注重份量的零食爱好者
你想在买薯条时搭配杏仁，尤其想了解称量后的杏仁会增加多少能量。
哪些人适合参考这些选择？
偏爱纯天然无盐坚果的买家
你想要配料表简单、不额外添加盐的杏仁。请确认具体产品：未烘烤和烘烤是不同的加工方式。
喜欢烘烤风味的人
你想要烘烤或带咸香调味的杏仁，并会留意调味款可能含盐，即使生产商没有提到添加油脂也是如此。
挑选时要注意什么？
先确定自己打算吃多少，再查看具体包装上的配料和加工方式。
| 关注要点 | 要查看什么？ | 哪些人需要关注？ |
|---|---|---|
| 每份能量 | 查看每 100 克的 kcal 含量，并称量实际食用的份量。 | 如果我想了解这份零食会增加多少能量，就会查看称量后的份量；约 42% 的消费者最关注每份能量。 |
| 配料和盐含量 | 查看具体产品的配料表和盐含量信息。 | 如果我想找不额外添加盐的纯杏仁，就会看标签，而不只根据品牌名称判断；约 33% 的消费者优先关注这一点。 |
| 加工方式和口味 | 确认杏仁是未烘烤、烘烤还是调味款，以及是否添加了盐。 | 如果我更喜欢烘烤或咸香口味，就会留意加工方式和调味料；约 17% 的消费者最看重口味。 |
| 包装和使用方式 | 查看包装净含量，并按照标签上的说明储存。 | 如果我想选择符合使用需求、购买成本也合适的包装，就会按相同重量比较净含量和价格；约 8% 的消费者最优先考虑这一点。 |
常见选购误区
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把无盐误认为低热量
“无盐”指的是盐含量，并不代表能量低。经核实的无盐杏仁产品标注的能量为每 100 克 591–661 kcal。
盐含量和能量应分开评估。不能仅凭“无盐”标识就称产品为低热量。
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把整包当作一份来吃
经核实的市售包装净含量为 140、190 或 200 克。这是购买时的包装重量，不代表你每次都要把整包当零食吃完。
提前称好打算食用的份量，其余部分按照储存说明妥善保存。
同一种产品，吃得越多，摄入的能量就越高。
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只关注“未添加油脂”
Duyvis 表示，Almonds Original 采用烤箱烘烤，不添加油或脂肪，但其配料中仍含有盐和调味成分。
还要查看配料表和盐含量信息。如果你最在意的是不添加盐，请确认具体产品是否为无盐款。
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把混合坚果当成同款杏仁
混合坚果除了杏仁，还可能含有其他坚果和花生，因此不能视为与一包纯杏仁完全相同的替代品。
在把产品视为同一款之前，请先核对完整商品名称和配料表。
值得了解的品牌
Duyvis
所列产品提供无盐杏仁和咸香调味款两种选择。
- 生产商标注，Unsalted Almonds 的配料为杏仁和葵花籽油。
- 据生产商介绍，Almonds Original 不添加油或脂肪，但配料中含有盐和调味成分。这并不能证明该产品是低热量食品。
Albert Heijn
AH 无盐杏仁为烘烤款，配料为杏仁。
- 该产品页面标注，每 100 克含 627 kcal，盐含量为 0 克。
- 这些营养数据仅适用于这款产品，不能自动套用于其他 AH 杏仁产品。
Jumbo
Jumbo 无盐杏仁为无盐烘烤款。
- 该产品页面标注，配料包括 99% 杏仁和葵花籽油，每 100 克含 661 kcal。
- 页面标注的 25 克份量仅为产品信息，并非针对个人的份量建议。
PLUS
PLUS 未烘烤无盐杏仁为未烘烤款，配料只有杏仁。
- 产品页面标注每 100 克含 591 kcal。在此比较的 PLUS、Albert Heijn 和 Jumbo 三款无盐产品中，该数值最低。
- 标注能量较低并不意味着这款产品是低热量食品，也不能仅凭这一点判断它的口味或份量是否适合你。
Lidl
荷兰 Lidl 产品页面列出了一款名为“无盐杏仁”的产品。
- 从商品名称即可快速找到适合寻找无盐杏仁的人群的产品。
- 在与其他产品比较能量含量前，请先查看具体包装上的营养信息。
ALDI
ALDI 将 200 克装 Trader Joe’s 杏仁介绍为烘烤加盐款，或带烟熏风味的烘烤款。
- 产品页面标注包装可重复密封。
- 通过该渠道购买的这些产品，不能据此视为无盐或低热量款。
Joybuy 杏仁选购
以下 Joybuy 产品包括未烘烤、无盐和烘烤杏仁；请逐一查看配料、营养成分和份量信息。
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Anatolia 天然杏仁 500 克
如果你想称量食用份量，并寻找不额外添加盐的杏仁，可以考虑这款产品。
产品信息标注配料为 100% 杏仁，每 100 克含 578 kcal，盐含量为 0.00 克。杏仁属于坚果类过敏原。
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Jia Zhou Yuan Ye 原味杏仁仁 160 克
如果你想要根据产品介绍可直接食用的杏仁仁，可以考虑这款产品。
产品介绍标注配料为 100% 杏仁仁，每 100 克含 622 kcal，包装净含量为 160 克且可重复密封。杏仁属于坚果类过敏原。
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g'woon 生杏仁无盐 200 克
如果你想要配料只有杏仁的生杏仁、无盐产品，可以考虑这款。
产品信息标注每 100 克含 591 kcal。杏仁属于坚果类过敏原。
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Anatolia 烘烤盐焗杏仁 500 克
如果你想要烘烤、带咸味的杏仁作为咸香零食，可以考虑这款产品。
产品信息标注每 100 克含 620 kcal，并含有盐。杏仁属于坚果类过敏原；产品信息还提醒，幼儿食用有窒息风险，并注明本产品不适合婴儿食用。
常见问题
杏仁是低热量食品吗？
不是。三款对比的无盐杏仁产品页面标注，每 100 克含 591–661 kcal。根据欧盟委员会的规定，固体食品每 100 克最多含 40 kcal（170 kJ），才可以宣称为低能量食品。
如何计算一份杏仁的能量？
将称量后的克数乘以包装上标注的每 100 克 kcal 数值，再除以 100。例如，PLUS 款的 15 克杏仁为 15 × 591 ÷ 100 = 88.7 kcal。这里只是计算示例，并非通用的份量建议。
“未添加油脂”就等于“低能量”吗？
不是。生产商对加工方式的说明，并不能证明产品属于低能量食品。欧盟委员会规定，若要宣称能量降低，产品能量必须至少降低 30%，并说明导致能量降低的具体特性。
如何比较未烘烤和烘烤杏仁？
请比较具体包装上的配料、加工方式和营养成分。PLUS 未烘烤款、AH 烘烤款和 Jumbo 烘烤款标注的能量分别为每 100 克 591、627 和 661 kcal；仅凭这些差异，无法判断哪种口味或款式最适合你。
为有过敏症的人购买杏仁时要注意什么？
杏仁属于必须在标签上标注为过敏原的坚果。请仔细阅读具体包装上的过敏原信息和相关警示，因为产品也可能含有其他坚果或花生。