想减少糖分摄入的人
你想找一款标注糖含量低于普通斯普里茨曲奇的饼干。如果不介意口味和口感有所不同，也可以考虑普通饼干或斯佩库洛斯饼干。
哪些人会面临这个选择？
想继续吃斯普里茨曲奇的人
你想在喝茶时继续享用熟悉、酥脆的斯普里茨曲奇。这种情况下，控制食用量比选择另一种饼干上的低糖标识更重要。
需要仔细检查配料的人
你关注的不只是糖含量，还包括甜味剂和过敏原。例如，替代饼干可能含有麦芽糖醇，或小麦、坚果、鸡蛋、牛奶和大豆等成分。购买前请务必查看所选产品的标签。
挑选时要注意什么？
先想清楚你想保留什么：是斯普里茨曲奇本身，还是只想在喝茶时吃点饼干。然后再根据营养成分和配料，判断具体产品是否符合你的需求。
普通斯普里茨曲奇
适合情况：斯普里茨曲奇的口味和酥脆口感对你来说最重要。
需要权衡：减少食用份量，并不会改变斯普里茨曲奇每 100 g 的含糖量。
不添加糖的饼干
适合情况：你愿意尝试其他酥脆饼干，并希望避免添加糖。
需要权衡：据 Verkade 介绍，San Francisco Zero 是饼干，不是斯普里茨曲奇，而且含有麦芽糖醇。
无糖饼干
适合情况：你最看重标注的糖含量，而且喜欢斯佩库洛斯杏仁风味。
需要权衡：Céréal 斯佩库洛斯饼干不是斯普里茨曲奇；也要检查其中的多元醇和过敏原。
| 关注点 | 购买时检查 | 主要适合哪些人？ |
|---|---|---|
| 糖含量 | 比较每 100 g 的“其中糖”含量；如果有标注，也要比较每块饼干的含糖量。还要看看哪些配料带来甜味。 | 如果我最想减少糖分摄入，也愿意选择斯普里茨曲奇以外的饼干。约 40% 的消费者最看重减少糖分。 |
| 斯普里茨曲奇和食用份量 | 查看每块饼干的糖含量和能量，并提前决定要吃多少块斯普里茨曲奇。 | 对我来说，斯普里茨曲奇熟悉的味道和酥脆口感比最低糖含量更重要。约 30% 的消费者会优先选择这类斯普里茨曲奇茶歇。 |
| 整体营养成分 | 比较每 100 g 的能量、饱和脂肪、糖、膳食纤维和盐含量；也要查看每份的营养信息。 | 仅看低糖含量，还不足以帮助我比较饼干。约 20% 的消费者会优先考虑更全面的营养成分。 |
| 配料和耐受情况 | 查看最新包装上的过敏原和所用甜味剂，包括多元醇。 | 如果我需要避免某些配料，或需要考虑自己对多元醇的耐受情况，这些因素就会影响我的选择。约 10% 的消费者最关注这一点。 |
常见误区
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把“无糖”理解为“低热量”
根据 Jumbo 的产品信息，Céréal 斯佩库洛斯饼干标注的糖含量为每 100 g 0.4 g，但同时含有 404 kcal 热量和 12 g 饱和脂肪。只看一项营养指标，无法了解全貌。
比较每 100 g 的营养信息，并留意自己每次实际吃多少。
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以为其他饼干吃起来会像斯普里茨曲奇
饼干或斯佩库洛斯饼干和斯普里茨曲奇是不同产品。如果你最在意经典的斯普里茨风味，只按糖含量来选，可能会失望。
先想清楚你是想继续吃斯普里茨曲奇，还是愿意在喝茶时尝试其他饼干。
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忽略标签上的多元醇
据 Jumbo 介绍，Céréal 斯佩库洛斯饼干每 100 g 含有 29 g 多元醇。Joybuy 的产品信息提醒，过量食用可能产生通便作用。
检查所选产品含有哪些甜味剂，并根据自己的耐受情况控制食用份量。
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忽略过敏原
即使饼干含糖量很低，也可能含有需要避免的成分。Céréal 斯佩库洛斯饼干标注含有小麦、杏仁、鸡蛋、牛奶和大豆等成分。
购买或食用前，请查看最新包装上的过敏原信息。
品牌对比
Verkade
在该品牌旗下，你可以比较 NoboSprits Original 和 San Francisco Zero。后者是饼干，不是斯普里茨曲奇。
- 据 Verkade 介绍，NoboSprits Original 每 100 g 含糖 24.2 g，San Francisco Zero 每 100 g 含糖 1.7 g。
- San Francisco Zero 含有麦芽糖醇；购买前请查看这两款产品包装上的配料和过敏原信息。
Céréal
本文提到的这款饼干带有斯佩库洛斯杏仁风味，适合不特别想吃斯普里茨曲奇的人。
- Jumbo 的产品信息显示，这款饼干每 100 g 含糖 0.4 g。
- 同一产品信息还显示，它每 100 g 含有 29 g 多元醇、404 kcal 热量和 12 g 饱和脂肪，此外还含有多种过敏原。
Albert Heijn
“控糖饼干”品类让你可以比较不同饼干，不必局限于某一个品牌。
- Albert Heijn 将 Nutri-Score 描述为一项工具，可帮助消费者比较同一产品类别中的商品。
- 做出选择前，也要查看具体产品的营养信息、配料和食用份量。
适合不同茶歇时光的产品
如果喝茶时你也愿意尝试燕麦饼干、黑麦脆饼或麦片棒，而不一定要吃斯普里茨曲奇，可以考虑以下 Joybuy 产品。它们属于不同的产品类型；挑选前，请查看最新包装信息，并结合自己平时的食用份量进行比较。
图片暂不可用
Wasa Sourdough Rye，235 g
适合想在喝茶时搭配脆饼和抹酱的人。这是黑麦脆饼，不是斯普里茨曲奇或甜味饼干；请比较包装上每片脆饼的营养信息，并结合自己打算食用的份量进行判断。
图片暂不可用
Panpan 燕麦饼干，216 g
适合喝茶时更喜欢吃饼干而不是斯普里茨曲奇，并且想比较配料的人。产品信息提到含有麦芽糖醇；在根据低糖标识做决定前，请查看包装上的糖含量、营养成分的计算基准和过敏原信息。
图片暂不可用
Wasa Lightweight Crackers，300 g
适合愿意用口味清淡、口感酥脆的脆饼代替甜味饼干的人。这不是斯普里茨曲奇；请查看最新包装上每片脆饼的营养信息和配料。
图片暂不可用
Hero B'Tween Zero White Chocolate，120 g
适合喝茶时想吃独立包装麦片棒，而不是饼干的人。产品信息提到含有麦芽糖醇和多元醇，并提醒过量食用可能产生通便作用；请查看每根麦片棒的糖含量和最新配料信息。
常见问题
想减少糖分摄入，还能吃普通斯普里茨曲奇吗？
可以，如果你主要是想继续吃斯普里茨曲奇，并相应控制食用量。据 Verkade 介绍，NoboSprits Original 每 100 g 含糖 24.2 g，每块含糖 4.0 g；减少食用份量，并不会让斯普里茨曲奇本身变成低糖食品。
无糖饼干也低热量吗？
不一定，糖含量标注并不能说明热量高低。据 Jumbo 介绍，本文提到的 Céréal 斯佩库洛斯饼干每 100 g 含有 404 kcal 热量和 12 g 饱和脂肪；因此也要比较其他营养信息和自己的食用份量。
饼干标注“不添加糖”说明了什么？
这一标注并不能概括产品的整体营养情况。Verkade 标注的 San Francisco Zero 每 100 g 含糖 1.7 g，配料中含有麦芽糖醇；此外，也要查看能量、饱和脂肪、盐含量和食用份量。
购买低糖饼干时，还需要检查过敏原吗？
需要，请查看所选产品的最新包装。本文提到的 Céréal 斯佩库洛斯饼干标注含有小麦、杏仁、鸡蛋、牛奶和大豆等成分；糖含量无法说明产品是否适合过敏人群。