哪些人适合这样搭配？

餐桌上有不同面包偏好的主人

想让客人自己选择白面或全麦，就把两种小餐包分开放好并清楚标识。这样就不必指望一种面包满足所有人的喜好。

关注膳食纤维的客人

如果你要找的是全麦小餐包，请查看产品标注和营养信息，不要只看颜色。荷兰营养中心将全麦面包描述为含有膳食纤维的一种面包。

烤箱空间有限的晚餐筹备者

如果打算在用餐前烤制小餐包，请把两种包装上的说明与其他菜品的烹饪安排一起考虑。购买门店的现烤面包时，也要确认你所在门店实际提供哪些产品。

选购时要关注什么？

准备混合搭配的一盘小餐包时，先选一种白面款和一种明确标注为全麦的款式，再确认产品包装和烘烤方式是否适合你的晚餐安排。

关注点 需要确认什么？ 哪些人会特别关注？
满足不同偏好 白面小餐包和标注为全麦的小餐包都要选。 我希望同桌的客人都能自行选择白面或全麦。约 44% 的消费者最看重的就是兼顾不同偏好。
全麦与膳食纤维 确认产品是否标注为全麦；购买包装产品时，还要比较每 100 g 的膳食纤维含量。 如果我主要想提供全麦面包，就不能只凭颜色较深或“多谷物”的名称来判断。约 33% 的消费者最优先考虑全麦选择。
烘烤与采购安排 查看烘烤说明、每包数量以及商店的在售品类。 晚餐时烤箱还要用来做其他菜，所以我想提前了解小餐包什么时候能烤好。约 23% 的消费者最看重这类实际安排。

常见误区

  • 把多谷物或棕色面包误认为全麦

    颜色较深或含有谷物的小餐包，不一定标注为全麦。如果你特意寻找全麦款，可能会买到其他种类的面包。

    查看包装或货架标签上是否明确标注“全麦”。荷兰消费者协会也建议不要只凭颜色判断。

  • 根据小餐包的种类推断过敏原

    白面或全麦的标注无法说明具体产品含有哪些配料或过敏原，不同产品上的提示也可能有所不同。

    查看每种产品的最新标签；购买未包装的小餐包时，请向门店索取过敏原信息。如果客人有过敏情况，请根据客人本人的信息和需求来选择。

  • 为两种小餐包安排相同的烘烤时间

    不同的待烤小餐包可能需要不同的烘烤时间。如果圣诞晚餐还需要同时使用烤箱，安排起来就会比较麻烦。

    分别查看两种包装上的温度和时间说明，必要时分两次烘烤。

  • 只指望一家门店的商品品类

    页面展示的商品不一定会在你购物的门店有售。例如，Lidl 表示，各门店的现烤面包品类可能有所不同。

    确定面包选择前，先查看当地门店的在售品类，并准备好其他适合晚餐的白面或全麦替代款。

值得比较的品牌

Albert Heijn

Albert Heijn 为白面、棕色和全麦小餐包分别设置了商品页面。

  • 清晰区分不同款式，方便搭配白面和全麦小餐包。
  • 请根据你的订单或购物门店，确认最新商品信息和库存情况。

Jumbo

Jumbo 在线商品目录中有多种小餐包和其他待烤面包。

  • 可以对照查看商品名称和烘烤方式。
  • 该分类下的面包不一定都是同一种小餐包，请逐一查看商品标注。

Lidl

如果你想选购门店现烤的面包，可以看看 Lidl。

  • 展示的商品品类中包括白面小餐包。
  • Lidl 表示，各门店的现烤面包品类可能有所不同；请在当地门店确认是否有你想要的款式。

ALDI

ALDI 有按个出售的白面小餐包。

  • 对于不想吃全麦小餐包的客人来说，这是容易辨认的白面选择。
  • 如果想同时供应两种面包，请另外确认你的门店是否也有标注为全麦的小餐包。

PLUS

PLUS 提供白面、白面酸种和多谷物小餐包等商品，并列出配料和烘烤信息。

  • PLUS 标注的多谷物款含有 56% 全麦小麦粉，膳食纤维含量为每 100 g 7 g。
  • 这些数据仅适用于该款产品，并不代表所有多谷物小餐包。请查看最新包装信息。

Dirk

Dirk 有白面和多谷物待烤小餐包，每包 4 个。

  • 包装规格清楚，方便按所需数量安排购买。
  • 不要未经确认就把多谷物款当作全麦产品，请查看商品标注。

Joybuy 小餐包

这些白面小餐包可以作为圣诞晚餐混合拼盘中的白面选择。如果想同时满足不同偏好，请另外搭配明确标注为全麦的小餐包。

g'woon 白面乡村风小餐包，4 个装

g'woon 白面乡村风小餐包，4 个装

适合在圣诞晚餐时提供给不选择全麦小餐包的客人。

商品介绍列出的配料包括小麦粉、8% 酸种和加碘盐。食用前请查看包装上的最新过敏原信息和烘烤说明。

在 Joybuy 查看

常见问题

多谷物小餐包一定是全麦的吗？

不一定。仅凭“多谷物”这个名称，无法确认小餐包就是全麦的。请查看商品或货架标签上是否标明“全麦”；荷兰消费者协会也建议不要只凭颜色判断。

供应不同种类的小餐包时，如何确认过敏原？

分别查看每种产品的最新过敏原信息。包装小餐包要查看标签；未包装的小餐包则要向门店询问商品信息，让客人自行判断哪种选择适合自己。

圣诞晚餐的小餐包可以用空气炸锅烤吗？

只有在所选小餐包的说明中列出空气炸锅这种烹饪方式时，才可以使用空气炸锅。请逐一确认每种产品的时间和温度，不要直接照搬烤箱的烘烤说明。

每种小餐包都含有烘焙盐或加碘盐吗？

不要想当然。如果盐的种类会影响你的选择，请查看所选小餐包的配料表；一种产品上的标注不代表其他款式也一样。

什么时候确认小餐包是否有售？

规划圣诞晚餐购物清单时，先查看商品品类；购买时再确认有哪些款式在售。尤其是新鲜面包，最好向当地门店确认：Lidl 表示，各门店的商品品类可能有所不同。