哪些人适合参考？

需要招待多位用餐者的活动组织者

如果煎饼是这顿饭的主角，了解每包预拌粉的产量，就能帮你估算需要买多少。Koopmans 表示，400 g 的 Complete 预拌粉可烙出 8 至 10 张，400 g 的 Origineel 预拌粉可烙出 11 至 13 张。规划时要根据准备提供的份数来计算，而不只是看客人人数。

不想额外购买太多食材的家庭烹饪者

如果购物清单里没有牛奶和鸡蛋，选择只需加水调制面糊的预拌粉会更方便。Koopmans 的 Complete 预拌粉标注了加水调制面糊；同时别忘了准备煎饼时要用的黄油或食用油。

有饮食需求或过敏原顾虑的聚会人群

如果有客人需要无麸质饮食或有食物过敏，选购时首先要查看最新包装标签。普通 Complete 预拌粉不一定适合所有人：Koopmans 的 Complete 预拌粉含有小麦、牛奶和鸡蛋等成分。制作时也要注意避免交叉接触。

选购时要注意什么？

先确定计划提供多少张煎饼，再比较所需食材，并在购买前确认预拌粉是否符合客人的饮食需求。

注意事项 要检查什么？ 主要适合哪些人？
面糊够不够用 对照每包标注的产量和计划提供的份数，也要留意包装净含量。 如果我要给一群人烙煎饼，就想知道晚上会不会面糊不够用。约 37% 的消费者最关注产量是否充足。
准备工作少 检查调制面糊需要加水，还是需要牛奶和鸡蛋；也要确认煎锅还需要准备什么。 如果我会在活动中途烙煎饼，就不想称量一堆食材或临时出门采购。约 27% 的消费者最看重方便省事。
饮食需求与过敏原 查看最新的配料和过敏原信息；如果需要限制麸质，请选择明确标注为无麸质的预拌粉，并注意避免交叉接触。 如果有客人需要避开某些成分，我就得知道哪种预拌粉和制作方式适合他们。约 18% 的消费者会优先考虑这项检查。
额外食材与剩余材料 看看家里已有些什么，并确认预拌粉的用量是否符合计划制作的份数。 我想避免买回用不上的食材，或剩下太多没用完的预拌粉。约 18% 的消费者最重视这一点。

常见误区

  • 以为一包就够一群人吃

    不同款式的产量各不相同。Koopmans 表示，Complete 可烙出 8 至 10 张煎饼，Origineel 可烙出 11 至 13 张；Albert Heijn 销售的 300 g 无麸质款则可烙出 9 至 11 张。

    先确定计划提供多少份，再据此计算需要买几包。如果不是所有人都吃同一款预拌粉，也要在安排时单独预留无麸质份量。

  • 认为 Complete 预拌粉自然适合每位客人

    “Complete”描述的是制作方式，并不代表它适合麸质不耐受或食物过敏人群。普通 Complete 预拌粉可能含有小麦、牛奶和鸡蛋等成分。

    查看最新包装标签；需要无麸质饮食时，请选择明确标注为无麸质的款式。搅拌、烙制和上桌时都要避免交叉接触。

  • 忘记准备额外食材

    根据 Koopmans 的说明，制作 400 g 的 Origineel 预拌粉需要 850 ml 牛奶和 2 个鸡蛋，煎锅还要用黄油或食用油。使用 Complete 预拌粉调制面糊时，加水可能就够了，但通常仍需要准备煎制用油。

    查看所选包装上的制作说明，并在购物前确认家里已经有哪些食材。

  • 烙制过程中让客人品尝生面糊

    荷兰营养中心提醒，面粉可能含有有害细菌，因此不要让客人品尝生面糊。

    煎饼要充分烙熟，调制面糊前后都要洗手。

品牌参考

Koopmans

Koopmans 提供多种煎饼预拌粉，包括 Complete、Origineel 和无麸质款。不同款式的制作方式和标注产量各不相同。

  • Koopmans 表示，400 g 的 Complete 预拌粉加水调制面糊可烙出 8 至 10 张煎饼；400 g 的 Origineel 预拌粉则可烙出 11 至 13 张。
  • 制作 Origineel 还需要牛奶和鸡蛋。有饮食需求时，请查看具体包装上的配料信息。

AH

Albert Heijn 提供自有品牌的 400 g 预拌粉，包括原味、多谷物和全麦等款式。

  • 同一自有品牌下有多种预拌粉可选。
  • 配料和饮食相关信息可能会有变化；Albert Heijn 建议以实体包装上的信息为准。

PLUS

PLUS 提供 400 g 的煎饼 Complete 预拌粉。

  • PLUS 表示，这款预拌粉调制面糊需要 700 ml 水，煎制时还要用黄油或食用油。
  • 为有饮食需求的客人烙煎饼时，请查看最新包装上的配料和过敏原信息。

Albona

Albona 是 ALDI 的自有品牌，提供原味煎饼烘焙预拌粉。

  • ALDI 标注的制作方式需要牛奶和鸡蛋，你可以提前检查家里是否已经备齐。
  • 为多人准备时，请查看所选包装标注的产量和制作说明。

Belbake

Lidl 的烘焙产品系列中有 Belbake Original 煎饼预拌粉。

  • 如果你想找原味预拌粉，可以考虑这款产品。
  • 查看包装，了解可以烙出多少张煎饼，以及需要额外添加哪些食材。

Joybuy 煎饼预拌粉

如果你计划在圣尼古拉斯之夜烙煎饼，可以参考以下几款预拌粉：一款 400 g 的 Original 预拌粉，以及两款较小包装的 Koopmans 产品。需要购买几包，请根据所选具体款式的产量和制作说明来计算。

Koopmans Original 煎饼预拌粉 400 g

Koopmans Original Pancake Mix 400 g

如果你要为多人准备煎饼，想提前估算每包的产量，而且家里备有牛奶和鸡蛋，可以考虑这款产品。Koopmans 表示，其 400 g Original 预拌粉可烙出 11 至 13 张煎饼；制作时需要 850 ml 牛奶、2 个鸡蛋，以及煎制用黄油或食用油。有饮食需求或过敏原顾虑时，请查看最新包装标签。

在 Joybuy 查看
Koopmans Complete 煎饼预拌粉 210 g

Koopmans Pancakes Complete 210 g

如果你需要较小份量的预拌粉，可以考虑这款 210 g 的 Complete 款。规划份数时，不要直接套用 400 g Complete 预拌粉的产量；请确认这款包装具体能烙出多少张煎饼，并按照标签上的说明制作。

在 Joybuy 查看
Koopmans Shaker 煎饼预拌粉 175 g

Koopmans Shaker Pancakes 175 g

这款 175 g 的摇摇瓶装预拌粉适合想直接在瓶中调制面糊的人。为多人采购前，请先查看标签，确认需要添加哪种液体，以及每瓶可以烙出多少张煎饼。

在 Joybuy 查看

常见问题

圣尼古拉斯之夜需要买几包煎饼预拌粉？

这取决于你计划提供多少张煎饼，而不只是客人人数。Koopmans 表示，其 400 g 的 Complete 预拌粉可烙出 8 至 10 张，400 g 的 Origineel 预拌粉可烙出 11 至 13 张；请根据你实际选择的包装所标注的产量来计算。

Complete 预拌粉和 Original 预拌粉有什么区别？

Koopmans 的 400 g Complete 预拌粉需要加水调制面糊；400 g 的 Origineel 预拌粉则需要 850 ml 牛奶和 2 个鸡蛋。煎制时还需要黄油或食用油。如果选择其他款式，请务必查看对应的制作说明。

如何为需要无麸质饮食的客人挑选煎饼预拌粉？

选择明确标注为无麸质的预拌粉，并查看最新包装标签。还要检查其他配料，并在搅拌、烙制和上桌时避免与普通预拌粉交叉接触。

客人可以品尝生煎饼面糊吗？

不要让客人品尝生面糊。荷兰营养中心提醒，面粉可能含有有害细菌，因此煎饼一定要充分烙熟。