哪些人会面临这样的选择？

想尝到可可风味的成年人

如果你希望除了香料味之外还能尝到明显的可可风味，可以查看配料表和标注的可可含量。举例来说，Albert Heijn 标注 Peijnenburg Zero Cacao 含 1% 可可粉。仅凭这一标注，不能说明这款糕点的可可含量很高。

会考量配料和份量的消费者

名称中带有“Zero”的产品，或独立包装的糕点棒，可能更符合你对配方或份量的偏好。也要查看包装上的糖、甜味剂、膳食纤维和过敏原信息；光看名称并不能了解全部情况。

要招待不同客人的主人

准备一盘小点心时，切片糕、整块糕还是糕点棒，都会影响上桌方式。如果客人有饮食限制，请逐一查看产品的过敏原信息；不同的食用形式并不意味着配料相同。

挑选时要注意什么？

如果你想为成人的圣尼古拉斯节之夜挑选可可风味浓郁的深色早餐香料糕，先查看配料，再根据配方和上桌方式做选择。香料糕适合分享，但不一定能带来你想要的可可风味。

注意事项 购买时查看 适合哪些人关注
可可含量 查看配料表中是否含可可、比较标注的可可含量，并确认该款产品是否有售。 我希望除了香料味之外也能明显尝到可可味，不会只凭“巧克力”名称就做决定；约 45% 的消费者会优先考虑可可含量。
配方 查看当前包装上的配料、过敏原、甜味剂和营养信息。 如果是买给客人，我想先了解糕点含有哪些配料和过敏原；约 33% 的消费者最看重配方。
上桌方式 比较切片糕、整块糕和独立包装的糕点棒。 我希望摆上桌的小点心方便客人取用，即使因此选择糕点棒而不是大块糕也可以；对约 22% 的消费者来说，方便上桌是决定性因素。

常见误区

  • 把“巧克力”误认为可可含量高

    产品名称并不能说明糕点含有多少可可。Albert Heijn 标注 Peijnenburg Zero Cacao 含 1% 可可粉；这并不能证明其可可含量高。

    如果你期待浓郁的深色可可风味，购买前请查看配料表和标注的可可含量。

  • 把已下架的产品当作可购买选项

    Albert Heijn 说明 Peijnenburg Zero Cacao 已退出商品系列。即使页面列出了配方信息，也不代表你还能在该店买到这款产品。

    购买前请确认心仪的产品目前确实有售。

  • 认为名称带有“Zero”就不含糖或过敏原

    Albert Heijn 的 Peijnenburg Zero Cacao 产品页面显示，该产品含有黑麦粉和木糖醇。页面提醒，过量食用可能有通便作用，且木糖醇不适合动物食用。

    每款产品都应单独查看最新的配料、过敏原和警示信息。含木糖醇的产品应放在动物接触不到的地方。

  • 认为所有早餐香料糕都含碘

    根据荷兰食品与消费品安全局的信息，烘焙食品可能通过烘焙盐含有碘化合物。但这项规定并不能证明某款早餐香料糕使用了哪种盐。

    不要仅凭产品类别推断碘含量；请查看包装，或向生产商询问这款产品的具体情况。

品牌对比

Peijnenburg

可对比不同产品形式的品牌：含可可的切片早餐香料糕，以及独立包装的巧克力糕点棒。

  • Albert Heijn 标注 Peijnenburg Zero Cacao 含 1% 可可粉。Peijnenburg 表示，Tussendoor+ Choco 每包有 4 根独立包装的糕点棒，每根重 36.7 g。
  • Albert Heijn 说明 Zero Cacao 已退出商品系列。Tussendoor+ Choco 糕点棒也不是可可含量已证实较高的早餐香料糕。

Snelle Jelle

适合用来对比香料糕棒和不同份量，以及摆上桌的大块早餐香料糕。

  • Jumbo 和 PLUS 均有 Snelle Jelle 的香料糕产品，包括多包装的葡萄干口味。
  • 香料糕棒不能据此视为可可含量高的早餐香料糕；如果你在意可可风味，请根据具体产品的标签判断。

Bolletje

适合想把切片早餐香料糕摆盘上桌的人参考。

  • Jumbo 标注了 Bolletje Ontbijtkoek Gesneden 500 g；PLUS 也有切片原味款。
  • 这款原味糕的产品信息并不能证明它有浓郁的深色可可风味。如果可可是你的首要考虑因素，请查看配料表。

Joybuy 上的香料糕棒

如果你想在圣尼古拉斯节之夜选择方便分份的香料早餐糕，这款糕点棒可以考虑。但不要期待它能替代可可含量高的深色早餐香料糕。

Snelle Jelle Less Sugar-Free 早餐香料糕棒，250 g

Snelle Jelle Less Sugar-Free 早餐香料糕棒 250 g

这是一款带香料风味的黑麦糕点棒，适合想分份上桌、但不以可可风味为首要条件的人。

包装规格：250 g。“Less Sugar-Free”这一标注无法明确说明具体的糖含量；如需了解详情，请查看包装上的最新营养信息和配料表。

前往 Joybuy 查看

常见问题

Peijnenburg Zero Cacao 的可可含量高吗？

标注的含量并不能说明可可含量高：Albert Heijn 标注 Peijnenburg Zero Cacao 含 1% 可可粉。这只能确认配料中含有可可，并不能证明可可含量高；此外，Albert Heijn 还说明该款已退出商品系列。

节日之夜该选切片糕还是独立包装的糕点棒？

切片早餐香料糕可以直接摆盘，而独立包装的糕点棒则方便提前分好份量。不过，糕点棒与大块糕的上桌方式不同；请根据你想如何提供点心来选择，并逐款查看配料。

Peijnenburg Zero Cacao 是无麸质的吗？

不是。Albert Heijn 的产品信息标注了黑麦粉和含麸质谷物。如果有客人需要遵循无麸质饮食，请只选择当前包装明确标注为无麸质的产品。

如果早餐香料糕含有木糖醇，需要注意什么？

请遵循包装上的警示，并将糕点放在动物接触不到的地方。Albert Heijn 提醒，过量食用 Peijnenburg Zero Cacao 可能有通便作用，并说明木糖醇不适合动物食用；如果动物误食，请联系兽医。

所有早餐香料糕都会因为使用烘焙盐而含碘吗？

不会。荷兰关于烘焙盐的规定，并不能证明某款早餐香料糕一定含碘。荷兰食品与消费品安全局说明，面包、面包替代品和其他烘焙食品可能通过烘焙盐含有碘化合物；每千克盐中的碘含量不得超过 65 mg。要了解某款产品的具体情况，请查看包装，或询问生产商使用了哪种盐。