关注热量的零食爱好者
你想在放学后吃薯片，并按量好的份量比较热量。“低脂”和“烘烤”这类字眼本身并不能告诉你实际吃下了多少热量。
哪些人适合参考这份选购建议？
想控制孩子零食份量的家长
你偶尔想给学龄儿童准备一些香脆的零食，但不希望薯片成为放学后的固定选择。荷兰营养中心也建议儿童选择“五大营养组”饮食指南中的加餐，例如蔬菜和水果。
关注过敏原或盐含量的标签阅读者
你想确认所选口味的配料、过敏原和盐含量。如果孩子有食物过敏，或你会更换不同口味，这些信息尤其重要。
选购时要关注什么？
先决定要装多少薯片，再按相同份量比较营养成分。如果有过敏情况，务必查看所选口味的标签。
| 关注点 | 购买时检查 | 主要适合人群 |
|---|---|---|
| 每份热量和脂肪 | 按相同克数比较 kcal 和脂肪含量，例如每 30 g 的数值，并留意实际盛出的份量。 | 如果我想少摄入一些热量，就要了解自己实际吃的那一份含有多少热量，而不只是看包装正面的信息。约 46% 的消费者会优先关注每份的热量和脂肪含量。 |
| 控制零食时间和份量 | 提前准备一小碗，或留意包装规格；不要把薯片当作日常固定加餐。 | 我想偶尔在放学后给孩子吃薯片，但不希望孩子把整袋都当作一份。约 36% 的消费者会优先考虑份量，以及薯片上桌的频率。 |
| 标签、盐含量和过敏原 | 查看所选包装上的配料和过敏原信息，并按相同份量比较盐含量。 | 换成其他口味时，我想在给孩子吃之前确认标签上列出了哪些配料和过敏原。约 18% 的消费者会把这项检查放在首位。 |
常见误区
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认为“低脂”就代表热量低 30%
标注脂肪含量较低，并不代表热量也会按相同比例下降。荷兰营养中心对比低脂薯片和普通薯片后发现，热量差异小于脂肪含量差异。
请查看营养成分表，并按相同薯片份量比较热量。
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把烘烤薯片当作孩子的日常零食
脂肪含量较低的口味，并不会改变给孩子吃薯片的频率，也不会自动减少每份的份量。荷兰营养中心建议，薯片适合偶尔食用，不应成为儿童日常加餐的固定选择。
把薯片作为偶尔享用的小零食，并在日常加餐时选择蔬菜和水果等食物。
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只看口味名称或网上信息
不同口味的配料和过敏原可能有所不同。例如，Pringles 标注 Original 口味可能含有牛奶和大豆。
食用前请查看所购口味的包装标签，尤其是有人对食物过敏时。
品牌和商家对比
Lay's
Oven Baked Naturel 和 Light Naturel 两种口味各有特点，可从不同角度对比营养成分。
- Jumbo 标注 Oven Baked Naturel 每 30 g 含 128 kcal 和 3.8 g 脂肪；Light Naturel 每 30 g 含 147 kcal。
- 在这两种口味中，“低脂”款每 30 g 的热量并不是更低的。请始终根据所选口味和份量进行比较。
Pringles
可以分别评估 Original 的包装规格和营养成分；Pringles 提供 40 g 等不同规格。
- Pringles 标注 Original 每 30 g 含 158 kcal 和 0.3 g 盐，方便你按相同份量进行比较。
- 小包装不代表薯片的热量一定低。如果有过敏情况，也请留意产品可能含有牛奶和大豆的提示。
Albert Heijn
Albert Heijn 将 AH Ribbelchips 等标注为“脂肪含量较低”的薯片，以及 Lay's Oven Baked 系列，归入脂肪或盐含量较低的薯片类别。
- 这个分类有助于找到特定口味，方便你把不同产品的标签放在一起比较。
- 类别标注不能替代对每种产品包装上热量、脂肪和盐含量的逐一比较。
Jumbo
在 Jumbo，你可以把普通自有品牌薯片与脂肪含量较低的口味放在一起比较。
- Jumbo 标注 Chips Naturel 每 25 g 含 132 kcal，此外还设有脂肪含量较低的薯片类别。
- 不要直接比较每 25 g 和每 30 g 的数据。请先确定自己打算吃多少。
Lidl
Lidl 旗下 Snack Day 品牌提供多种薯片，例如 150 g 的火腿芝士口味。
- 包装上的净含量可以作为参考，帮助你自行量取较小份量。
- 如需比较热量、脂肪、盐含量和过敏原，请查看所选包装上的营养信息。
Joybuy 上的烘烤薯片
以下 Joybuy 商品均为烘烤薯片，适合想在放学后量取适量份量、并比较不同口味的人。请根据包装上的营养信息，计算自己所选份量的热量。
图片暂不可用
Lay's Oven Baked Mediterranean Herbs，150 g
适合想量取一份香草风味烘烤薯片的人。请根据实际盛出的份量比较营养信息；如果有过敏情况，请查看该口味的标签。
图片暂不可用
Chio Oven Chips Sea Salt，125 g
适合想选海盐风味烘烤薯片、并自行控制食用份量的人。请量取一份，并查看包装上的营养信息和过敏原。
图片暂不可用
Lay's Oven Baked Barbecue，150 g
适合想在烘烤薯片中比较烧烤风味的人。请提前确定份量，并查看包装上的热量和过敏原信息。
图片暂不可用
Lay's Oven Baked Paprika，150 g
适合想吃红椒风味薯片、并按量取用的人。请按相同份量与其他薯片比较这款口味的营养成分；如果有过敏情况，请查看标签。
图片暂不可用
Lay's Oven Baked Natural，150 g
适合想了解原味烘烤薯片的人。请按零食时间的需要量取份量，并查看包装上这款具体产品的营养信息。
常见问题
低脂薯片的热量一定低吗？
不一定。“低脂”字样并不能告诉你一份薯片含有多少热量。根据荷兰营养中心的对比，低脂薯片平均每 100 g 含 490 kcal，普通薯片则为 542 kcal；热量差异小于脂肪含量差异。因此，也要查看营养成分表。
放学后吃薯片，哪些产品适合比较热量？
先按相同份量比较你正在考虑的具体口味。Jumbo 标注 Lay's Oven Baked Naturel 每 30 g 含 128 kcal，Lay's Light Naturel 每 30 g 含 147 kcal；Pringles 标注 Original 每 30 g 含 158 kcal。请查看所购包装上的数据。
薯片适合儿童每天作为加餐吗？
不要把薯片作为放学后的固定零食。荷兰营养中心建议，4 至 12 岁儿童加餐时应优先选择“五大营养组”饮食指南中的食物，并指出小袋薯片或一小碗薯片适合偶尔食用。
在哪里查看某种口味的过敏原？
请查看你所购买的具体口味和包装上的标签。荷兰食品和消费品安全局指出，预包装食品的标签必须清楚标明过敏原；不要只根据产品名称或同一系列的其他口味来判断。