哪些人需要考虑这个选择？

想减少糖分摄入的消费者

你想用巧克力装饰配料，但希望找到减糖幅度明确、可核实的产品。可以比较每 100 g 的糖含量，并留意减糖声明是以哪种产品作为对比。

喜欢巧克力碎的人

你想保留巧克力碎特有的形状和口感。在比较标注减糖的产品之前，先想好能否接受用巧克力糖针替代。

需要检查配料的消费者

你需要留意过敏原，或想了解产品中含有哪些甜味剂。因此，请阅读所购包装上的配料表、过敏原信息和警示说明。

选购时要关注什么？

先确定你是否一定要选巧克力碎，再比较符合这一形状偏好的产品的糖含量和配料。

关注点 购买时检查 适合哪些人关注
减糖幅度 比较每 100 g 的糖含量，以及减糖声明所采用的对比产品。 我想选择含糖量较低的巧克力装饰配料，而不只看包装正面。对大约 50% 的消费者来说，可证实的减糖幅度可能是首要考虑因素。
配料和过敏原 阅读过敏原信息，并检查是否标注了麦芽糖醇或其他多元醇及相关警示。 如果有多人一起用餐，我想知道配料是否适合他们。对大约 30% 的消费者来说，配料和耐受性可能是首要考虑因素。
形状和是否有货 确认产品是巧克力碎还是巧克力糖针，并检查所选款式是否可以买到。 我想保留巧克力碎的形状，不想买到手才发现选成了巧克力糖针。大约 20% 的消费者可能会优先考虑形状和购买便利性。

常见误区

  • 把“少糖”理解成“低糖”

    与另一款产品相比含糖量更低，并不代表糖含量本身就很低。荷兰营养中心规定，使用“低糖”营养声称的产品每 100 g 糖含量不得超过 5 g；Albert Heijn 标注的 Céréal Hagelslag puur minder suikers 每 100 g 含糖 7.7 g。

    既要查看每 100 g 的糖含量，也要了解减糖声明的对比依据。

  • 把巧克力糖针当成巧克力碎

    低糖巧克力糖针并不能保留巧克力碎的形状。如果你选择这种装饰配料正是因为它的碎片状外形，这一区别就很重要。

    比较糖含量之前，先确认你是否接受用巧克力糖针替代。

  • 只看糖含量

    Albert Heijn 标注的 Céréal Hagelslag puur minder suikers 含麦芽糖醇，并提示过量食用可能产生通便作用。Jumbo 标注的 Venz Rimboe Kroko 过敏原包括牛奶、含麸质谷物、大豆和小麦等。

    也要阅读包装上的配料表、过敏原声明和警示说明。

  • 认为商品供应和信息会一直不变

    商品描述并不保证同一款产品会一直有货，也不保证营养信息不会变更。

    下单时请确认所选款式是否有货，并查看收到的包装上的产品信息。

品牌参考

De Ruijter

适合想保留经典巧克力碎形状的消费者。

  • Jumbo 标注 De Ruijter Royaal 巧克力碎至少含 40% 可可成分。
  • 根据 Jumbo 的信息，该款每 100 g 含糖 56 g。如果你优先考虑少糖，请比较不同款式的营养信息。

Venz

包括 Rimboe Kroko 在内的混合巧克力碎，适合也关注形状和外观的消费者。

  • 根据 Jumbo 的产品信息，Rimboe Kroko 将黑巧克力碎与香草味巧克力碎搭配在一起。
  • Jumbo 标注其每 100 g 含糖 73 g，过敏原包括牛奶、含麸质谷物、大豆和小麦等。产品信息还提示，Funnies 体积较小，因此不太适合 3 岁以下儿童。

Choca

Jumbo 巧克力碎品类中的常规款和混合款。

  • Jumbo 将 Choca 巧克力碎 200 g 和 Choca 混合巧克力碎 200 g 列为不同款式。
  • 请查看所选款式标签上的糖含量和配料信息。

Jumbo

自有品牌，既有巧克力碎，也有单独推出的低糖牛奶巧克力糖针。

  • Jumbo 表示，其 Hagelslag Melk Minder Suiker 比普通 Jumbo 牛奶巧克力糖针至少少 30% 的糖；标注的糖含量为每 100 g 42.6 g。
  • 这一减糖声明针对的是巧克力糖针，而不是该品牌的巧克力碎。也请确认所选款式目前是否有货。

Céréal

如果少糖比巧克力碎的形状更重要，可以考虑黑巧克力糖针作为替代。

  • Albert Heijn 标注，Céréal Hagelslag puur minder suikers 比普通黑巧克力糖针少 88% 的糖，每 100 g 含糖 7.7 g。
  • 这款产品不是巧克力碎。Albert Heijn 标注其每 100 g 含 40 g 多元醇，并含有麦芽糖醇；过量食用可能产生通便作用。

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常见问题

“少糖”和“低糖”是一回事吗？

不是。“少糖”是将一款产品与另一款产品进行比较，“低糖”则取决于产品本身的糖含量。荷兰营养中心规定，使用“低糖”营养声称的产品每 100 g 糖含量不得超过 5 g。Albert Heijn 标注的 Céréal Hagelslag puur minder suikers 每 100 g 含糖 7.7 g，因此即使有减糖声明，也不符合这一低糖标准。

低糖巧克力糖针能代替巧克力碎吗？

可以。如果你准备荷兰土豆蔬菜泥晚餐时想找巧克力装饰配料，又不一定要巧克力碎的形状，那么巧克力糖针也可以考虑。巧克力糖针和巧克力碎属于不同的产品类型，因此除了比较每 100 g 的糖含量，也要判断另一种形状是否适合你的使用需求。

选购含麦芽糖醇的巧克力糖针时要注意什么？

请阅读所选款式的配料和警示说明。Albert Heijn 标注的 Céréal Hagelslag puur minder suikers 含有麦芽糖醇，每 100 g 含 40 g 多元醇，并提示过量食用可能产生通便作用。

网购后要检查哪些营养信息？

请检查收到的包装上的每 100 g 糖含量、配料、过敏原和警示说明。产品信息可能会变化；Albert Heijn 在其在线商品信息中提醒，配料和营养成分可能会调整。