哪些人适合关注这个选择？

关注糖分的宾客

新年前夜想吃荷兰香料饼干或 Speculoos 饼干，因此会比较每 100 g 的糖含量，而不只看包装正面的宣传语。

会为宾客核对配料的购买者

上桌前想了解饼干所含的甜味剂和过敏原。Jumbo 标注的 Céréal 款含有杏仁、小麦、大豆、鸡蛋、大麦和牛奶等成分。

招待多人聚会的主人

需要准备足够的普通荷兰香料饼干招待多位宾客，且减糖不是首要要求。即便如此，每 100 g 的营养信息仍有助于做出选择。

选购时要看哪些方面？

先想好在你的新年前夜聚会上，糖含量、宾客的配料需求还是饼干数量最重要，再比较符合需求的产品包装。

关注事项 购买时核对 适合人群
糖含量 比较每 100 g 的糖含量和热量，也要留意饱和脂肪和盐。 新年前夜准备一盘饼干时，我想选一款低糖的，但不想只看包装正面的宣传。约 42% 的消费者会将糖含量作为最重要的购买原因。
配料和过敏原 查看最新的配料和过敏原信息，也要留意麦芽糖醇等多元醇。 和别人分享饼干时，我想知道其中含有哪些甜味剂和过敏原。约 33% 的消费者会优先核对配料。
招待宾客所需数量 核对包装重量和饼干数量，并比较每 100 g 的糖含量。 招待多人时，我想估算需要准备多少饼干，而减糖并非我的首要标准。约 25% 的消费者会以满足聚会人数需求作为决定性因素。

常见选购误区

  • 只关注“无糖”

    糖含量低，并不代表饼干的其他营养指标也理想。Jumbo 标注的 Céréal 杏仁碎 Speculoos 每 100 g 含有 404 kcal 热量和 12 g 饱和脂肪。

    比较同类饼干时，应按每 100 g 对照糖含量、热量、饱和脂肪和盐，并查看配料表。

  • 把单块饼干的数值和每 100 g 的数值放在一起比较

    Céréal 标注每块饼干含 44 kcal。这个单份数值与另一款包装上按每 100 g 标注的营养信息，计算基准并不相同。

    比较产品时统一按每 100 g 计算。之后再看每块饼干的数值，估算自己的食用份量；这也符合荷兰营养中心的比较建议。

  • 未核对过敏原就端上无糖饼干

    Jumbo 标注的 Céréal 款含有杏仁、小麦、大麦、鸡蛋、牛奶和大豆等成分。“无糖”并不能说明它适合过敏人群食用。

    每次提供饼干前，都要核对相应产品的最新包装信息，并确保宾客可以查看。

品牌与自有品牌参考

Céréal

如果你主要想找低糖产品，Céréal 杏仁碎 Speculoos 是一个具体选择。

  • 根据 Jumbo 的产品信息，这款饼干每 100 g 含糖 0.4 g。
  • Jumbo 还标注其每 100 g 含有 404 kcal 热量和 29 g 多元醇，并含有杏仁、小麦、大豆、鸡蛋、大麦和牛奶等过敏原。

Jumbo

Jumbo Bakkers Speculaas 是一款普通荷兰香料饼干，包装规格为 600 g，可用来与无糖款的营养信息进行比较。

  • 如果要为多位宾客准备饼干，600 g 的包装规格可能很实用。
  • Jumbo 标注这款产品每 100 g 含糖 29.0 g。因此，对于优先考虑低糖的人来说，它与上述 Céréal 款并非同一种选择。

Albert Heijn

Albert Heijn 的荷兰香料饼干品类中有 AH Bakkers speculaas 和 AH Amandelspeculaas 等产品；另一个关注低糖饼干的品类中则有 Céréal 杏仁碎 Speculoos。

  • 通过不同品类，可以分别查找普通荷兰香料饼干和标注“无糖”的产品。
  • 请查看具体包装上的营养信息和配料；品类划分并不能代表产品的糖含量。

Lotus Biscoff

Albert Heijn 的荷兰香料饼干品类中有多种包装规格的 Lotus Biscoff Speculoos。

  • 如果你在考虑购买普通 Speculoos 饼干，可以将它列入备选。
  • 请查看所选包装标注的每 100 g 糖含量；产品出现在荷兰香料饼干品类中，并不代表它是低糖选择。

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常见问题

无糖 Speculoos 饼干的热量也低吗？

“无糖”并不代表热量低。Jumbo 标注的 Céréal 杏仁碎 Speculoos 每 100 g 含糖 0.4 g，但也含有 404 kcal 热量和 12 g 饱和脂肪。因此，请比较每 100 g 的完整营养信息。

可以用 Nutri-Score 比较荷兰香料饼干吗？

Nutri-Score 可以帮助比较同类产品。根据荷兰政府的说法，这个评分本身并不能说明某种产品是健康还是不健康。如果你想根据糖含量做选择，也要查看包装上每 100 g 的糖含量。

可以给对某些食物过敏的宾客吃 Céréal 杏仁碎 Speculoos 吗？

先确认产品最新包装上的信息是否符合这位宾客需要避开的食材。Jumbo 标注的这款产品含有杏仁、小麦、大麦、鸡蛋、牛奶和大豆等成分。不要仅凭“无糖”标识判断是否适合。

开封后如何保存荷兰香料饼干？

按照包装上的保存说明操作，并将开封后的饼干密封保存。Jumbo 建议将 Jumbo Bakkers Speculaas 存放在阴凉干燥处。