哪些人需要关注这一选择?

对芝麻或种子过敏的消费者

请检查产品特意添加了哪些种子,也要留意可能存在的交叉污染警示。Bolletje 表示,Vezelrijk Meerzaden 含有芝麻籽、南瓜籽、葵花籽和亚麻籽。

对其他食物过敏的消费者

“多籽”这样的名称并不能说明脆面包干是否含有你需要避免的其他过敏原。请阅读包装上的配料表和过敏原标示;Albert Heijn 提醒,网上的产品信息可能会发生变化。

想挑选含种子、富含膳食纤维产品的消费者

种子组合、营养信息和口感都可能影响选择。标注膳食纤维或全谷物,本身并不能说明产品是否含有过敏原,也不代表没有交叉污染警示。

挑选时要注意什么?

先确认需要避免的过敏原,再查看当前包装上的相关警示。之后再比较符合你需求的产品所含种子和营养信息。

注意事项 购买时检查 适用人群
添加的过敏原 阅读包装上的配料表和明确标示的过敏原。如果对种子过敏,请检查混合种子中具体含有哪些种子。 如果我需要避免芝麻或其他成分,就要确认产品没有特意添加这些成分。约 40% 的消费者会优先排除某种成分。
交叉污染与成分变更 查看所购包装上是否有“可能含有”等警示,并在下次购买时重新检查标签。 即使是熟悉的款式,我也不想错过配方或警示信息的变更。约 40% 的消费者将这项检查列为首要事项。
种子、膳食纤维与口感 确认与你相关的过敏原后,再比较产品标示的种子组合和营养信息。如果采用无麸质饮食,请选择明确标示“无麸质”或带有 Crossed Grain 认证标志的产品。 完成过敏原检查后,我想根据个人喜好挑选种子和口感,而不是把膳食纤维宣传误当成过敏原说明。约 20% 的消费者会把这类产品偏好作为首要购买考虑。

常见误区

  • 以为“多籽”就代表“不含我过敏的成分”

    产品名称并不能说明具体用了哪些种子。例如,Bolletje 列出的 Vezelrijk Meerzaden 含有芝麻籽、南瓜籽、葵花籽和亚麻籽。

    请检查具体包装上的配料,确认其中不含你需要避免的过敏原。

  • 只看网上的产品介绍

    Albert Heijn 表示,配料、营养成分和过敏原信息可能会发生变化。因此,你之前在网上看到的介绍不一定与实际购买的包装一致。

    使用前请阅读包装信息,即使你以前买过同一款产品也不例外。

  • 忽略交叉污染警示

    “可能含有”之类的警示,指的是某种过敏原可能因意外而存在,并不代表它是特意添加的配料。

    请同时阅读配料表和相关警示。如果不确定这些信息对你的过敏情况意味着什么,请咨询医生或营养师。

  • 把斯佩尔特小麦或全谷物误认为无麸质

    这些产品描述并不等同于无麸质标示。Voedingscentrum 指出,可以通过“无麸质”字样或 Crossed Grain 认证标志来识别无麸质产品。

    如果采用无麸质饮食,请查看当前包装上的相关标示,不要仅凭“斯佩尔特小麦”“全谷物”或“多籽”等字样判断。

品牌与商家参考

以下示例介绍了挑选时可能有帮助的产品信息;品牌或商家的名称并不能证明某款脆面包干适合特定过敏人群。

Bolletje

适合想要比较具体种子组合的消费者参考。

  • Bolletje 表示,Vezelrijk Meerzaden 含有芝麻籽、南瓜籽、葵花籽和亚麻籽。
  • 如果需要避免芝麻,就不能选择这款产品。对于其他过敏原及相关警示,请查看当前包装。

Albert Heijn

提供多种脆面包干,包括多籽款式。

  • 网上的产品信息可以帮助你比较不同种类的脆面包干。
  • Albert Heijn 表示,配料、营养和过敏原信息可能会发生变化,因此请以包装信息为准。

Jumbo

提供 Bolletje 高纤维多籽脆面包干等产品。

  • Jumbo 介绍的这款 Bolletje 产品含有芝麻籽、南瓜籽、葵花籽和亚麻籽。
  • 不要用产品介绍代替对实际购买包装上配料和警示信息的检查。

PLUS

适合想要比较含种子和籽仁的全谷物脆面包干的消费者参考。

  • PLUS 表示,PLUS 全谷物籽仁脆面包干的种子和籽仁含量超过 25%。
  • 这一含量信息并不能说明当前标签上标示了哪些过敏原或警示。

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常见问题

如何识别预包装脆面包干中的过敏原?

根据 Your Europe 的说明,按照欧盟标签规定,预包装食品配料表中的过敏原必须清晰醒目地标示。请查看实际购买的脆面包干包装标签。

如果需要避免芝麻,可以选择多籽脆面包干吗?

如果配料中添加了芝麻籽,就不能选择。Bolletje 标明,Vezelrijk 多籽脆面包干含有芝麻籽;如果考虑其他款式,请查看当前包装上的配料和相关警示。

包装上的“可能含有”是什么意思?

这一警示表示产品可能意外含有标出的过敏原。Voedingscentrum 建议同时阅读配料表和相关警示;如果不确定这些信息对你的情况意味着什么,请咨询医生或营养师。

斯佩尔特小麦脆面包干或多籽脆面包干也无麸质吗?

“斯佩尔特小麦”和“多籽”并不意味着脆面包干无麸质。如果采用无麸质饮食,请根据 Voedingscentrum 的说明,在包装上查找“无麸质”字样或 Crossed Grain 认证标志。