kunt uitdelen. | Als er steeds kinderen aan de kraam staan, wil ik een koekje kunnen geven zonder eerst een open pak te verdelen. Voor ongeveer 31% van de consumenten staat dit uitdeelgemak voorop. |
| Hoeveelheid | Vergelijk de inhoud met het vermelde aantal porties en bepaal hoeveel je per bezoeker wilt aanbieden. | Bij een beperkt inkoopbudget wil ik genoeg porties kunnen plannen, ook als we ze zelf moeten klaarzetten. Ongeveer 25% van de consumenten geeft die hoeveelheid voorrang. |
| Allergenen en dieetwensen | Lees de ingrediënten, allergenen en waarschuwingen op het actuele etiket van elke variant. | Wanneer een kind een bepaald ingrediënt moet vermijden, wil ik kunnen nagaan welke koekjes passend zijn. Dat is voor ongeveer 25% van de consumenten de hoofdprioriteit. |
| Schoolafspraken en porties | Vraag wat bij deze basar mag worden verkocht of uitgedeeld en stem de portie daarop af. | Ik wil voorkomen dat onze gekozen traktatie niet bij de afspraken van school past. Die afstemming komt bij ongeveer 19% van de consumenten op de eerste plaats. |
Een verpakking van 600 g is niet op dezelfde manier uit te delen als 300 afzonderlijk verpakte koekjes.
Controleer hoeveel eenheden afzonderlijk verpakt zijn en hoeveel porties je zelf wilt maken.
Bij zelf portioneren heb je mogelijk zakjes, servetten of extra voorbereidingstijd nodig.
Albert Heijn waarschuwt dat productinformatie kan veranderen. Bij een allergie is daarom het etiket van de gekochte variant belangrijk.
Lees de fysieke verpakking en houd die bij de kraam beschikbaar als iemand naar ingrediënten vraagt.
De beschreven glutenvrije speculaas van Jumbo bevat ei en vermeldt mogelijke andere allergenen.
Vraag welke ingrediënten vermeden moeten worden en beoordeel de glutenvrije variant aan de hand van het volledige etiket.
Een school kan eigen afspraken hebben over traktaties, verkoop en portiegrootte. Het Voedingscentrum raadt aan bij traktaties rekening te houden met de kinderen die meedoen.
Laat de school of basarcommissie de plannen bevestigen voordat je de hoeveelheid vastlegt.
Een afwijkende afspraak kan betekenen dat ingekochte koekjes niet voor dit uitdeelmoment gebruikt worden.
Voor basars die kiezen tussen veel individueel verpakte speculooskoekjes en een verpakking die over meerdere momenten kan worden geopend.
Relevant voor een groot pak reguliere speculaas of een afzonderlijke glutenvrije optie.
Het eigen merk biedt onder meer mini-speculaasjes voor wie een kleiner formaat zoekt.
Lidl presenteert Sondey als eigen merk voor koekjes en biscuits.
Een winkeloptie als het basarteam gevulde speculaas wil serveren in plaats van losse koekjes uit te delen.
Deze speculaasverpakking is relevant als je voor een kleiner uitdeelmoment een afgebakende hoeveelheid wilt inkopen. Controleer vóór de basar hoe de inhoud is verdeeld.
Geen afbeelding beschikbaar
Voor een kleiner uitdeelmoment waarbij je vooraf een hoeveelheid wilt kiezen. Controleer op de verpakking hoeveel koekjes je per kind kunt aanbieden en lees het actuele etiket bij allergiewensen.
Ga uit van het aantal verwachte bezoekers en de portie die je wilt aanbieden. Jumbo vermeldt circa 48 porties voor Bakkers Speculaas van 600 g; de door Albert Heijn beschreven Lotus-verpakking bevat 300 afzonderlijk verpakte koekjes. Stem je berekening af op de porties die jullie werkelijk willen uitdelen.
Ja, vraag de school of basarcommissie welke afspraken voor deze basar gelden. Zo kun je de soort koekjes, verpakking en portiegrootte kiezen voordat je inkoopt.
Controleer de ingrediënten en allergenen op de actuele verpakking van iedere gekozen variant. De beschreven reguliere Lotus Speculoos bevat tarwe en soja; de glutenvrije speculaas van Jumbo bevat ei en vermeldt mogelijke andere allergenen. Vraag vooraf welke ingrediënten voor de aanwezige kinderen relevant zijn.
Nee, glutenvrij betekent niet dat andere allergenen ontbreken. Jumbo Lekker Vrij van Gluten Speculaas bevat volgens de productinformatie ei en vermeldt mogelijke aanwezigheid van onder meer melk, sesam, lupine en noten. Lees het volledige etiket voor de specifieke allergie.
