哪些人需要关注这些选择？

想挑选公平贸易可可的圣诞采购者

如果打算搭配葡萄干面包供应巧克力或其他可可制品，请查看该产品本身是否标注公平贸易认证。葡萄干面包也要依据自己的包装信息单独判断。

会仔细查看标签的家庭

如果有过敏或饮食方面的要求，所选产品的最新包装信息比产品名称更重要。Jumbo 和 PLUS 介绍的葡萄干面包均标注了小麦或麸质、牛奶等信息。

提前规划圣诞采购的人

如果要为多个早餐或早午餐时段采购葡萄干面包，每袋数量以及储存或冷冻说明，都会影响哪种包装更实用。

挑选时要注意什么？

先确定公平贸易可可是针对单独购买的巧克力产品，还是葡萄干面包本身。之后，再逐一核对所选包装上的配料、过敏原、数量和储存方式。

注意事项购买时如何核实适用人群
公平贸易可可 查看所选巧克力或可可产品是否标注公平贸易认证；如果葡萄干面包也声称获得认证，请单独核实。 我想为葡萄干面包搭配巧克力，并确认认证标志具体对应哪款产品。约 31% 的消费者最看重可可相关选择。
配料和过敏原 查看最新配料表和过敏原信息；如果对选择有影响，请留意烘焙盐或加碘盐。 如果餐桌上有人需要避开某些配料，我不会只凭面包名称来判断。约 31% 的消费者会优先查看产品标签。
数量和购买渠道 根据实际需求对比每袋数量，并确认在哪里可以买到所选产品。 为圣诞早午餐采购时，我希望买到足够的面包，也不想选到包装数量不合适的产品。约 23% 的消费者最看重这类规划。
储存和提前采购 查看所选具体包装上的储存说明，以及可能附带的冷冻说明。 如果在圣诞节前较早采购，我想确认面包能否保存到供应时。约 15% 的消费者会首先考虑这一点。

常见误区

  • 把公平贸易巧克力等同于公平贸易葡萄干面包

    Fairtrade International 的可可标准适用于可可及可可加工产品。巧克力上的认证标志，不会自动适用于同一家店单独销售的葡萄干面包。

    查看所购可可产品上的公平贸易标注；如果葡萄干面包也有相关标注，请单独核实。

  • 认为所有葡萄干面包都含烘焙盐

    据 Voedingscentrum（荷兰营养中心）介绍，面包制作并非必须使用烘焙盐。因此，不要仅凭产品类别来判断是否含有烘焙盐。

    查看所选葡萄干面包的配料表，确认是否含烘焙盐或加碘盐。

  • 根据葡萄干面包的名称判断过敏原

    Jumbo 和 PLUS 介绍的产品均标注了小麦或麸质、牛奶等信息。不同产品对可能含有的微量过敏原的标注可能有所不同。

    食用前请查看包装上的最新过敏原信息。即使之前买过同一品牌的葡萄干面包，也不要忽略这一步。

  • 没有储存计划就提前采购

    冷冻说明仅适用于特定产品。PLUS 介绍的葡萄干面包注明，应在购买当天冷冻，并在 1 个月内食用；其他产品请勿照搬，务必先核实。

    确定所需数量，并遵循所选包装上的说明。

    如果没有在标注的储存期限内吃完，买了过大包装可能会造成剩余。

值得对比的品牌

Albert Heijn

Albert Heijn 的品类页面展示了不同包装规格的葡萄干面包。对比时请留意具体产品款式。

  • 不同的每包装数量，方便根据圣诞聚会的需求选择合适份量。
  • Fairtrade Nederland 将 Albert Heijn 的巧克力列为公平贸易产品，但这并不代表单独销售的葡萄干面包也获得认证。请分别查看两种产品的包装。

Jumbo

Jumbo 在线提供其 6 个装 Rozijnen Krentenbollen（葡萄干面包）的配料和过敏原信息。

  • 所列配料中包含烘焙盐；过敏原信息提到了小麦、麸质和牛奶。
  • Fairtrade Nederland 将 Jumbo 的巧克力列为公平贸易选择。圣诞采购时，请核对具体巧克力产品上的认证标志；这些信息并不能证明葡萄干面包获得了认证。

PLUS

PLUS 介绍的 6 个装葡萄干面包标注了配料、过敏原信息和冷冻说明。

  • PLUS 注明，这款产品应在购买当天冷冻，并在 1 个月内食用。
  • Fairtrade Nederland 关于 PLUS 自有品牌产品中可可的资料，也提到了 2023 年的一项活动。请查看当前所选巧克力产品上的公平贸易标注。

Lidl

Lidl 将其葡萄干面包介绍为每袋 6 个的门店商品。

  • 标明每袋数量，方便规划所需份量。
  • Fairtrade Nederland 曾在 2023 年的一项活动中介绍 Way To Go! 巧克力。请查看当前巧克力包装信息，不要据此认定葡萄干面包也获得公平贸易认证。

ALDI

ALDI 展示了每袋 6 个的葡萄干面包门店商品。

  • 每袋数量标注明确，便于估算所需份量。
  • Fairtrade Nederland 提到的 ALDI 公平贸易巧克力案例，来自 2023 年的一项活动。请单独核实所选巧克力产品上的认证标志。

需要单独核实的巧克力

如果想为葡萄干面包搭配可可制品，这款巧克力可作为单独选购的产品。葡萄干面包请另行挑选，并查看巧克力包装上的最新信息，确认是否标有你需要的公平贸易认证。

Tony's Chocolonely 牛奶碧根果焦糖巧克力棒，180 g

Tony's Chocolonely 牛奶碧根果焦糖巧克力棒，180 g

这款巧克力棒适合与葡萄干面包分开选购。如果你想为圣诞采购挑选可可产品，请单独核实。

净含量：180 g。请查看最新包装上的公平贸易标注，以及与你相关的配料和过敏原信息。

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常见问题

如果同一家超市销售公平贸易巧克力，葡萄干面包也算公平贸易产品吗？

不算。巧克力上的公平贸易标注不会自动适用于单独销售的葡萄干面包。Fairtrade International 的可可标准适用于可可及可可加工产品；请分别查看两种产品各自的包装。

所有葡萄干面包都含加碘烘焙盐吗？

不能这样假定。据 Voedingscentrum（荷兰营养中心）介绍，面包制作并非必须使用烘焙盐；请查看所选葡萄干面包的配料表，确认是否含烘焙盐或加碘盐。

购买葡萄干面包时需要核对哪些过敏原？

请查看所选包装上的完整过敏原信息，包括可能含有微量过敏原的提示。Jumbo 和 PLUS 介绍的产品标注了小麦或麸质、牛奶等信息，但这些产品信息并不适用于所有葡萄干面包。

可以在圣诞节前提前冷冻葡萄干面包吗？

这取决于所选产品的说明。PLUS 介绍的葡萄干面包注明，应在购买当天冷冻，并在 1 个月内食用；其他包装请遵循其各自的储存和冷冻说明。