哪些人需要考虑这个选择？

乳糜泻患者

你想确认买到的那款燕麦是否确实无麸质。荷兰乳糜泻协会指出，燕麦在生产过程中可能接触含麸质谷物，因此建议优先选择带有 Crossed Grain 标志的产品。

严格寻找无糖产品的消费者

你要找的不只是“未添加糖”的产品。根据荷兰营养中心的标准，无糖产品每 100 g 的糖含量不得超过 0.5 g，因此请查看营养成分表中的总糖含量。

想快速吃上早餐的消费者

你想买独立小包装或能快速冲煮的燕麦。即便如此，仍要确认该具体产品是否标注为无麸质；如果你有这方面的要求，还要查看糖含量是否符合标准。

选购时要注意什么？

对于乳糜泻患者，产品明确标注为无麸质是首要条件。之后，再根据糖含量和对冲泡便利性的需求，选择符合要求的燕麦。

注意事项 购买时核对 适用人群
无麸质标识 查看当前包装，确认该具体产品标注为无麸质或带有 Crossed Grain 标志；同时留意有关小麦、大麦和黑麦的警示信息。 选择早餐燕麦时，我想确认眼前这款产品确实无麸质，即使普通即食款看起来更方便也一样。对约 46% 的消费者来说，产品是否可靠是最重要的考量。
无糖或未添加糖 查看干燕麦每 100 g 的“其中糖”含量。荷兰营养中心将无糖标准定为每 100 g 不超过 0.5 g。 如果一小袋产品不符合我对无糖的严格要求，即使它没有添加糖，我也不会选；约 36% 的消费者最看重这一点。
冲泡方式与份量 查看每份的份量和冲泡方法，但要先确认产品是否标注为无麸质，以及糖含量是否符合你的要求。 忙碌的早晨，我希望能快速准备好一份定量早餐，但前提是产品符合我的其他要求。对约 18% 的消费者来说，便利性是决定因素。

常见误区

  • 把“未添加糖”当成“无糖”

    未添加糖的产品仍可能含有糖。Albert Heijn 标注的 Elovena Natural Instant Oatmeal 每 100 g 含糖 1.2 g，高于荷兰营养中心规定的无糖标准，即每 100 g 不超过 0.5 g。

    请对照每 100 g 的“其中糖”一栏与自己的要求，不要只看包装正面的文字。

  • 认为普通燕麦适合乳糜泻患者

    荷兰乳糜泻协会指出，燕麦在生产过程中可能接触含麸质谷物。因此，配料表中写着“燕麦”，不能代替产品本身的无麸质标识。

    请查看该具体产品的标签，确认是否标注为无麸质或带有 Crossed Grain 标志，并留意有关可能含有小麦、大麦或黑麦的警示信息。

  • 拿冲泡后的份量和干燕麦比较

    牛奶燕麦粥的每份营养数据也包含牛奶带来的营养成分，因此不能直接与干燕麦每 100 g 的糖含量相比。

    评估干燕麦时，请查看该产品自身每 100 g 的营养信息。

  • 把商品信息当成有货保证

    Jumbo Lekker Vrij van Gluten Havermout 的商品信息显示，该产品已不再在线上销售。因此，仅有商品页面并不能说明你能买到这款产品。

    请查看当前在售商品；如果选择替代产品，要重新核对它自己的无麸质标识和糖含量。

品牌与产品系列参考

仅凭品牌名称，无法判断某款燕麦是否同时无麸质、无糖。以下差异仅适用于提到的具体产品，并不代表该品牌的所有产品。

Elovena

根据 Albert Heijn 的产品信息，Elovena Natural Instant Oatmeal 是无麸质即食燕麦，每盒包含 5 份，每份 40 g。

  • 该产品标注为无麸质，且未添加糖。
  • 该产品每 100 g 含糖 1.2 g，不符合荷兰营养中心规定的无糖标准。

Albert Heijn

AH Glutenvrij Volkoren havermout 是标注为无麸质、适合在家烹煮的燕麦，并非独立包装的即食款。

  • 产品信息标注每 100 g 添加糖为 0 g。
  • 产品同时标注每 100 g 含糖 1 g，因此这里的“未添加糖”并不等于“无糖”。

Jumbo

Jumbo Lekker Vrij van Gluten Havermout 被描述为带有 Crossed Grain 标志的无麸质燕麦。

  • 商品信息注明其为无麸质燕麦片。
  • Jumbo 表示该产品已不再在线上销售。购买其他包装时，请重新核对相关标识和营养信息。

Quaker

Quaker Oats Express Naturel 是一款冲泡快捷、独立包装的燕麦。

  • Quaker 将该产品描述为未添加糖。
  • Quaker 表示，该产品可能含有大麦和小麦；制造商还标注每 100 g 含糖 1 g。因此，如果你要求产品无麸质或无糖，不要选择这款产品。

Brinta

根据 Albert Heijn 的产品信息，Brinta Havermout 由燕麦片制成，适合煮成热粥。

  • 标注的配料为 100% 燕麦片。
  • 产品信息提示可能含有微量小麦和黑麦。因此，不能据此认定该产品适合乳糜泻患者作为无麸质选择。

ALDI

ALDI 上架的 Golden Bridge fijne volkoren havermout 为 500 g 包装。

  • 从产品名称可以看出，这是一款细粒全谷燕麦。
  • 选购这款燕麦前，请先确认包装上标注了该具体产品为无麸质，并核对其糖含量。

Lidl

Lidl 上架的 CROWNFIELD biologische havermout 为 500 g 包装。

  • 商品信息标明了产品款式和包装规格。
  • 不要只凭“燕麦”这一品类来判断是否适合。请核对该具体商品的无麸质标识，以及每 100 g 的“其中糖”含量。

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常见问题

未添加糖的即食燕麦也是无糖的吗？

不一定。荷兰营养中心将无糖标准定为每 100 g 糖含量不超过 0.5 g。根据 Albert Heijn 的信息，Elovena Natural Instant Oatmeal 虽然未添加糖，但每 100 g 仍含糖 1.2 g。

乳糜泻患者可以选择普通燕麦吗？

不要只因为配料是燕麦就选择普通燕麦。荷兰乳糜泻协会指出，燕麦在生产过程中可能接触含麸质谷物，并建议优先选择带有 Crossed Grain 标志的产品。请核对该具体包装上的无麸质标识。

Quaker Oats Express Naturel 符合这些要求吗？

不符合。如果你同时需要无麸质、无糖燕麦，这款具体产品并不是有充分依据的选择。Quaker 表示该产品可能含有大麦和小麦，且每 100 g 含糖 1 g。

既然网上有营养信息，为什么还要查看标签？

你实际购买的产品包装才是核对该具体产品信息的依据。请查看无麸质标识、有关含麸质谷物的警示信息，以及每 100 g 的“其中糖”含量；不要将煮好的燕麦粥与干燕麦的营养数据进行比较。