Avec des frites, choisissez un snack au paprika riche en protéines si la quantité de protéines par portion consommée compte davantage pour vous que la texture familière des chips de pommes de terre. Comparez également la taille du paquet, sa teneur en sel et les allergènes. Selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs n’ont pas besoin de produits protéinés spécifiques dans le cadre d’une alimentation variée.
Vous avez envie de quelque chose de croustillant pendant ou après le sport et vous comparez sa teneur en protéines à celle de chips classiques au paprika. Un snack ne remplace toutefois pas un repas.
Vous préférez choisir un petit sachet ou répartir un grand paquet en plusieurs portions, afin de savoir exactement quelle quantité vous mangez avec vos frites.
Vous vérifiez non seulement la teneur en protéines, mais aussi les ingrédients, les caractéristiques nutritionnelles indiquées et les allergènes de la variante que vous souhaitez acheter.
Commencez par comparer la teneur en protéines pour 100 g, puis vérifiez la quantité présente dans la portion que vous consommez réellement.
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui c’est important |
|---|---|---|
| Protéines | Comparez la teneur en protéines pour 100 g et par portion consommée ; un grand paquet ne correspond pas forcément à une seule portion. | Si vous prenez un snack salé après le sport, vous voulez savoir quelle quantité de protéines vous consommez réellement. Environ 46 % des consommateurs accordent la priorité aux protéines. |
| Portion et valeurs nutritionnelles | Vérifiez le poids du sachet et comparez l’apport énergétique ainsi que la teneur en matières grasses pour 100 g et par portion. | Avec des frites, vous voulez pouvoir choisir la quantité de snack que vous ajoutez, sans prendre un paquet entamé pour une seule portion. Pour environ 27 % des consommateurs, le choix de la portion est le critère principal. |
| Ingrédients, allergènes et sel | Lisez les informations sur les allergènes de la variante choisie et vérifiez la teneur en sel de la portion consommée. | Vous cherchez un snack au paprika qui répond à vos exigences concernant les ingrédients ou les allergènes, et vous surveillez aussi le sel lorsque vous le mangez avec des frites. C’est le critère principal pour environ 27 % des consommateurs. |
La quantité indiquée pour 100 g ne vous dit pas combien de protéines contient un petit sachet. Pour les WeCare Paprika Flavour Chips, Jumbo indique 5,8 g de protéines par sachet de 25 g.
Consultez les informations nutritionnelles pour 100 g et calculez la quantité correspondant à la portion que vous souhaitez manger.
Selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs n’ont pas besoin de produits protéinés spécifiques dans le cadre d’une alimentation variée. Une teneur élevée en protéines ne transforme pas les chips en repas complet.
Évaluez le snack dans le cadre de votre alimentation globale, et non comme le seul critère pour choisir ce que vous mangez après le sport.
Les ingrédients varient d’un produit à l’autre. Albert Heijn indique que les AH Proteïne crisps paprika peuvent contenir du lait, du sésame, du soja et du lactose ; selon Jumbo, la variante WeCare contient du soja et peut contenir du gluten.
Si les ingrédients ou les allergènes sont déterminants pour vous, lisez l’emballage de la variante exacte que vous achetez.
Comparer les teneurs en matières grasses ne vous renseigne pas, à lui seul, sur la quantité de sel dans votre portion. Pour le sachet WeCare de 25 g, Jumbo indique également 0,62 g de sel.
Consultez l’ensemble des informations nutritionnelles pour la portion que vous mangez, plutôt que de vous fier à une seule valeur nutritionnelle.
Les AH Proteïne crisps paprika sont un snack aux lentilles assaisonné de paprika et de paprika fumé, vendu dans un sachet de 70 g.
Les Protein Flips Paprika sont des flips au paprika à base, entre autres, de farine de lentilles corail, de farine de pois chiches et de protéines de riz : ce ne sont pas des chips classiques à base de pommes de terre.
Les WeCare Paprika Flavour Chips sont un snack à base de pommes de terre et de soja, vendu en sachet de 25 g.
Les Smart protein chips paprika flavour sont un snack à base de soja et de pommes de terre, assaisonné au paprika.
Les Lay's Paprika sont des chips de pommes de terre pour ceux qui recherchent la texture familière des chips au paprika, et non un snack protéiné similaire.
Non. Selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs n’ont pas besoin d’un snack protéiné spécifique s’ils ont une alimentation variée. Si vous souhaitez tout de même choisir un snack au paprika pour sa teneur en protéines, comparez la quantité présente dans votre portion réelle et ne le considérez pas comme un substitut de repas.
Vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage de la variante choisie. Albert Heijn indique que les AH Proteïne crisps paprika peuvent contenir du lait, du sésame, du soja et du lactose ; selon Jumbo, les WeCare Paprika Flavour Chips contiennent du soja et peuvent contenir du gluten.
Comparez la teneur en sel de la quantité de chips que vous mangez réellement et tenez également compte du reste du repas. Jumbo indique 0,62 g de sel pour un sachet WeCare de 25 g ; le Voedingscentrum recommande aux adultes de ne pas consommer plus de 6 g de sel par jour.
