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Les snacks fruités se ressemblent, mais diffèrent fortement par leurs ingrédients, la taille des portions, leur texture et leur usage. Vous cherchez des snacks et confiseries aux fruits pour la maison, les déplacements ou à partager ? Dans ce cas, un emballage coloré ne suffit pas. Un produit peut par exemple contenir le mot « fruit » dans son nom, alors que le sucre ou le sirop représente une part importante de sa composition.
Soyez donc particulièrement attentif à trois pièges fréquents :
Avec les bonnes informations, vous pouvez choisir en connaissance de cause entre fruits séchés, bonbons aux fruits, caramels aux fruits, purées et autres snacks sucrés.
Dans l’UE, les ingrédients sont généralement indiqués par ordre décroissant de quantité. Le sucre, le sirop de glucose ou le sirop de maltose apparaît-il en tête de liste ? Il constitue alors probablement une part importante du produit. Pour les fruits séchés, il est utile de vérifier quelle quantité de fruit est réellement présente.
MUSHAN BASE Dried Mango contient par exemple au moins 79,5 % de mangue, ainsi que du sucre, de la poudre de glucose et du sirop de maltose. Ce snack présente une texture tendre et moelleuse, et est vendu dans un sachet de 50 grammes. Selon l’étiquette, le produit contient des sulfites. Il s’agit d’une information importante pour les personnes souhaitant éviter cette substance.
Il en va de même pour les fraises séchées. Selon les informations du produit, les MUSHAN BASE Dried Strawberry Slices sont composées de fraises séchées et de sucre. Les valeurs nutritionnelles indiquent 57,4 grammes de sucre pour 100 grammes. Ce produit convient donc comme gourmandise sucrée, mais ne correspond pas à un fruit frais.
Un grand sachet peut sembler avantageux, mais il est plus difficile de contrôler les portions. Les produits emballés individuellement sont pratiques pour un sac-repas, une collation ou un moment à partager. Vérifiez toujours la quantité par pièce ou par sachet.
Fruitella Berries and Cherry Toffees est vendu en caramels emballés individuellement, pour un total de 200 grammes. Les parfums comprennent notamment la mûre, la fraise, la framboise et la cerise. Selon la description du produit, ces caramels sont végans, contiennent des colorants et des arômes naturels, ainsi que du jus de fruits. Avant l’achat, vérifiez toujours l’étiquette en vigueur, car l’emballage fait foi.
Pour les confiseries portant un nom de fruit, les valeurs nutritionnelles restent importantes. Selon les informations du produit, Cokoc Peelable Gummies Mixed Fruit Flavor contient notamment du sirop de glucose, du sucre, des concentrés de jus de fruits et de la gélatine. La teneur indiquée est de 45,9 grammes de sucre pour 100 grammes. Nerds Gummy Clusters Fruits associe une enveloppe croquante à un cœur moelleux ; ce produit mentionne de la gélatine de porc dans ses ingrédients.
Si vous recherchez des bonbons végans, ne vous fiez pas uniquement au mot « fruit ». La gélatine, les produits laitiers, la cire d’abeille ou d’autres ingrédients peuvent rendre un produit incompatible avec vos exigences. Fruitella indique que le produit est végan. Cokoc et Nerds Gummy Clusters mentionnent la présence de gélatine. Pour MUSHAN BASE Dried Mango, les informations relatives aux allergènes mentionnent les sulfites.
Une gourde de purée de fruits peut être une autre option pour les personnes à la recherche d’un snack tendre. Selon les informations du produit, G’woon Squeezable Fruit Pear Apple se compose de 70 % de purée de pommes et de 30 % de purée de poires. La version Banana Apple contient 75 % de purée de pommes et 25 % de purée de bananes. Les deux produits sont vendus dans un emballage de quatre unités, pour un total de 360 grammes. Selon l’étiquette, ils ne contiennent aucun des 14 principaux allergènes de l’UE, mais vérifiez toujours l’emballage actuel.
Pourquoi ce produit correspond à ce profil : Quatre gourdes sont faciles à emporter et permettent de répartir simplement les portions sur plusieurs moments.
La composition indique précisément 70 % de purée de pommes et 30 % de purée de poires, plutôt qu’un simple arôme fruité général.
Quatre portions, 360 grammes au total et une purée tendre sans les 14 principaux allergènes de l’UE, selon les informations du produit.
Pourquoi ce produit correspond à ce profil : Un assortiment de quatre parfums fruités apporte de la variété lors d’une visite, d’une soirée cinéma ou d’un moment à partager.
L’emballage indique un contenu fixe de 200 grammes et des caramels emballés individuellement, ce qui facilite le partage.
Quatre parfums fruités mentionnés, 200 grammes de contenu et produit présenté comme végan selon sa description.
Pourquoi ce produit correspond à ce profil : Son petit format se glisse dans un sac, un tiroir de bureau ou un placard pour une collation fruitée à mâcher.
La proportion de mangue et les sucres ajoutés sont indiqués séparément. La présence de sulfites est également mentionnée.
50 grammes de contenu, au moins 79,5 % de mangue selon les spécifications du produit et des portions emballées individuellement.
Pourquoi ce produit correspond à ce profil : Si vous ne recherchez pas un assortiment classique de confiseries fruitées, vous pouvez opter pour cette confiserie turque à la châtaigne et à la texture tendre.
La liste des ingrédients se limite aux châtaignes et au sucre blanc. Il est donc clairement indiqué qu’il s’agit de châtaignes confites, et non de bonbons aux fruits.
125 grammes de contenu, deux ingrédients clairement indiqués et produit prêt à être consommé selon les informations du produit.
Nous avons composé une liste complète et actualisée de produits qui répondent entièrement à ces critères de sélection stricts ainsi qu’aux normes européennes de sécurité en vigueur.
Conservez les fruits séchés et les confiseries conformément aux instructions figurant sur l’emballage : généralement dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil. Refermez soigneusement les sachets ouverts. Les informations relatives à la durée de conservation figurant sur l’étiquette font foi, en particulier lorsque l’emballage a été ouvert.
Non. Les fruits séchés sont des fruits dont l’humidité a été retirée. Les bonbons aux fruits contiennent généralement du sucre, du sirop, des gélifiants, des arômes ou des colorants, et parfois du jus de fruits. Certains produits combinent ces deux caractéristiques. Lisez donc la liste des ingrédients et les valeurs nutritionnelles avant de choisir.
Conservez les produits dans un endroit frais et sec, à l’écart de la chaleur, de l’humidité et de la lumière directe du soleil. Refermez soigneusement les emballages ouverts. Les gourdes et autres produits accompagnés d’instructions de conservation spécifiques doivent être conservés conformément aux indications de l’étiquette.
Cela dépend du produit. Selon la description du produit, Fruitella Berries and Cherry Toffees est présenté comme végan. Les gommes peuvent contenir de la gélatine : Cokoc mentionne de la gélatine et Nerds Gummy Clusters Fruits indique la présence de gélatine de porc. Vérifiez toujours l’emballage actuel, car il contient les informations les plus récentes sur le produit.
