Soep bewaren voor de weekendlunch
Je wilt weten of soep die eerder in de week is gemaakt nog gekoeld kan blijven, of vóór de lunch in de vriezer moet. Het Voedingscentrum adviseert gekoelde restjes binnen twee dagen op te eten.
Voor wie is dit relevant?
Porties vooruit koken en invriezen
Je maakt vaker soep voor later en zoekt voldoende vriesruimte en een indeling waarin afgesloten portiebakjes passen. Het Voedingscentrum vermeldt dat restjes drie maanden houdbaar zijn als je ze invriest.
Een koel-vriescombinatie in een kleine keuken
Je hebt plek voor één koel-vriescombinatie en wilt de buitenmaten afwegen tegen de bruikbare koel- en vriesruimte. De Consumentenbond wijst erop dat niet alle opgegeven inhoud praktisch bruikbaar is.
Aandachtspunten bij het kiezen
Bepaal eerst wanneer je de soep wilt eten en of koelen binnen de bewaartermijn volstaat; vergelijk daarna de bruikbare vriesruimte, de keukeninpassing en het verbruik van modellen die qua formaat passen.
Het Voedingscentrum adviseert restjes binnen twee dagen te eten, de koelkast op 4 °C te zetten en soep snel af te koelen voordat je die afgesloten bewaart.
| Aandachtspunt | Waarop letten bij aankoop | Voor wie is dit belangrijk? |
|---|---|---|
| Veilige bewaartijd | Plan vanaf het moment van bereiden; controleer of de koelkast op 4 °C staat en of je de soep snel kunt afkoelen en afgesloten kunt bewaren. | Als ik soep pas later in de week serveer, wil ik weten of ik haar gekoeld kan bewaren of op tijd moet invriezen. Ongeveer 36% van de consumenten geeft veilige bewaartijd de hoogste prioriteit. |
| Vriesruimte voor porties | Vergelijk de afmetingen van je bakjes met de laden en plateaus, niet alleen het opgegeven aantal liters; controleer of het model NoFrost heeft als je minder ontdooiwerk wilt. | Wanneer ik soep voor later in afgesloten porties invries, wil ik dat mijn bakjes praktisch in de vriezer passen. Ongeveer 29% van de consumenten stelt bruikbare vriesruimte voor porties voorop. |
| Jaarlijks stroomverbruik | Vergelijk bij modellen van passend formaat zowel het energielabel als het opgegeven verbruik in kWh per jaar; een energieklasse is niet hetzelfde als het absolute jaarverbruik. | Als ik een apparaat kies dat voortdurend aanstaat, wil ik het jaarlijkse verbruik meewegen zonder meer inhoud te nemen dan nodig. Ongeveer 21% van de consumenten maakt stroomverbruik de belangrijkste keuzezorg. |
| Plaatsing en indeling | Meet de opstelplek en doorgang; controleer de hoogte, breedte, diepte, deuropening en indeling van de exacte uitvoering. | Wanneer de ruimte in mijn keuken beperkt is, wil ik een apparaat dat past én plaats biedt aan mijn boodschappen en soepbakjes. Ongeveer 14% van de consumenten zet keukeninpassing voorop. |
Veelgemaakte keuzefouten
-
Denken dat een grotere koelkast soep langer goed houdt
Meer koelruimte verandert de bewaartermijn voor gekoelde restjes niet: het Voedingscentrum adviseert ze binnen twee dagen op te eten.
Reken vanaf de bereidingsdag. Valt de lunch later, koel de soep snel af en vries porties tijdig in.
-
Alleen op het totale aantal liters kiezen
De opgegeven inhoud vertelt niet precies of jouw afgesloten bakjes in de laden of op de plateaus passen. De Consumentenbond merkt op dat een deel van de vermelde inhoud niet praktisch bruikbaar is.
Vergelijk het koel- en vriesgedeelte afzonderlijk en controleer de vorm en afmetingen van de opbergruimte met je eigen bakjes.
-
De energieklasse behandelen als het volledige verbruik
De energieklasse en het opgegeven stroomverbruik in kWh per jaar geven verschillende informatie. Ook de gekozen apparaatgrootte telt mee voor het verbruik.
Kies eerst een formaat dat bij je ruimte en bewaarbehoefte past en vergelijk daarna het jaarlijkse verbruik van die modellen.
Merken om te vergelijken
Beko
De vrijstaande Beko B5RCNA376HG heeft een vriesgedeelte onder en is een model om te vergelijken als je NoFrost zoekt.
- Beko vermeldt voor dit model een breedte van 59,5 cm, energieklasse C en NoFrost.
- Deze kenmerken gelden voor de genoemde uitvoering; controleer of jouw bakjes in de werkelijke indeling passen.
Bosch
De vrijstaande Bosch KGN39NWCK biedt apart opgegeven koel- en vriesruimte om te vergelijken als je porties naast andere boodschappen bewaart.
- Bosch vermeldt 276 l koelruimte, 115 l vriesruimte, 184 kWh per jaar en Total NoFrost voor dit model.
- Het apparaat is 2032 mm hoog; controleer de plaatsingsmaat en vergelijk het opgegeven verbruik met je eigen gebruik.
Samsung
De vrijstaande Samsung RB34C600ESA/EF is een model om te bekijken als zowel de buitenmaten als een vriesgedeelte meetellen.
- Samsung vermeldt voor deze uitvoering 344 l totale inhoud, energieklasse E en No Frost.
- Uitspraken van Samsung over gelijkmatige koeling zijn claims van de fabrikant en geen onafhankelijke meting van de veilige bewaartijd van soep. Vergelijk de indeling van deze exacte uitvoering.
Liebherr
De CNc 5203 Pure NoFrost is een vrijstaande koel-vriescombinatie om te vergelijken als je een opgegeven totaalinhoud en NoFrost zoekt.
- Liebherr vermeldt voor dit model 330 l totale inhoud en een geluidsniveau van 35 dB.
- De SmartDeviceBox is als accessoire verkrijgbaar. Het totale volume zegt op zichzelf niet of jouw soepbakjes in de laden passen.
Koel-vriescombinaties voor soepporties
Deze Joybuy-producten zijn koel-vriescombinaties voor wie soep in porties wil invriezen. Controleer de afmetingen en indeling van de exacte uitvoering met je eigen bakjes en de beschikbare plek in je keuken.
Geen afbeelding beschikbaar
Heinrich’s koel-vriescombinatie, 253 l, inox
Een koel-vriescombinatie voor wie soepporties wil invriezen; de productnaam vermeldt 182 l koelruimte en 71 l vriesruimte.
Totale inhoud: 253 l. No Frost. Geluidsniveau: 39 dB.
Geen afbeelding beschikbaar
Retro koel-vriescombinatie, rood
Een retro koel-vriescombinatie om te bekijken als je soepporties wilt invriezen en het opgegeven jaarverbruik meeweegt.
Energieklasse E. Opgegeven verbruik: 102 kWh per jaar.
Geen afbeelding beschikbaar
Exquisit KGC295-80-NF-041EB, zwart
Dit model is een optie om te vergelijken als je No-Frost wilt en een opgegeven totale inhoud van 293 l zoekt.
Totale inhoud: 293 l. No-Frost. Energieklasse E.
Geen afbeelding beschikbaar
Sonlu CD-350RW koel-vriescombinatie, 310 l
Een model om te vergelijken als je vriesruimte voor porties nodig hebt en de draairichting van de deur op je keuken wilt afstemmen.
Koelruimte: 211 l. Vriesruimte: 99 l. Breedte: 60 cm. Omkeerbare deur. Energieklasse E.
Geen afbeelding beschikbaar
Sonlu CC-520WE side-by-side koel-vriescombinatie
Een side-by-side model om te vergelijken als je meerdere porties wilt bewaren en ruimte hebt voor de opgegeven breedte.
Totale inhoud: 444 l. Koelruimte: 276 l. Vriesruimte: 168 l. Breedte: 83 cm. No Frost. Geluidsniveau: 40 dB. Energieklasse E.
Veelgestelde vragen
Kan soep die eerder in de week is gemaakt tot zaterdag in de koelkast blijven?
Alleen als zaterdag binnen twee dagen na bereiding valt en de soep snel is afgekoeld en bij 4 °C is bewaard. Valt de lunch later, vries de soep dan op tijd in; het Voedingscentrum adviseert gekoelde restjes binnen twee dagen op te eten.
Hoe ontdooi en warm ik ingevroren soep op?
Laat bevroren soep bij voorkeur afgedekt in de koelkast ontdooien, zoals het Voedingscentrum adviseert. Je kunt ook de ontdooistand van een magnetron gebruiken. Verhit de soep daarna door en door tot ze stomend heet is en roer goed om.
Waar let ik naast het energieverbruik op bij kosten en garantie?
Vergelijk het opgegeven verbruik in kWh per jaar van modellen die qua formaat bij je passen. Volgens de Rijksoverheid is er in Nederland geen vaste wettelijke garantietermijn; bij een product dat niet voldoet aan de overeenkomst kun je de verkoper aanspreken.
Welke regels gelden bij online aankoop en het vervangen van een koelkast?
Voor koelapparaten die onder de EU-energielabelregels vallen, moet het energielabel ook online duidelijk zichtbaar zijn. Koop je als particulier een nieuw soortgelijk apparaat, dan moet de verkoper volgens de Nederlandse oud-voor-nieuwregeling je oude apparaat gratis innemen; dat geldt ook bij online aankoop.