哪些人适合参考这份选购建议?

想选 Fairtrade 巧克力的派对主办者

你想为生日派对准备巧克力装饰料,并希望能从具体产品上确认 Fairtrade 标识适用于什么。

喜欢茴香风味装饰料的人

你想在脆饼、酸奶或派对蛋糕等食物上撒上 Gestampte Muisjes,享受香甜的茴香风味;对你来说,巧克力并非必需。

需要留意过敏原的派对主办者

你要为多位客人准备装饰料,希望在上桌前检查已购包装上的配料和过敏原信息。

选购时要注意什么?

先决定要提供茴香风味还是巧克力。选择巧克力时,再仔细确认具体的 Fairtrade 标识;如果客人的饮食需求需要考虑配料,也要查看每款产品的标签。

注意事项 购买时检查 适用人群
巧克力上的 Fairtrade 标识 查看具体产品使用了哪种 Fairtrade 标识,以及该标识适用于整款产品还是仅适用于可可。 如果生日派对的点心必须是巧克力,我希望了解 Fairtrade 标识具体涵盖什么。约 50% 的消费者最看重这一点。
茴香风味与用途 根据需要选择 Gestampte Muisjes 或巧克力米,并确定要把装饰料撒在哪种食物上。 搭配脆饼或派对蛋糕时,我更想保留 Gestampte Muisjes 清淡细腻的茴香风味。对约 30% 的消费者来说,这种风味和用途最为重要。
配料与过敏原 查看你实际要提供的那包产品上的配料和过敏原信息。 招待多位客人时,我希望确认所选装饰料是否适合他们的饮食限制。约 20% 的消费者最优先考虑这项检查。

常见误区

  • 把 Gestampte Muisjes 当成巧克力米

    Albert Heijn 上 De Ruijter Gestampte Muisjes 的配料表列有茴香籽,但没有可可或巧克力。因此,这款产品不符合你对 Fairtrade 巧克力的需求。

    先确定你想提供哪种口味。如果必须是巧克力,请同时检查巧克力米包装上的配料和 Fairtrade 标识。

  • 以为 Fairtrade 标识涵盖所有配料

    Albert Heijn 将 Delicata 巧克力米描述为采用 Fairtrade 认证可可制成。这个说法针对的是可可,并不一定适用于其他所有配料。

    请仔细阅读认证标识旁的具体说明。Fairtrade Nederland 也介绍了适用于多配料产品的独立认证标识。

  • 只参考之前看过的商品页面

    招待客人时,应以你购买的那包产品上的配料和过敏原信息为准。例如,Albert Heijn 上 De Ruijter Gestampte Muisjes 的配料表列有小麦淀粉。

    上桌前检查标签,并询问客人或其照护者需要避免哪些配料;不要只凭产品名称做决定。

品牌与产品系列参考

De Ruijter

本次查看的 Gestampte Muisjes 适合想选茴香风味装饰料的人,不适合需要巧克力配料的人。

  • Jumbo 将面包、脆饼和酸奶列为 De Ruijter Gestampte Muisjes 的搭配选择。
  • Albert Heijn 上的配料表没有列出可可或巧克力,但含有小麦淀粉。

Fairtrade Original

本次查看的 Hagelslag Puur 是一款巧克力米,适合希望在产品上看到 Fairtrade 标识的人。

  • Albert Heijn 将 Fairtrade 列为产品特点;Jumbo 标注这款产品至少含有 32% 可可成分。
  • 巧克力米不具备 Gestampte Muisjes 的茴香风味。

Delicata

本次查看的黑巧克力米适合对 Fairtrade 认证可可有要求的人。

  • Albert Heijn 标注这款产品使用 Fairtrade 认证可可。
  • 该标识针对的是可可,不代表所有配料都获得了认证。这款产品同样无法替代茴香风味。

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常见问题

De Ruijter Gestampte Muisjes 可以作为 Fairtrade 巧克力来选吗?

不可以,尤其是在必须选择巧克力的情况下。Albert Heijn 上这款产品的配料表列有糖、茴香籽和小麦淀粉,但没有可可或巧克力。这种情况下,请选择带有符合你要求的 Fairtrade 标识的巧克力产品。

如何看懂巧克力米上的 Fairtrade 标识?

请查看具体产品包装上标识所对应的原料或产品。例如,Albert Heijn 标注 Delicata 使用 Fairtrade 认证可可;不要将此理解为所有配料都带有 Fairtrade 标识。Fairtrade Nederland 会针对含有多种配料的产品区分不同的认证标识。

如果客人需要避免某些配料,我该检查什么?

查看你实际要提供的那包产品上的配料和过敏原信息,即使你之前看过商品页面也不能省略这一步。荷兰食品和消费品安全局强调,食品标签应清楚标示过敏原信息;此外,也要确认哪些配料与客人的需求相关。