哪些人适合参考本文？

关注分量的聚会筹备者

你想提前算出实际提供的坚果含有多少能量。请查看每 100 克的营养成分，并称量实际提供的分量。荷兰营养中心给出的参考值是：25 克无盐坚果含 164 kcal。这是一般参考值，并不适用于每一款包装产品。

喜欢无盐坚果的人

你想准备几种不额外添加盐的坚果，并单独评估这项选择与能量含量的关系。请对照所选混合坚果的配料表和营养成分表；无盐并不代表低热量。

需要照顾饮食需求的主人

你需要考虑过敏原，或在场的年幼儿童。请查看包装上的配料和警示信息。由于有窒息风险，荷兰营养中心建议不满 4 岁的儿童食用不额外添加糖和盐的坚果酱，而不是整颗坚果。

选购时要注意什么？

先计算准备提供的分量含有多少能量，再分别评估盐含量、加工方式，以及是否适合在场的宾客，并将这些因素作为独立的选购条件。

注意事项 查看什么？ 哪些人需要关注？
每份能量 查看每 100 克所含的 kcal，并称量实际分量；计算方式为每 100 克的 kcal × 分量克数 ÷ 100。 想知道一碗坚果含有多少能量，就要同时查看营养成分和实际提供的重量。约 40% 的消费者会优先关注计算出的每份能量。
无盐坚果选择 查看具体混合坚果的配料、盐含量和营养成分表。 如果你想提供几种不额外添加盐的坚果，请单独评估所选混合坚果，并将能量与盐含量分开考虑。约 20% 的消费者会优先选择无盐坚果。
加工方式与口味 查看坚果是未经烘烤、烘烤、烤箱烘制还是裹有外衣，并比较营养成分。 如果烘烤风味是你的首选依据，仅凭加工方式的名称无法判断产品含有多少能量。约 20% 的消费者会优先考虑聚会口味和加工方式。
是否适合宾客 查看配料和注意事项；不要向不满 4 岁的儿童提供整颗坚果。 如果有宾客过敏或现场有年幼儿童，你会希望提前了解碗里装的是什么，以及是否需要准备替代品。约 20% 的消费者会优先考虑这类与宾客相关的需求。

常见误区

  • 把无盐误认为低热量

    无盐并不能说明一份坚果含有多少能量。营养成分和盐含量是两个不同的指标。

    请对照每 100 克的能量值，并按实际提供的重量计算。不能仅仅因为分量小，就称产品为低热量。

  • 只比较加工方式的名称

    “烤箱烘制，未额外添加油或脂肪”这项描述本身，无法说明成品含有多少能量、盐或其他配料。Duyvis 将 Oven Baked Peanuts Original 描述为未额外添加油或脂肪的烤箱烘制产品，但这并不能证明它有热量优势。

    请查看具体产品的营养成分表，并按相同分量比较产品。

  • 把一袋或一把当作固定分量

    一份坚果的能量取决于你实际吃下或提供的重量；“一把”并不是固定的计量单位。

    确定所需数量前，先称量一份的重量，再乘以所需份数。

  • 认为一碗坚果适合所有宾客

    混合坚果可能含有多种坚果，对过敏的宾客来说需要特别留意。荷兰营养中心指出，整颗坚果不适合不满 4 岁的儿童。

    请查看包装上的配料和警示信息，并保留标签；如有需要，可另外提供适合的替代品。

品牌与选购渠道参考

Duyvis

可选无盐花生和烤箱烘制款。

  • Duyvis 标注无盐花生每 100 克含 614 kcal。生产商标注盐含量为 0 克；荷兰 SPAR 的产品信息则标注为 0.01 克。因此，请以你购买的包装标签为准。
  • 生产商将 Oven Baked Peanuts Original 描述为未额外添加油或脂肪的烤箱烘制产品。这并非低热量声明。

Albert Heijn

如果你专门想买开心果，AH 无盐开心果是一个单独的选择。

  • 产品页面建议查看包装，因为产品信息可能会发生变化。
  • “无盐”这一标注并不能证明其能量含量低于其他坚果。

Jumbo

Jumbo 无盐混合坚果 200 g 是该品牌自有产品中的无盐混合坚果选择。

  • 荷兰产品页面确认了产品款式和 200 克包装。
  • 请查看具体包装上的营养成分和过敏原信息；产品名称不能用于比较热量。

Lidl

Alesto 系列包括坚果、干果和派对零食。

  • 该系列提供多个产品类别可供选择。
  • 请逐一查看包装上的配料和营养成分；宽泛的系列名称并不能说明某款具体坚果的能量含量。

ALDI

TRADER JOE’S 无盐混合坚果适合想尝试多种坚果的人。

  • ALDI 表示，这款混合坚果含有杏仁、榛子、核桃和巴西坚果。
  • 配料表可以帮助你了解其中包含哪些坚果；标注的 Nutri-Score 并不能证明这款混合坚果是低热量食品。

PLUS

如果你想买未经烘烤且无盐的坚果，可以考虑 PLUS 未烘烤无盐混合坚果。

  • 产品页面确认了 200 克规格，并建议存放于阴凉干燥处。
  • 未经烘烤和无盐是加工方式与配料特点，并不代表能量含量较低。

Joybuy 坚果

以下 Joybuy 产品适合在聚会时享用。请根据每 100 克的营养成分和实际分量重量计算能量。

Jiazhouyuanye 开心果 160 g

Jiazhouyuanye 开心果 160 g

根据产品信息，你可以计算称量后开心果分量的能量。

每 100 克含 602 kcal 和 1.5 g 盐。

产品信息将开心果列为过敏原。对于不满 4 岁的儿童，荷兰营养中心建议用坚果酱代替整颗坚果。

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g'woon 未烘烤碧根果 200 g

g'woon 未烘烤碧根果 200 g

如果你想把碧根果作为聚会零食，可以根据标注的每 100 克营养成分，计算称量后分量的能量。

配料为 100% 碧根果；营养成分标注每 100 克含 706 kcal 和 0.025 g 盐。

产品信息提示可能含有微量花生和其他坚果。对于不满 4 岁的儿童，荷兰营养中心建议用坚果酱代替整颗坚果。

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g'woon 生无盐杏仁 200 g

g'woon 生无盐杏仁 200 g

如果你想买生的无盐杏仁，可以考虑这款；请按实际提供的重量计算每份能量。

营养成分标注每 100 克含 591 kcal 和 0.03 g 盐。

配料表显示产品仅含杏仁。对于不满 4 岁的儿童，荷兰营养中心建议用坚果酱代替整颗坚果。

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g'woon 烘烤无盐腰果 200 g

g'woon 烘烤无盐腰果 200 g

如果你想买不额外添加盐的烘烤腰果，请查看配料，并计算称量后分量的能量。

营养成分标注每 100 克含 596 kcal 和 0.067 g 盐。

产品信息列出的过敏原包括腰果和树坚果。对于不满 4 岁的儿童，荷兰营养中心建议用坚果酱代替整颗坚果。

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g'woon 无盐混合坚果 200 g

g'woon 无盐混合坚果 200 g

如果你想在餐桌上提供多种坚果，可以考虑这款混合坚果；请根据包装上的营养成分计算每份能量。

营养成分标注每 100 克含 615 kcal 和 0 g 盐。配料包括花生、杏仁、腰果、巴西坚果和榛子等。

对于不满 4 岁的儿童，荷兰营养中心建议用坚果酱代替整颗坚果。

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常见问题

只提供一小碗坚果，可以称它为低热量吗？

不可以。根据欧盟委员会的规定，在欧盟，固体食品若要使用这一含义的商业宣传语，每 100 克所含能量不得超过 40 kcal（170 kJ）。你可以标明清楚定义的每份能量计算值，但不要称产品为低热量。

如何计算一份坚果的能量？

将包装上每 100 克的 kcal 数值乘以这份坚果的克数，再除以 100。请称量实际提供的分量；营养成分标注的是平均值，并非对你这份坚果的实际测量结果。

烤箱烘制且未额外添加油或脂肪，是否代表坚果能量更低？

不代表。这种描述说明的是加工方式，并不能证明能量含量较低。对于降低能量含量的宣传，欧盟另有规定：能量值必须至少降低 30%，并且必须注明导致能量降低的特性。欧盟委员会对此作了说明。

购买混合坚果时，应该查看哪些过敏原信息？

请阅读当前包装标签上的配料和预防性警示；混合坚果可能含有多种坚果。荷兰食品和消费品安全局将花生和坚果列为不同的过敏原。荷兰关于交叉污染警示的规定自 2026 年 1 月 1 日起有所调整，适用于生产商、包装商和经销商。

不满 4 岁的儿童可以吃同一碗里的整颗坚果吗？

由于有窒息风险，荷兰营养中心建议不满 4 岁的儿童食用不额外添加糖和盐的坚果酱，而不是坚果。因此，请勿向他们提供整颗坚果，并根据在场儿童的情况准备合适的替代品。