哪种选择适合哪些人？

节日聚会后也会继续吃面包的家庭

如果剩下的面包可以留作早餐或午餐，那么买一整条也很合适。留意每包的分量；如果不能一次吃完，请按照包装上的说明妥善保存。

想选择全麦面包的消费者

别只看颜色，应查看产品标识和配料表。也可以比较备选面包的营养成分信息。

为小型节日聚会准备餐桌的主人

小面包或乡村圆面包都可以搭配你准备的抹酱和小吃。提前估算会吃面包的人数，这样准备的面包分量就能与餐桌上的其他食物相配。

选购时要关注什么？

先想好圣尼古拉斯节前夜和之后打算吃多少面包，再决定面包的种类。然后逐一查看包装上的配料、营养成分信息和保存说明。

关注事项 购买时检查 适合人群
实际所需分量 比较重量，并根据计划安排的餐食选择整条或半条面包。 如果节日聚会后我还会继续吃面包，就想买到足够的量，同时避免多买不必要的包装。约 36% 的消费者最看重面包的实际用量。
全麦标识与营养成分信息 查看全麦标识、配料，以及每 100 g 的膳食纤维和盐含量。 我想选择全麦面包，也希望了解包装上标明的成分。约 29% 的消费者最看重这一点。
适合摆上餐桌的分份装 查看小面包或扁面包的数量，并确认其形状是否适合搭配准备的抹酱。 如果客人会自行取用抹酱和面包，我会更看重单独分份，而不是买一整条。约 21% 的消费者最看重上桌是否方便。
剩余面包的保存 根据预计用量选择包装，并遵循保存及冷冻说明（如有）。 如果餐桌上除了面包还有其他小吃，我希望聚会结束后不要剩下太多食物。约 14% 的消费者最关心这一点。

常见选购误区

  • 把整条面包和小面包当作同等分量

    一包小面包和一整条面包所提供的份数并不一定相同。如果圣尼古拉斯节前夜后还要留面包作早餐或午餐，这个差别尤其重要。

    先估算吃面包的人数，再比较包装内的数量或重量。

  • 以为所有面包都含加碘烘焙盐

    据 NBC / brood.net 称，使用含碘烘焙盐并非法律强制要求。荷兰政府通过一项协议鼓励使用，相关信息由荷兰卫生、福利和体育部发布。

    如果盐的种类会影响你的选择，请查看具体面包的配料表。

  • 把深色面包或杂粮面包自动当作全麦面包

    面包的颜色和“杂粮”标识本身并不能说明它是全麦面包。

    如果想买全麦面包，请查看产品标识和配料表。

品牌与商店参考

Albert Heijn

其线上面包品类包括 AH 虎皮全麦整条面包等产品。

  • 可以将全麦整条面包与其他类型的面包一起比较。
  • 选购时请查看当前包装上的重量和产品信息。

Jumbo

其线上品类包括整条面包、半条面包、小圆面包和烤制面包。

  • 无论是日常吃的切片面包，还是单独分份的小面包，都可以在这里挑选。
  • 在不同类型之间选择时，请比较数量和重量。

Lidl

其品类包括刚出炉的面包和预包装面包，例如虎皮全麦乡村面包。

  • 与切片面包相比，乡村面包能为餐桌带来不同的形态选择。
  • Lidl 建议顾客到门店了解当前食品品类；购买前请查看附近门店的在售商品。

ALDI

其每日新鲜面包页面展示了精细全麦整条面包和农家虎皮全麦整条面包等产品。

  • 展示的品类中有多款全麦整条面包。
  • 请查看所选面包的包装信息，包括配料和重量。

PLUS

其全麦面包产品页面会提供配料、营养成分信息和保存说明。

  • PLUS 会注明特定面包是否可以在购买当天冷冻。
  • 请遵循所选产品的说明，不要把一款面包的保存方法照搬到另一款上。

Dirk

展示的品类中包括 Bakker van der Akker 农家全麦整条面包。

  • 如果节日聚会后还打算继续吃面包，这款全麦整条面包可以作为一个选择。
  • 请查看实际购买的产品款式所附的商品信息。

Joybuy 上的面包及搭配选择

这些商品包括适合多次食用的全麦面包，以及可为圣尼古拉斯节餐桌增添变化的其他类型面包。选购时请重点考虑分量、上桌方式和是否需要提前准备。

Lekhaven Bakkerij 550 g 全麦乡村圆面包

Lekhaven Bakkerij 全麦乡村圆面包 550 g

这款圆面包适合想买一整条与人分享，或分几次食用的消费者。标注重量为 550 g；安排节日餐桌时，请预留解冻和烘烤的时间。

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Souq 全麦黎巴嫩薄饼，6 片装

Souq 全麦黎巴嫩薄饼，6 片装

如果想搭配蘸酱或抹酱，提供单独份量，这款全麦薄饼会是合适的选择。每包有 6 片；它与适合做三明治的整条面包形态不同。

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Lekhaven Bakkerij 全麦乡村圆面包，2 条，每条 550 g

Lekhaven Bakkerij 全麦乡村圆面包，2 × 550 g

两条装适合需要多条面包或计划分几次食用的情况。每条面包重 550 g；请预留解冻和烘烤的时间，并提前想好两条面包分别何时食用。

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g'woon 全麦脆面包 375 g

g'woon 全麦脆面包 375 g

脆面包口感酥脆，适合搭配抹酱，但不能代替制作三明治的松软面包。包装标注重量为 375 g；只有符合你的上桌计划时，才考虑选择这种面包。

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Bolletje 黑麦面包产品，500 g

Bolletje 黑麦面包 500 g

如果想在普通面包之外搭配其他种类的面包，可以考虑这款黑麦面包产品。包装标注重量为 500 g。购买前请确认具体形态：商品标题提到小面包，描述中则称其为切片黑麦面包。

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常见问题

深色面包或杂粮面包一定是全麦面包吗？

不是。面包颜色和“杂粮”一词本身都不能说明它是全麦面包。如果你特别想买全麦面包，请查看产品名称和配料表。

整条全麦面包可以留到圣尼古拉斯节前夜之后吃吗？

部分面包可以冷冻保存，但必须遵循该产品的说明。PLUS 标注，特定全麦面包可以在购买当天冷冻，并应在一个月内食用；请查看你购买的产品包装上的具体说明。

在荷兰，所有面包都必须使用含碘烘焙盐吗？

不是。据 NBC / brood.net 称，使用含碘烘焙盐并非法律强制要求，而是通过协议予以鼓励。如果盐的种类会影响你的选择，请查看具体面包的配料表。

有食物过敏时要注意什么？

购买前请阅读具体面包当前的配料和过敏原信息。不要仅凭面包名称判断其中含有哪些过敏原，或不含哪些过敏原。