Wie servies kopen wil, kijkt vaak eerst naar kleur en prijs. Dat is begrijpelijk, maar niet voldoende. Een serviesset kan er mooi uitzien en toch onpraktisch zijn door een onhandig formaat, beperkte gebruiksmogelijkheden of lastig onderhoud. Met de juiste controle vooraf voorkom je een miskoop voor dagelijks gebruik, een diner of een feest.
Een 18-delige serviesset klinkt ruim, maar controleer altijd wat er precies in de doos zit. Sommige sets bevatten dinerborden, ontbijtborden en diepe borden. Andere combineren borden met kommen of accessoires. Voor een huishouden van vier personen is een set met vier dinerborden, vier kleinere borden en vier kommen vaak logischer dan een grote set met onderdelen die je zelden gebruikt.
Een productomschrijving kan praktisch klinken, maar vermeldt niet altijd of het servies in de magnetron, oven of vaatwasser mag. Controleer deze eigenschappen afzonderlijk. Magnetronbestendig servies is niet automatisch ovenbestendig. Ook zijn sommige decoratieve onderdelen, zoals houten serveerplanken, juist niet geschikt voor de vaatwasser.
Een groot dinerbord van ongeveer 26 tot 28 cm neemt meer ruimte in de vaatwasser en keukenkast in. Diepe borden en pastaborden met een brede rand kunnen prettig presenteren, maar bieden soms minder inhoud dan verwacht. Kijk daarom naar diameter, hoogte, vorm en stapelbaarheid.
Keramisch servies is een brede categorie. Keramiek kan verschillende eigenschappen hebben, afhankelijk van klei, glazuur en bakproces. Het materiaal voelt vaak stevig aan en is verkrijgbaar in veel kleuren en reliëfs.
Porseleinen servies heeft doorgaans een glad en verfijnd oppervlak. Het is geschikt voor een nette tafelsetting, maar blijft breekbaar. De gebruiksinstructies verschillen per set: zo vermeldt de productpagina van het Secret de Gourmet Jasmin-servies dat de set niet geschikt is voor magnetron, vaatwasser of oven.
Steenware, zoals het Colorama-servies, is vaak zwaarder dan dun porselein. Volgens de productinformatie is deze 18-delige set geschikt voor zes personen en wel magnetron- en vaatwasserbestendig, maar niet oven- of vriezerbestendig. Controleer altijd de actuele productpagina voordat je bestelt.
Voor dagelijks gebruik zijn magnetronbestendig servies en vaatwasserbestendig servies handige selectiecriteria. Let op dat de claim per product of set kan verschillen. Bij een combinatie van keramiek, bamboe en roestvrij staal kan bijvoorbeeld alleen het keramische onderdeel vaatwasserbestendig zijn.
Gebruik geen servies met barsten of beschadigingen. Vermijd daarnaast grote temperatuurverschillen, zoals een koud bord direct in een zeer hete oven plaatsen, tenzij de productinformatie dit uitdrukkelijk toestaat.
Stem de set af op je huishouden en hoe vaak je gasten ontvangt:
Controleer ook het gewicht. Een porseleinen of steenware set kan samen meerdere kilo’s wegen, wat relevant is bij opbergen en verplaatsen.
Waarom dit past: Een overzichtelijke basisset voor een kleiner huishouden, een studentenkamer of een nieuwe woning.
De samenstelling vermeldt vier dinerborden, vier kleinere borden en vier kommen. Daardoor is duidelijk wat je per persoon ontvangt.
Volgens de productinformatie is de set magnetron- en vaatwasserbestendig en bedoeld voor dagelijks gebruik.
Waarom dit past: Een volledige set voor zes personen, handig voor gezinnen, etentjes en een housewarming.
De set bevat zes platte borden van 27 cm, zes diepe borden van 20 cm en zes dessertborden van 19 cm.
Volgens de productpagina is dit porseleinen servies geschikt voor magnetron en vaatwasser.
Waarom dit past: Voor pasta, salades, soep, ontbijt of royale eenpansgerechten wanneer gewone kommen te klein zijn.
De afmetingen zijn gespecificeerd als 8,5 inch bij 8,5 inch en 2,4 inch hoog. Je kunt dus vooraf controleren of ze in je kast passen.
Volgens de productinformatie zijn de kommen stapelbaar en geschikt voor magnetron, oven, koelkast en vaatwasser.
Waarom dit past: Handig voor verjaardagen, buurtfeesten, picknicks, catering en situaties waarin afwassen niet praktisch is.
Het pak bevat 50 borden van 23 cm met drie vakken. Daardoor is het aantal vooraf duidelijk en zijn verschillende hapjes gescheiden te serveren.
De productnaam en -informatie beschrijven deze borden als composteerbaar suikerrietservies. Controleer lokale afvalregels en de actuele verpakking voor correcte verwerking.
Naast een serviesset kunnen losse accessoires praktischer zijn dan extra borden. Een serveerplank of borrelplank biedt ruimte voor kaas, tapas, fruit en snacks. De Secret de Gourmet acaciahouten presentatieplank is 70 cm lang en 18 cm breed. Volgens de productinformatie is deze niet vaatwasserbestendig; reinigen met de hand is daarom belangrijk.
Voor feestelijke gelegenheden kan een kaasplank met kom en mes een compacte keuze zijn. De Koopman Cheese Plate heeft een kerstboomvorm, een sauskom en een keramisch mes. De set bestaat uit drie onderdelen en is volgens de productpagina niet geschikt voor de vaatwasser.
Let bij decoratief servies op de balans tussen uitstraling en onderhoud. Een opvallend patroon kan een tafel extra karakter geven, maar neutrale dinerborden zijn vaak eenvoudiger te combineren met bestaand bestek en glaswerk.
Bekijk een actuele selectie feestservies en serveerproducten. Vergelijk materiaal, formaat, aantal stuks en de vermelde gebruiksinstructies voordat je bestelt.
Voor dagelijks gebruik is een 12-delige serviesset vaak een praktisch vertrekpunt: vier dinerborden, vier ontbijtborden of saladeborden en vier kommen. Ontvang je regelmatig bezoek, dan zijn extra losse dinerborden, diepe borden of een set voor zes personen handig.
Dat verschilt per product. Controleer de productbeschrijving of de markering aan de onderzijde. Het Jasmin-servies vermeldt bijvoorbeeld dat het niet vaatwasserbestendig is, terwijl het Bohemia-servies volgens de productinformatie wel in de vaatwasser mag.
Niet per se. Composteerbare borden zijn praktisch bij grote bijeenkomsten en catering, maar voor dagelijks gebruik zijn herbruikbare borden doorgaans logischer. Controleer bij wegwerpborden de stevigheid, diameter, vakindeling en lokale afvalinstructies.