会提前规划的加餐消费者
你会在不同时间吃面包，也可以把剩下的面包分装保存或冷冻。
哪种面包适合哪类人？
想马上吃点东西的加餐消费者
你想在深夜买个小面包或其他小份面包，不必拆开一整条。
注重查看商品信息的消费者
挑选面包时，你会留意全谷物标识、营养成分、配料或过敏原信息。
挑选时要注意什么？
先想好自己实际会吃多少，以及是否想买来就吃。之后再查看具体商品的信息。
| 考虑因素 | 购买时要确认 | 适合哪些人 |
|---|---|---|
| 份量和剩余面包 | 看看整条、半条或一袋小面包是否符合你的食用和保存需求。 | 如果我会在不同时间吃面包，就希望能把剩下的保存起来，而不是扔掉。约 42% 的消费者最看重避免食物剩余。 |
| 能否马上食用 | 确认门店营业时间和商品供应情况，并查看面包是否还需要烤制。 | 深夜想吃东西时，我希望买到一份可以马上吃的小份面包。约 33% 的消费者最看重这一点。 |
| 商品信息 | 查看商品名称、营养成分和过敏原标识；购买无包装面包时，询问过敏原信息。 | 如果我想买全谷物面包，或需要核对配料，就想知道自己具体买的是什么。约 25% 的消费者最看重这一点。 |
常见选购误区
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买了大条面包，却没想好剩下的怎么处理
一整条面包可以分成多份食用，但如果剩下的面包片用不上，就不太适合你。
提前想好要吃多少，以及能否把剩下的分装冷冻。
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以为想买的面包深夜还买得到
不同门店的营业时间和商品供应情况可能不同。例如，Albert Heijn 表示，各门店的商品品类有所差异。
出发前确认目标门店的情况；如果你只考虑某一种面包，也可以提前找好替代选项。
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把棕色面包、多谷物面包和全谷物面包当成一回事
面包的颜色或名称并不能直接说明它是不是你想买的全谷物面包。
查看准确的商品名称和营养成分。Lidl 表示，其预包装面包上标有膳食纤维指标；选购时请以具体包装上的信息为准。
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没查看商品就自行判断过敏原或碘含量
不同面包的配料可能不同。有关烘焙用盐的信息，也不能证明每款面包的碘含量。
购买预包装面包时，请查看配料和过敏原标识。购买无包装面包时，先询问过敏原信息；如果碘含量会影响你的选择，也请查看具体商品信息。
各品牌面包品类参考
Albert Heijn
Albert Heijn 提供常规面包、新鲜出炉的面包以及特色品类等。
- 其线上商品中也有全谷物和无麸质品类。
- Albert Heijn 表示，各门店的商品品类有所不同；请确认目标门店的供应情况。
Jumbo
Jumbo 在线上商品中将面包、烤前面包、小圆面包和小长面包等分类展示。
- 面包种类丰富，方便你对比整条面包和小份面包。
- 不同商品的重量和尺寸各异，请选择适合你用餐时段的款式。
Lidl
Lidl 提供新鲜烤制的面包和预包装面包。
- Lidl 表示，预包装面包上标有膳食纤维指标。
- 深夜加餐购买前，请确认目标门店还有哪些商品在售。
ALDI
ALDI 提供即食面包和需要在家烤制的面包。
- 你可以区分买来就能吃的面包和还需要烤制的面包。
- 如果想马上吃，请先查看烤前面包的烹制说明。
PLUS
PLUS 提供整条和半条面包、全谷物面包以及酸面团面包等。
- 如果你需要的份量较少，半条面包可能更合适。
- 请确认面包尺寸，以及目标门店是否有货。
Dirk
Dirk 提供整条和半条面包、小面包以及烤前面包。
- 多种尺寸可选，适合单次加餐或分多次食用。
- 只有包装份量符合你的食用量，小包装才能帮助减少剩余。
Joybuy 面包商品
这些商品包括适合分多次食用的面包，以及装有小面包的包装。购买圆形面包时，请确认自己是否有时间烤制；小面包则是每袋 4 个。
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Lekhaven Bakkerij Whole Wheat Country Round Bread，2 × 550 g
适合想在不同时间享用面包的人。
内含 2 个全谷物圆面包，每个 550 g。请注意，面包需要先解冻再烘烤。
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Lekhaven Bakkerij Whole Wheat Country Round Bread，550 g
适合有时间在家烤制、打算分多次食用的人。
内含 1 个 550 g 全谷物圆面包。面包需要解冻和烘烤；烘烤时间请参照包装说明。
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g'woon Kaiser Rolls，4 个装，200 g
如果你更喜欢一次吃一小份，而不是切开整条面包，单个小面包会更方便。
每袋有 4 个 Kaiser 小面包，总重 200 g；这并不是单个小面包的包装。
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g'woon White Rolls，4 个装，300 g
如果你想把小面包作为小份量食用，可以考虑这款商品。
每袋有 4 个白面包卷，总重 300 g；想想看，其他几个面包你是否也能吃完。
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Bolletje Rye Bread Bun，500 g
如果你正在考虑购买黑麦面包，可以查看这款商品；不过，别只根据商品标题判断份量。
标示重量为 500 g。请查看商品包装，确认具体的面包形态和份量。
常见问题
只想深夜加餐一次，选整条面包还是小面包更好？
如果你会吃掉或冷冻剩下的份量，可以选择整条或半条面包；如果更想要小份量，小面包会更合适。也要留意包装：一袋装有多个小面包，不等于只买一个。
深夜还能买到想要的面包吗？
这取决于目标门店和具体时间。Albert Heijn 表示，各门店的商品品类有所不同；出发前请确认门店当前的营业时间和商品供应情况。
没吃完的面包该怎么保存？
全谷物面包如果短时间内吃不完，买回家后应尽快分装冷冻。Voedingscentrum 建议，开封后的全谷物面包可在厨房橱柜中保存 2–4 天，在冰箱冷冻室中保存 1–3 个月；同时请遵循商品上的储存和保质期说明。
如何查看面包中的过敏原？
购买预包装面包时，请查看配料旁的过敏原标识。购买无包装面包时，请在购买前询问该商品的过敏原信息。
所有面包都含碘吗？
不要未经确认就这么认为。荷兰食品与消费品安全局说明了碘如何通过烘焙用盐加入面包，但这并不能确定某一款面包的具体成分。如果碘含量会影响你的选择，请查看所选商品的信息。