不同煎饼粉适合哪些人？

为多人准备圣诞早午餐

如果想提前算好需要买几包，可以同时查看每包的预计产量，以及需要自行添加的食材。Albert Heijn 标注，AH Naturel 每包约可制作 12 张煎饼；Koopmans Meergranen 每包约可制作 11 至 13 张。

想快速准备早餐或加餐

如果想少量取用、减少称量，可以比较全配方煎饼粉和摇摇瓶装产品。PLUS 表示，其 Complete 煎饼粉需要加水和烹饪用油脂；其 Naturel 摇摇瓶装产品需要加牛奶，混合好的面糊应立即使用。

有特定饮食需求

请确认具体产品，而不只是看品牌。无麸质标注并不能代替对其他过敏原的检查：Albert Heijn 提示，Koopmans Pannenkoeken Glutenvrij 可能含有鸡蛋和牛奶。

选购时要注意什么？

考虑因素 关注要点 适合人群
多人食用时的产量 比较每包标注的煎饼数量，以及需要额外添加的牛奶和鸡蛋。 准备圣诞早午餐时，我想知道能否为宾客做出足够的煎饼。约 36% 的消费者会优先考虑产品产量。
准备工作 查看煎饼粉需要加水、牛奶还是鸡蛋，以及是否需要使用搅拌盆或摇摇瓶。 准备快速早餐时，我希望不用反复称量就能调好面糊。对约 29% 的消费者来说，减少准备工作是首要考虑因素。
配料与过敏原 查看所选产品的最新标签，并分别确认额外添加的食材和配料。 如果我需要避免某些食材，就想了解煎饼粉和整道餐点中的其他食材分别是什么。约 21% 的消费者会优先进行这项检查。
口味与加餐创意 选择口味清淡的基础款或风味款；想要更厚实的口感，则应另外考虑食谱和摆盘方式。 准备加餐时，我想判断浓郁的口味是否合适，以及如何搭配和享用煎饼。约 14% 的消费者会把这作为最重要的选择因素。

常见选购误区

  • 以为同一品牌的不同产品含有相同过敏原

    不同款式的配料和过敏原可能不同。例如，Albert Heijn 提示，Koopmans Pannenkoeken Glutenvrij 可能含有鸡蛋和牛奶。

    请查看所选包装上的配料和过敏原信息。也要检查自行添加的食材，例如牛奶、烹饪用油脂和配料。

  • 把“全配方”或摇摇瓶装产品当成即食产品

    使用 PLUS Complete 仍需添加水和烹饪用油脂。PLUS Naturel 摇摇瓶装产品需要加牛奶；根据 PLUS 的说明，混合好的面糊应立即使用。

    购物前请先阅读想买的产品的制作说明，并确认家里已经备齐所需食材和用品。

  • 把“thick cut”当成煎饼粉的特性

    AH Naturel 和 PLUS Complete 的制作说明都要求将面糊薄薄地摊在锅中。因此，煎饼粉的名称并不代表做出来的煎饼会更厚。

    选择煎饼粉时，请关注配料、需要额外添加的食材和口味。若想做更厚实的加餐，可以另外设计食谱和上桌方式。

品牌参考

Koopmans

Jumbo 展示的 Koopmans 商品中，包括原味、多谷物和无麸质煎饼粉，以及摇摇瓶装产品。

  • 不同款式提供了多种配料组合和制作方式。
  • 不同款式需要添加的食材有所不同：根据 Albert Heijn 的说明，Koopmans Meergranen 需要加牛奶和鸡蛋。因此，请查看所选产品的包装信息。

AH

Albert Heijn 自有品牌提供多种煎饼粉，包括原味、全配方、多谷物、全麦和无麸质款。

  • Albert Heijn 标注，AH Naturel 每包约可制作 12 张煎饼，可用于规划早午餐的用量。
  • Albert Heijn 还注明，制作 AH Naturel 需要另外添加 3 个鸡蛋和 800 ml 半脱脂牛奶。

PLUS

PLUS 自有品牌提供多种产品，包括全配方煎饼粉和原味摇摇瓶装产品。

  • 根据 PLUS 的说明，其 Complete 煎饼粉需要添加 700 ml 水，以及烹饪用黄油或食用油。
  • Naturel 摇摇瓶装产品需要加牛奶。PLUS 表示，混合好的面糊应立即使用，不要存放。

Albona

Albona 是 ALDI 的自有品牌，提供多种烘焙预拌粉，包括原味煎饼粉。

  • ALDI 表示，其展示的烘焙预拌粉需要加牛奶和鸡蛋。
  • 如有特定饮食需求，请查看所选产品包装上的配料和过敏原信息。

Belbake

Belbake 是 Lidl 的品牌，提供包括原味煎饼粉在内的多种产品。

  • Lidl 标注，该款产品每包 400 g，约可制作 12 张煎饼。
  • 如果需要添加的食材或过敏原会影响你的选择，请查看制作说明和产品标签。

适合早午餐和加餐的 Joybuy 商品

这几款 Koopmans 煎饼粉为你提供不同选择：可选 400 g 袋装，方便规划早午餐用量；也可选 210 g 的 Complete 款，适合少量加餐。请逐一确认每款产品需要添加什么；这些产品名称都不代表能做出“thick cut”效果。

Koopmans Wholegrains Pancake Mix，多谷物煎饼粉，400 g 袋装

Koopmans Wholegrains Pancake Mix 400 g

这款多谷物煎饼粉适合考虑用于圣诞早午餐，制作时需要自行添加牛奶和鸡蛋。

包装规格：400 g。制作方法和过敏原信息请查看最新产品标签。

前往 Joybuy 查看
Koopmans Pancakes Complete，全配方煎饼粉，210 g 包装

Koopmans Pancakes Complete 210 g

这款全配方煎饼粉采用瓶装设计，适合少量加餐时考虑选购，省去单独搅拌的麻烦。

包装规格：210 g。请查看包装，确认需要添加什么以及面糊的使用方法。

前往 Joybuy 查看
Koopmans Original Pancake Mix，原味煎饼粉，400 g 袋装

Koopmans Original Pancake Mix 400 g

如果想在准备圣诞早午餐时自行添加面糊所需食材，可以考虑这款原味煎饼粉。

包装规格：400 g。请查看最新产品标签上的制作说明和过敏原信息。

前往 Joybuy 查看

常见问题

全配方煎饼粉可以不加其他食材直接制作吗？

不可以，PLUS Complete 煎饼粉就需要另外添加 700 ml 水，以及烹饪用黄油或食用油。购买其他全配方煎饼粉前，也请先查看对应产品的制作说明。

如果不想洗太多餐具，摇摇瓶装产品方便吗？

摇摇瓶可以直接在瓶中混合面糊并倒出，因此可能不需要另用搅拌盆。使用 PLUS Naturel 摇摇瓶装产品时，需要添加牛奶；根据 PLUS 的说明，混合好的面糊应立即使用。

可以根据“thick cut”来挑选煎饼粉吗？

不要把“thick cut”当成煎饼粉成品效果的保证。AH Naturel 和 PLUS Complete 的制作说明都要求将面糊薄薄地摊在锅中。请选择配料和制作方式有明确说明的产品，再根据自己的喜好决定如何搭配和享用加餐。

无麸质煎饼粉也适合需要避免鸡蛋或牛奶的人吗？

不一定。除了无麸质标注，还要检查其他过敏原，以及制作时需要添加的食材。Albert Heijn 提示，Koopmans Pannenkoeken Glutenvrij 可能含有鸡蛋和牛奶。

在哪里可以查看预包装煎饼粉的过敏原信息？

请查看所选包装上的过敏原信息。荷兰食品与消费品安全局表示，预包装产品必须在标签上注明过敏原信息；额外添加的食材和配料也要分别检查。