Voor wie is deze keuze relevant?

Inpak­kers die op volkoren letten

Je zoekt een lunchproduct dat werkelijk als volkoren is aangeduid, niet alleen donker oogt of zaden bevat. De productnaam en ingrediëntenlijst wegen voor jou zwaarder dan de croissantvorm.

Ouders die een croissant als afwisseling overwegen

Je kind vindt een croissant aantrekkelijk, maar je wilt die niet automatisch behandelen als een vaste volkorenlunch. Het Voedingscentrum adviseert croissantjes liever voor een ander moment te bewaren.

Huishoudens die allergenen en schoolafspraken controleren

Je wilt vóór het inpakken weten wat in het gekozen product zit en welke afspraken de school of BSO hanteert. De AH Meerzaden croissant vermeldt bijvoorbeeld glutenbevattende granen en melk; controleer altijd de actuele verpakking van jouw product.

Waar let je op bij het kiezen?

Maak onderscheid tussen een vaste lunchbasis en een croissant als afwisseling; lees daarna het etiket van het concrete product.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie belangrijk
Werkelijk volkoren Zoek een expliciete volkoren-aanduiding en lees de ingrediëntenlijst; leid volkoren niet af uit kleur of zaden. Als ik vooral volkorenbrood voor de lunch zoek, wil ik niet op de naam ‘meerzaden’ afgaan. Voor ongeveer 42% van de consumenten staat die volkorenkeuze voorop.
Vaste lunch of afwisseling Bepaal of het product regelmatig meegaat naar school of bedoeld is als afwisseling. Vergelijk bij een croissant de voedingsinformatie van de concrete verpakking. Voor een gewone schooldag wil ik een vaste lunchbasis kiezen en een croissant apart beoordelen. Die dagelijkse bruikbaarheid geeft bij ongeveer 33% van de consumenten de doorslag.
Allergenen en schoolafspraken Lees de actuele allergeneninformatie en vraag de school of BSO naar afspraken over meegebracht eten. Let desgewenst ook op de vermelding van bakkerszout of gejodeerd zout. Voordat ik iets inpak, moet ik weten of de ingrediënten passen bij de afspraken rond eten op school. Voor ongeveer 25% van de consumenten is die controle de eerste prioriteit.

Veelgemaakte vergissingen

  • Meerzaden aanzien voor volkoren

    Zaden bewijzen niet dat een croissant volkoren is. De ingrediëntenlijst van de AH Meerzaden croissant begint met tarwebloem; het product wordt niet als volkoren croissant aangeduid.

    Zoek naar ‘volkoren’ op de verpakking en controleer de ingrediënten. Is volkoren je hoofdcriterium, vergelijk dan ook volkorenbrood of een expliciet volkoren broodje.

  • Een croissant als vaste schoollunch kiezen

    Een croissant en volkorenbrood vervullen niet vanzelf dezelfde rol in het lunchpakket. Het Voedingscentrum adviseert volkorenbrood als lunchkeuze en bewaart croissantjes liever voor een ander moment.

    Maak eerst de keuze tussen een vaste lunchbasis en een afwisseling. Lees bij een croissant de voedingsinformatie van het product dat je daadwerkelijk koopt.

  • Pas na het inpakken naar allergenen kijken

    De AH Meerzaden croissant vermeldt glutenbevattende granen en melk. Daarnaast kunnen school of BSO eigen afspraken hebben over meegebracht eten en het delen daarvan.

    Controleer de actuele verpakking vóór het inpakken en vraag rechtstreeks naar de afspraken van de school of BSO.

Merken en winkels om te vergelijken

Albert Heijn

Een vergelijkingspunt voor een meerzadencroissant naast volkoren broodproducten.

  • Bij de AH Meerzaden croissant staan ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op de productpagina.
  • De aanduiding ‘meerzaden’ maakt deze croissant niet tot een volkoren croissant.

Jumbo

Een winkel om croissants en afzonderlijke volkoren broodproducten naast elkaar te bekijken.

  • Jumbo toont croissants en biedt ook volkorenbrood en volkoren broodjes aan.
  • Controleer per product de volkoren-aanduiding; een croissant uit de categorie is niet daardoor al volkoren.

Lidl

Een vergelijkingspunt als je een meerzadencroissant uit het ovenverse assortiment overweegt.

  • Lidl omschrijft de Meerzadencroissant als bereid met meerdere zaden en biedt een ingrediënten- en allergenenlijst voor ovenvers brood.
  • Controleer de actuele ingrediënten en allergenen van precies deze variant voordat je hem meegeeft.

ALDI

Een winkel om volkorenbrood of volkorenbollen als alternatief voor een croissant te bekijken.

  • ALDI vermeldt volkorenbroden en volkorenbollen in zijn broodassortiment.
  • Vergelijk die broodproducten niet alsof het volkoren croissants zijn.

PLUS

Een vergelijkingspunt voor wie een volkoren broodje in plaats van een croissant zoekt.

  • PLUS toont onder meer PLUS Volkoren bolletjes en Korenlanders Volkoren meergranen bollen.
  • Controleer de productinformatie van het gekozen broodje; deze voorbeelden zijn geen croissants.

Dirk

Een winkel om een croissant en een volkoren broodje als verschillende lunchkeuzes te bekijken.

  • Dirk toont zowel roombotercroissants als volkoren broodproducten.
  • Een volkoren bol en een croissant zijn afzonderlijke producten; controleer de aanduiding van de variant die je kiest.

Broodalternatieven bij Joybuy

Deze producten zijn broodalternatieven voor wie een croissant wil vervangen in het schoollunchpakket. Controleer per verpakking of de ingrediënten, volkoren-aanduiding en allergenen bij je keuze passen.

Bolletje roggebroodjes, 500 g

Bolletje roggebroodjes, 500 g

Een roggebroodje is een alternatief wanneer je liever brood dan een croissant inpakt; controleer op de verpakking of deze variant aan je volkorenwens voldoet.

Verpakking: 500 g. Lees vóór het inpakken ook de actuele allergeneninformatie.

Bekijk bij Joybuy
Lekhaven Bakkerij volkoren rond landbrood, 550 g

Lekhaven Bakkerij volkoren rond landbrood, 550 g

Dit ronde volkorenbrood is een alternatief als je zelf boterhammen voor het lunchpakket wilt snijden, in plaats van een croissant mee te geven.

Gewicht: 550 g. Houd rekening met ontdooien en afbakken vóór het snijden en controleer de actuele bereidingsinstructies en allergenen.

Bekijk bij Joybuy

Veelgestelde vragen

Is een meerzadencroissant automatisch volkoren?

Nee. De AH Meerzaden croissant bevat zaden, maar de ingrediëntenlijst begint met tarwebloem en het product wordt niet als volkoren croissant aangeduid. Zoek voor een volkorenkeuze naar een expliciete aanduiding en controleer de actuele ingrediëntenlijst.

Is een croissant geschikt als vaste schoollunch?

Voor een vaste schoollunch adviseert het Voedingscentrum volkorenbrood; croissantjes bewaart het liever voor een ander moment. Wil je toch een croissant meegeven, beoordeel dan de voedingsinformatie en de afspraken van school voor dat concrete product.

Welke allergenen controleer ik bij een croissant voor school?

Controleer de allergenenvermelding op de actuele verpakking van de gekozen croissant. De AH Meerzaden croissant vermeldt glutenbevattende granen en melk; vraag daarnaast welke afspraken de school of BSO voor meegebracht eten hanteert.

Waar let ik op als ik wil weten of brood bakkerszout bevat?

Kijk op de ingrediëntenlijst van het concrete broodproduct naar bakkerszout of gejodeerd zout; neem dit niet aan op basis van de broodsoort. Het Voedingscentrum noemt brood gebakken met bakkerszout wanneer het jodium in voeding bespreekt.