不同选择适合哪些人？

严格要求无糖的消费者

只有营养信息能够支持“无糖”这一说法时，你才会选择这种撒料。因此，请查看每 100 g 的糖含量；仅标注“低糖”并不足以满足要求。

想减少糖摄入的家庭

你想为面包、脆面包或酸奶搭配一些撒料，也更看重较低的糖含量，而不是茴香风味或茴香糖粒的造型。这种情况下，可以考虑低糖巧克力米这类不同的产品，并留意其配料和营养成分。

想要茴香糖粒传统外观的庆祝者

你想在餐桌上摆上传统茴香糖粒的色彩和茴香风味，同时没有无糖要求。请注意，产品介绍通常会将茴香糖粒与新生儿诞生联系起来；如果想营造鲜明的圣尼古拉节氛围，也可以看看节庆限定商品。

选购时要关注什么？

选购圣尼古拉节之夜的撒料时，先确定无糖是否是硬性要求，还是你更想要低糖产品或经典茴香糖粒。

关注事项 购买时检查 适合哪些人
严格无糖 查看每 100 g 的“其中糖”含量。根据欧盟法规 (EC) 第 1924/2006 号法规附件，“无糖”声称要求每 100 g 或 100 ml 中的糖含量不超过 0.5 g。 如果我只想准备无糖的节庆食品，营养成分必须能支持这一选择。对约 50% 的消费者来说，这项严格要求是首要考虑因素。
低糖 比较每 100 g 的糖含量；选择替代品时，还要查看配料和警示信息。低糖巧克力米并不属于茴香糖粒。 我想要一种可以撒在脆面包上的食品，但不一定要坚持选择茴香糖粒的形状或风味。对约 30% 的消费者来说，低糖是首要考虑因素。
外观与茴香风味 了解茴香糖粒的种类；如果有饮食限制，请查看包装上的配料和过敏原信息。 对我来说，节庆餐桌上的色彩和茴香风味比限制糖摄入更重要。对约 20% 的消费者来说，传统外观是决定性因素。

常见误区

  • 把“低糖”误认为“无糖”

    标注糖含量降低，并不代表产品符合无糖标准。Albert Heijn 标注，AH 纯巧克力米低糖款每 100 g 含 43 g 糖，Céréal 纯巧克力米低糖款每 100 g 含 7.7 g 糖。

    如果有严格要求，请查看每 100 g 的营养成分表，不要只看包装正面的文字。

  • 把巧克力米当作同一种节庆食品

    巧克力米可以作为撒料，但它没有糖衣茴香籽的茴香风味和造型。

    先想清楚：你想要的是茴香糖粒本身，还是只想找一种低糖撒料。

  • 忽略多元醇相关警示

    Céréal 纯巧克力米低糖款的产品信息标注含有多元醇，并提示过量食用可能产生通便作用。

    请阅读所选产品的配料和食用警示，即使你是把它作为茴香糖粒的替代品。

  • 根据颜色或品牌推断过敏原

    Albert Heijn 标注，De Ruijter 粉白双色茴香糖粒含有小麦淀粉。不同款式的颜色并不能说明其中含有哪些配料。

    如果有饮食限制，请查看具体款式当前包装上的过敏原信息。

品牌与产品系列参考

De Ruijter

主打茴香糖粒，包含彩色款和压碎款等；Albert Heijn 和 Jumbo 均有该系列商品。

  • 如果你专门想找茴香风味的糖粒，可以考虑这一系列。
  • Albert Heijn 标注，粉白款每 100 g 含 79 g 糖，配料中还含有小麦淀粉。

Céréal

低糖纯巧克力米可作为另一种撒料，但并非茴香糖粒款。

  • Albert Heijn 标注，纯巧克力米低糖款每 100 g 含 7.7 g 糖。
  • 这款产品并非无糖。产品信息标注每 100 g 含 40 g 多元醇，并提示过量食用可能产生不良影响。

AH

自有品牌纯巧克力米，声称比 AH 纯巧克力米含糖量更低。

  • 产品信息提供营养成分表，方便你了解糖含量。
  • 根据 Albert Heijn 的信息，AH 纯巧克力米低糖款每 100 g 含 43 g 糖，因此不符合严格的无糖要求。

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常见问题

普通的 De Ruijter 茴香糖粒是无糖的吗？

Albert Heijn 介绍的粉白款并非无糖：它的配料中含糖，每 100 g 含 79 g 糖。其他款式请查看其对应的营养信息，不要直接套用这一款的数据。

“低糖”和“无糖”是一回事吗？

不是。根据欧盟法规 (EC) 第 1924/2006 号法规附件，只有每 100 g 或 100 ml 中的糖含量不超过 0.5 g，才能标注“无糖”；“低糖”则表示与其他产品相比糖含量较低。因此，也要查看营养成分表中的实际糖含量。

低糖巧克力米可以替代茴香糖粒吗？

如果你主要想找一种可以撒在面包、脆面包或酸奶上的配料，巧克力米可以作为替代品。不过，它属于另一类产品，没有茴香糖粒特有的茴香风味和造型；如果你是为了控制糖摄入而更换产品，也要查看每 100 g 的糖含量。

选购含多元醇的巧克力米要注意什么？

请查看配料表和包装上的警示信息。荷兰营养中心指出，大量摄入多元醇可能引起肠胃不适；Céréal 纯巧克力米低糖款的产品信息也提示，过量食用可能产生通便作用。

茴香糖粒是传统的圣尼古拉节食品吗？

包括 PLUS 在内的产品介绍通常会将茴香糖粒与新生儿诞生联系起来，但你也可以选择在圣尼古拉节之夜把它作为撒料。如果想让节庆食品更有节日氛围，可以想想自己更看重应景的外观，还是茴香风味。