想少摄入脂肪的旅客
你想比较包装上的脂肪含量，也想分清产品的烹制方式描述和营养成分声明。
这份选购指南适合哪些人？
注重份量的零食爱好者
候机或旅途中，你希望自己决定吃多少腰果，而不是把整包都当作一份零食。
在史基浦机场购物的旅客
你想了解机场内的购物地点，也希望区分店铺信息与某款具体产品在当地是否有货。
选购时要关注什么？
先想清楚自己最看重什么：营养成分、食用份量、旅途中的便利性，还是特定的加工方式。然后再比较包装上的信息。
| 关注点 | 需要留意什么？ | 哪些人更看重这一点？ |
|---|---|---|
| 实际脂肪含量更低 | 比较每 100 g 的脂肪含量，并确认相关声明采用了什么比较基准。荷兰烘焙中心指出，“含量降低”意味着比同类产品至少低 30%。 | 如果我选购的首要原因是少摄入脂肪，就希望看到有依据的比较，而不只是不同的加工方式。约 36% 的消费者最优先考虑减少脂肪摄入。 |
| 食用份量 | 荷兰营养中心公布的数据为：每份 25 g 无盐腰果含脂肪 12.2 g。计算自己实际食用量时，也请参考所购产品包装上的营养信息。 | 如果我在旅途中主要想控制零食的食用量，就会提前确定要带多少克。约 29% 的消费者最优先考虑控制份量。 |
| 购买与携带 | 史基浦机场确认 Plaza 有一家 Albert Heijn 和两处即买即走门店，但这并不代表某种腰果一定有货。开封后请妥善密封包装。 | 如果我打算到了机场再挑选零食，购买和携带是否方便就很重要。约 21% 的消费者最看重机场购物和包装便利性。 |
| 口味与盐分 | 根据个人喜好选择无盐、未烘烤或烘烤款，并分别查看包装上的盐和脂肪含量。 | 如果我更看重特定口味或加工方式，而不是脂肪含量或份量，就会先关注相应的产品款式。约 14% 的消费者最优先考虑口味或盐分。 |
避免常见的选购失误
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别把烤箱烘烤或无盐误认为低脂
加工方式、盐分选择和总脂肪含量是不同的产品属性。Duyvis 将 Cashews Original 描述为未添加油烘烤，但这并不能说明产品的总脂肪含量。
请分别查看脂肪含量、具体营养声明和加工方式描述。
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别把整包腰果都当作一份零食
一包腰果的分量可能超过你一次想吃的量。每 100 g 的营养成分含量，不等于你实际吃下的量。
提前按克数确定食用份量，再根据包装上的营养信息计算该份量的摄入量。
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别把随身行李规定和入境规定混为一谈
安检和目的地海关审核的是不同规定。
携带剩余腰果出行前，请先查看目的地的入境规定。
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别把脂肪含量声明当作过敏原信息
脂肪相关声明并不代表腰果或其他过敏原不存在。荷兰食物过敏基金会介绍，坚果过敏是人体对坚果中的蛋白质产生的反应。
如果对腰果过敏，请勿将“减脂”声明作为安全依据；应查看包装上的过敏原信息。
值得了解的品牌与选购渠道
这些品牌和超市自有产品系列提供了不同的比较角度，可用于了解加工方式、盐分选择和包装规格。这些特点本身并不能证明产品属于低脂款。
Duyvis
Duyvis 将 Cashews Original 描述为未添加油、经烤箱烘烤的腰果，并标注包装规格为 125 g。
- 制造商明确说明了加工方式。
- 未添加油不代表总脂肪含量更低。
Albert Heijn
Royal Schiphol Group 确认史基浦机场内有一家 Albert Heijn，Plaza 还有两处即买即走门店。此外，Albert Heijn 也有无盐腰果产品页面。
- 机场内的购物地点以及无盐产品款式都比较明确。
- 店铺信息不能证明某款产品在当地有货；请查看商品最新标签。
Jumbo
Jumbo 提供 200 g 包装的未烘烤腰果，也有干烘款式。
- 可以分别查看加工方式和产品款式。
- 这些特点不能作为营养高低的排名依据，也不能证明脂肪含量有所降低。
Lidl
荷兰产品页面标注有无盐腰果。
- 产品款式清楚标明是否含盐。
- 无盐不等于低脂。
Aldi
ALDI 标注有 Trader Joe’s 烘烤无盐腰果，包装规格为 250 g。
- 产品信息清楚标明加工方式和包装规格。
- 选择这款产品应基于上述特点，而不是假设它能减少脂肪摄入。
PLUS
PLUS 提供 200 g 包装的腰果，标注为无盐且未烘烤。
- 产品名称清楚说明了这两项特点。
- PLUS 建议查看包装，因为产品信息可能会变更。
Joybuy 腰果产品
以下 Joybuy 产品提供了不同款式的腰果，可供比较营养成分、盐分、加工方式和包装规格。本列表并非低脂腰果推荐。
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Jiazhouyuanye 原味大腰果，160 g
适合想选择不添加其他配料的腰果，并希望自行控制食用份量的人。
产品说明标注腰果仁是唯一配料。每 100 g 含脂肪 47.7 g；包装规格为 160 g。
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Duyvis 干烘腰果，125 g
适合想选择未经烤箱烘烤、且未添加油的腰果的人；但仅凭这种加工方式，不能证明脂肪含量更低。
每 100 g 含脂肪 43 g。产品说明称每包约有 4–5 份，并含海盐。标注的过敏原包括腰果、麸质、小麦和花生。
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Three Squirrels 紫皮腰果，500 g
适合想选择含盐腰果，并希望按相同份量比较营养成分的人。
每 100 g 含脂肪 44 g、盐 0.9 g。包装规格为 500 g；产品说明称配料为腰果和盐。
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g’woon 烘烤无盐腰果，200 g
适合想选择烘烤无盐腰果的人；仅凭这些特点，无法判断产品是否低脂。
每 100 g 含脂肪 46.67 g、盐 0.067 g。包装规格为 200 g，开封后应妥善密封。
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Be&Cheery 紫皮腰果，180 度，500 g
适合想选择含盐腰果的人；请结合自己的偏好和食用份量比较产品成分。
每 100 g 含脂肪 60.1 g、盐 1.2 g。产品说明标注含盐，并注明腰果为过敏原。
常见问题
低脂和未添加油是一回事吗？
不是。欧盟委员会规定，固体食品要标称“低脂”，每 100 g 脂肪含量不得超过 3 g。“未添加油”描述的是加工方式，并不代表腰果的总脂肪含量。
125 g 一袋的腰果要当作一份零食吗？
不必。包装净含量和你的实际食用份量是两回事。先确定自己打算吃多少克，再按这个份量换算包装上的营养信息。
在史基浦机场哪里可以买到零食？
Royal Schiphol Group 确认 Plaza 有一家 Albert Heijn 超市和两处即买即走门店。但店铺信息并不能证明某种腰果一定有货。
符合随身行李规定，就能把腰果带入任何国家吗？
不能。Royal Schiphol Group 区分了安检规定和目的地海关规定。因此，请根据自己的行程另外确认入境要求。
低脂腰果适合对腰果过敏的人吃吗？
不适合。脂肪含量声明并不代表腰果或过敏原已被去除。荷兰食物过敏基金会介绍，坚果过敏是人体对坚果中的蛋白质产生的反应；因此，不要将“减脂”作为安全依据。