哪些人会特别关注这个选择？

把 Fairtrade 认证视为购买条件的人

你希望能确认自己选的那包巧克力碎片确实获得 Fairtrade 认证。商店笼统地宣称可可来源可持续，并不足以证明这一点。

圣诞早餐或早午餐的筹备者

你想选一款可以撒在面包、酸奶、燕麦粥或糕点上的巧克力碎片，并希望在认证之外，也权衡口味和产品形态。

关注过敏原的家庭

购买前，你需要查看所选口味的配料和过敏原信息，即使你已经熟悉类似产品也一样。

圣诞节选 Fairtrade 巧克力碎片时要注意什么？

先查看所选包装上的 Fairtrade 标注，再确认巧克力碎片是否符合圣诞菜单需求、配料要求，以及你需要使用它的时间。

注意事项 购买时如何确认 哪些人会特别关注
Fairtrade 认证 查看当前包装或商品页面，确认是否有 Fairtrade 认证标志，或明确注明这款巧克力碎片所用可可获得 Fairtrade 认证。 如果 Fairtrade 是我的首要条件，我希望确认自己购买的具体商品，而不只是了解商店的政策。约 42% 的消费者最看重认证信息是否可靠。
口味和碎片形态 确认商品确实是巧克力碎片，并检查标注的口味和净含量是否适合你的用途。 准备圣诞早餐时，我想选一款方便撒用、适合搭配餐点的巧克力。约 25% 的消费者最先关注产品形态和口味。
配料和过敏原 阅读所选具体口味当前的配料表和过敏原标注。 如果餐桌上有人需要留意某种配料，我希望购买前能检查所选包装。约 17% 的消费者会把这项检查放在其他选购因素之前。
有货情况 将巧克力碎片列入圣诞菜单前，先确认当前是否在售或有库存。 如果这款巧克力碎片是计划中的早餐所需，我想知道自己能否买到指定口味。约 16% 的消费者最关注商品是否有货。

常见误区

  • 把商店政策当成每包产品都有的认证

    PLUS 表示，其自有品牌产品中的可可均获得 Fairtrade 认证。ALDI 和 Lidl 也提到，其自有品牌可可采用其他认证方式。商店的这类说法，并不能直接说明你想买的那款巧克力碎片包装上具体标注了什么认证。

    可以先参考商店政策来缩小搜索范围，再查看具体商品的当前包装或商品页面。

  • 误以为商品页面上的商品目前可以买到

    Albert Heijn 标注，Fairtrade Original 纯巧克力碎片 300 g 已退出商品系列。因此，页面上的 Fairtrade 认证信息并不代表它仍是圣诞早餐的可购选项。

    除了认证信息，也要确认商品当前是否在售或有库存。

  • 把 Rainforest Alliance 认证误认为 Fairtrade 认证

    Joybuy 将 De Ruijter Vlokkenfeest 描述为使用 Rainforest Alliance 认证可可的产品。这和 Fairtrade 认证并不是一回事。

    如果 Fairtrade 是你的购买条件，请查看所选口味标注的是哪种认证。

  • 买回家后才查看过敏原

    荷兰食品与消费品安全局说明，过敏原必须在配料表中清晰标示。其他口味或款式的配料信息，不能替代你所选那包产品的配料信息。

    购买前，请查看具体包装上当前的配料表和过敏原标注。

可供参考的品牌和商店

Fairtrade Original

可以作为具体示例，了解商品是否明确标注 Fairtrade 认证。

  • Albert Heijn 在 Fairtrade Original 纯巧克力碎片 300 g 的商品信息中注明，可可来自非洲的 Fairtrade 农户。
  • Albert Heijn 将该商品标为已退出商品系列；商品页面并未确认目前仍可购买。

PLUS

如果找到含可可的巧克力碎片，可以留意 PLUS 的自有品牌产品。

  • PLUS 表示，自 2020 年起，其所有自有品牌产品中的可可都获得 Fairtrade 认证，并明确提到了巧克力撒料。
  • 巧克力撒料不等同于巧克力碎片。请确认具体商品的形态和包装标注。

Lidl

如果圣诞节也考虑其他形态的巧克力，可以留意这家商店。

  • Lidl 将 Fairtrade 列为其自有品牌产品可可所采用的认证之一。
  • Lidl 还提到了 Rainforest Alliance 认证和有机认证。请分别确认所选商品的认证和产品形态。

ALDI

如果圣诞巧克力不一定要是碎片形态，也可以考虑这家商店。

  • ALDI 表示，其季节限定巧克力，包括圣诞巧克力，均获得 Fairtrade 认证。
  • 这项说明并不能证明某款具体商品是巧克力碎片。对于其他自有品牌可可产品，ALDI 也提到了其他认证。

De Ruijter

选购这个巧克力碎片品牌时，应逐一确认不同口味的产品形态和认证。

  • Joybuy 介绍称，Vlokkenfeest 可撒在面包、酸奶和燕麦粥等食物上。
  • Joybuy 标注，Vlokkenfeest 使用的是 Rainforest Alliance 认证可可，而非 Fairtrade 认证可可。

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常见问题

如何确认巧克力碎片是否获得 Fairtrade 认证？

查看当前包装或商品页面，确认 Fairtrade 认证标志或明确的 Fairtrade 可可说明是否适用于你选的具体口味。Fairtrade International 制定了专门的可可标准；仅仅笼统地声称可可来源可持续，并不能说明所选商品获得了哪种认证。

获得可持续认证的可可就一定是 Fairtrade 可可吗？

不一定。ALDI 和 Lidl 提到，其商品系列中的可可除了 Fairtrade 认证外，也可能获得 Rainforest Alliance 认证或有机认证。因此，请查看具体商品的认证标注。

圣诞节前还能买到 Fairtrade Original 纯巧克力碎片 300 g 吗？

Albert Heijn 的商品页面显示，Fairtrade Original 纯巧克力碎片 300 g 已退出商品系列。决定购买前，请查看当前的商品系列或门店信息。

如果需要留意过敏原，应该查看哪里？

请查看所选巧克力碎片当前包装上的配料表和过敏原标注。根据荷兰食品与消费品安全局的要求，过敏原必须在配料表中清晰标明；不同口味应分别确认。

De Ruijter Vlokkenfeest 是 Fairtrade 巧克力碎片吗？

Joybuy 标注，De Ruijter Vlokkenfeest 使用 Rainforest Alliance 认证可可。如果你专门寻找 Fairtrade 巧克力碎片，这项标注并不能证明该口味符合你的要求。