哪些人会关注这个选择?

关注总糖含量的旅客

如果你想选标注“不含糖”的饼干,也要查看营养成分表中的“其中糖”。产品名称中带有“zero”,并不能单独说明产品的含糖量。

想避免添加糖的旅客

如果你主要在意是否添加了糖,那么不添加糖的饼干或许适合你,即使营养成分表中仍标有糖。还要查看配方中使用了哪些甜味剂或糖醇。

需要先检查标签的旅客

如果你有过敏或不耐受情况,最新的过敏原信息比糖类宣传更重要。也要查看你实际准备携带的包装上是否标注了可能含有的过敏原。

挑选时要注意什么?

不含糖

适合人群:想根据总糖含量来挑选的人。根据 Albert Heijn 的信息,Céréal Chocolate chip cookie zonder suikers 每 100 g 含糖 0 g。

请注意:同一份营养成分信息还显示,每 100 g 含 26 g 糖醇;也要留意食用份量、过敏原以及包装上的警示。

不添加糖

适合人群:主要关注是否添加糖,而不是要求含糖量为 0 g 的人。根据 Jumbo 的信息,Verkade San Francisco Zero 每 100 g 含糖 1.7 g。

请注意:“不添加糖”和“不含糖”并不是一回事;请核对具体宣传用语和营养成分信息。

普通饼干

适合人群:更看重熟悉的口味或独立份量包装,而不是选择不含糖饼干的人。

请注意:Lotus Bakeries 标注 Lotus Biscoff Original 每 100 g 含糖 38.1 g。小包装不会改变每 100 g 的含糖量。

关注事项 购买时检查 适用人群
糖类宣传 查看具体宣传用语,并比较每 100 g 的“其中糖”含量;也要检查配料表。 如果我在找不含糖的饼干,就不能只看名称里有没有“zero”。约 36% 的消费者最关注总糖含量。
甜味剂与营养成分 比较每 100 g 的能量、脂肪、膳食纤维和糖醇含量,并阅读可能的食用警示。 如果主要想避免添加糖,我也会想知道配方中用什么来替代。约 29% 的消费者会优先考虑这一点。
放入手提行李 旅途中选择密封包装的干饼干;如果搭配可涂抹食品,请根据液体规定另行确认。 搭乘早班机时,我希望零食容易携带,不必另外确认涂抹酱是否符合规定。约 21% 的消费者最看重出行便利。
过敏原与膳食纤维 查看最新的过敏原信息,包括“可能含有”;之后还可按需比较每 100 g 的膳食纤维含量。 如果我需要避开某些成分,那么首先要确认饼干符合我的饮食限制,糖类宣传则是次要的。对约 14% 的消费者来说,检查标签是决定性因素。

常见误区

  • 把“zero”理解成含糖 0 g

    名称中的“zero”可能指不添加糖。Jumbo 标注 Verkade San Francisco Zero 每 100 g 含糖 1.7 g。

    如果总糖含量是你的首要标准,请同时核对具体宣传用语和“其中糖”这一项。

  • 只比较含糖量

    不含糖的饼干也有其他营养成分。Albert Heijn 标注 Céréal Chocolate chip cookie zonder suikers 每 100 g 含 414 kcal 和 26 g 糖醇,并提示过量食用可能产生通便作用。

    比较同类饼干时,请以每 100 g 为基准,同时留意食用份量和标签上的警示。

  • 把糖类宣传看得比过敏原更重要

    上文提到的 Céréal 和 Verkade 饼干含有某些过敏原,或标注了可能含有的过敏原。糖类宣传并不能说明产品是否适合过敏人群。

    先查看当前包装上的过敏原信息,再比较其他营养成分。

  • 把涂抹酱当作干饼干

    根据史基浦机场的规定,食物可以带上飞机,但可涂抹的食品可能适用液体规定。

    如果想搭配饼干携带涂抹酱或酱料,请单独确认相关规定。

品牌参考

Albert Heijn

AH Digestive 0% suiker 说明了为什么不能只看产品名称,还要查看营养成分信息。

  • Albert Heijn 标注该款产品每 100 g 含糖 0.3 g、膳食纤维 5.7 g。
  • 商品页面标注含小麦,可能含有其他含麸质谷物;每 100 g 含 14 g 糖醇,并提示过量食用可能产生不良影响。请以当前包装信息为准。

Céréal

Chocolate chip cookie zonder suikers 适合想根据“不含糖”这一宣传用语来挑选的人参考。

  • Albert Heijn 标注该款产品每 100 g 含糖 0 g、膳食纤维 8.9 g。
  • 同一份营养成分信息还显示每 100 g 含 26 g 糖醇。产品含小麦和燕麦;也要检查标注的可能过敏原。

Verkade

San Francisco Zero 展示了不添加糖饼干的选择,但它并不是总糖含量为 0 g 的产品。

  • Jumbo 标注该款产品“零添加糖”,每 100 g 含糖 1.7 g。
  • 商品信息标注含牛奶、大豆和小麦,使用麦芽糖醇,并提示过量食用可能产生通便作用。

Lotus Biscoff

Lotus Biscoff Original 是一款普通饼干,适合更看重口味或份量包装,而不是选择不含糖饼干的人。

  • Lotus Bakeries 为 Original 提供多种包装规格,包括 Pocket Pack。
  • 制造商标注每 100 g 含糖 38.1 g,配料包括糖和冰糖浆。

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常见问题

经史基浦机场出行,可以把干饼干带上飞机吗?

可以。根据史基浦机场的规定,食物可以放入手提行李。建议将干饼干密封携带;如果搭配可涂抹或液态食品,请根据液体规定单独确认。

“不添加糖”和“不含糖”是一回事吗?

不是。不添加糖的饼干仍可能含有糖。如果总糖含量对你很重要,请查看具体宣传用语以及每 100 g 的“其中糖”含量。

不同份量规格的饼干该如何比较?

建议先比较每 100 g 的营养成分信息,Voedingscentrum 也给出了这一建议。之后再看看你准备携带的份量对自己的选择有什么影响。

甜味剂和糖醇在标签上的哪里可以找到?

根据 Voedingscentrum 的说法,甜味剂会列在配料表中。此外,还要查看当前包装上的营养成分信息,以及有关过量食用的警示。

不含糖的饼干也不含过敏原吗?

不是。糖类宣传并不能说明产品是否含有过敏原。购买每一款产品时,都要检查包装上的配料以及“可能含有”的提示。