Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si vous prévoyez un petit-déjeuner à part. Comparez ensuite le format des portions et le mode de préparation, puis vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage avant utilisation.
| Critère | À vérifier à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
| Le moment de consommation |
Déterminez si vous souhaitez préparer des flocons d’avoine pour un petit-déjeuner à part, plutôt que de les servir avec les plats salés de la rijsttafel. |
Si vous prenez votre petit-déjeuner seul, vérifiez qu’un sachet convient à ce repas. Environ 33 % des consommateurs accordent la priorité au moment de consommation. |
| La portion et l’emballage |
Comparez le nombre de sachets et leur poids : Quaker Naturel et Jumbo Original indiquent 27 g, tandis que Quaker Protein en indique 37,7 g. |
Vous souhaitez doser précisément la quantité prévue pour un petit-déjeuner, sans devoir ouvrir un grand paquet à chaque fois. Pour environ 27 % des consommateurs, le contrôle des portions est prioritaire. |
| La préparation |
Vérifiez la quantité de liquide nécessaire et si la préparation choisie se fait dans un bol, une casserole ou au micro-ondes. |
Si la préparation de la rijsttafel vous prend déjà du temps, vous voudrez pouvoir préparer facilement votre petit-déjeuner à part. Pour environ 20 % des consommateurs, le mode de préparation est la première préoccupation. |
| Les ingrédients et les allergènes |
Comparez les ingrédients et les informations nutritionnelles. Lisez les mentions d’allergènes à jour et les éventuels avertissements concernant les contaminations croisées. |
Si vous souhaitez éviter le sucre ou certains ingrédients, vous devez pouvoir évaluer la variante choisie avant de la consommer. Environ 20 % des consommateurs accordent la priorité à la composition. |
Les variantes présentent des différences concrètes. Selon Albert Heijn, Quaker Oats Express Naturel se compose de 12 sachets de 27 g et ne contient pas de sucres ajoutés. Pour ses portions Original, Jumbo indique que le sucre figure parmi les ingrédients et que chaque sachet de 27 g contient 2,9 g de sucres. Albert Heijn précise que Quaker Oats Express Protein contient 8 sachets de 37,7 g et que les protéines de soja font partie des ingrédients. Si vous préférez mesurer vous-même les quantités, vous pouvez aussi comparer les grands formats, qui n’offrent toutefois pas la même praticité que des sachets individuels.
Portions de flocons d’avoine et préparations à l’avoine chez Joybuy
Ces produits sont proposés pour comparer différentes préparations à l’avoine à consommer à part, autour d’une rijsttafel. Les produits Quaker sont des portions de flocons d’avoine ; les produits Family Whole portent un nom composé. Pour ces derniers, lisez la liste des ingrédients si vous recherchez spécifiquement des flocons d’avoine purs.
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Flocons d’avoine Quaker Express, 324 g
Pour un petit-déjeuner à part si vous préférez utiliser un sachet individuel plutôt que de mesurer vous-même la quantité. Joybuy décrit cet emballage comme contenant 12 portions individuelles. Comparez le mode de préparation et les allergènes indiqués sur l’étiquette à jour.
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Flocons d’avoine Quaker Oats Express Protein, 302 g
Pour un petit-déjeuner à part si vous recherchez une portion enrichie en protéines. Joybuy indique que le produit contient des protéines de soja : ne choisissez pas cette variante si vous devez éviter le soja. Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion sur l’emballage.
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Family Whole Reduced Sugar Oatmeal with Milk, 838 g
Pour un repas à part si vous recherchez une préparation à l’avoine avec du lait, plutôt que de simples flocons d’avoine. Le nom du produit mentionne également des sachets de glucose. Avant de comparer cette variante à des flocons d’avoine nature, examinez les ingrédients et les informations nutritionnelles sur l’emballage.
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Family Whole Red Dates Raisins Oat Flakes, 838 g
Pour un repas à part si vous recherchez une préparation à l’avoine avec des dattes et des raisins secs, et non des flocons d’avoine nature. Le nom du produit mentionne des sachets de glucose. Comparez les ingrédients, les sucres et les allergènes indiqués sur l’emballage.
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Foire aux questions
Un sachet de flocons d’avoine a-t-il sa place dans une rijsttafel indonésienne ?
Pas comme élément habituel du repas salé : les produits présentés ici sont proposés comme du porridge ou un petit-déjeuner. Un sachet convient surtout si vous prévoyez de prendre un petit-déjeuner à part, avant ou après la rijsttafel.
Un sachet de 27 g suffit-il pour un petit-déjeuner complet ?
Vous ne pouvez pas le déterminer uniquement à partir du poids du sachet. Quaker Naturel et Jumbo Original indiquent tous deux 27 g par sachet. Déterminez la quantité qui convient à votre repas et tenez compte de ce que vous mangez ou buvez en plus.
Comment préparer Quaker Oats Express Naturel ?
Selon les informations produit d’Albert Heijn, pour une préparation chaude, utilisez 180 ml de lait par sachet. Les modes de préparation indiqués sont 2 minutes au micro-ondes à 800 W ou 2 minutes à la casserole. Suivez les instructions figurant sur votre emballage.
Que vérifier si vous devez éviter le soja ?
Vérifiez les ingrédients et les éventuels avertissements concernant les contaminations croisées de la variante de flocons d’avoine choisie. Selon Albert Heijn, Quaker Oats Express Protein contient des protéines de soja et de la lécithine de soja : cette variante ne convient donc pas si vous devez éviter le soja.
Tous les flocons d’avoine sont-ils sans gluten ?
Non. Si vous devez éviter le gluten, choisissez un produit portant explicitement la mention « sans gluten » et vérifiez l’étiquette à jour. Albert Heijn indique cette mention pour AH Glutenvrij Volkoren havermout. Il s’agit d’un paquet de 450 g, et non d’un sachet individuel.