哪些人需要关注？

需要严格准备无麸质食物的家长

给患有乳糜泻的孩子选饼干时，最重要的是确认当前包装上的无麸质标识，并避免饼干在存放和携带过程中接触麸质。

想比较超市选择的家庭

如果你想在 Albert Heijn、Jumbo、ALDI 或 Lidl 选购无麸质饼干，可以先在线搜索合适的商品。之后请核对所选商品的包装信息，并确认门店是否有售。

需要给孩子准备学校或课后托管零食的家长

除了选什么饼干，如何存放、食用以及是否与他人分享也很重要。荷兰乳糜泻协会提醒，学校和托管环境中可能存在多种接触麸质的情况。

选购时要注意什么？

先确认无麸质标识，并了解饼干的存放和处理方式。之后再比较是否容易买到、口味和份量。

注意事项 购买时核对 适合哪些人关注
确认无麸质并分开存放 查看当前包装上是否标注“无麸质”，并阅读有关含麸质谷物的警示。饼干要与面包和普通饼干分开放。 给患有乳糜泻的孩子准备食物时，我既要确认标签信息可靠，也要避免饼干接触碎屑；约 50% 的消费者最看重这一点。
是否容易买到 浏览商店的无麸质饼干分类，并确认所选商品是否在本地有售。也可以准备另一款明确标注无麸质的饼干作为备选。 作为日常零食，我希望平时购物时就能买到；约 30% 的消费者会优先考虑这种便利性。
口味和份量 确认具体产品明确标注无麸质后，再比较饼干种类和包装规格。如果还有其他需要注意的过敏原，也请一并核对。 饼干符合无麸质要求后，我会选择适合食用场景的口味和份量；约 20% 的消费者最看重这一点。

常见误区

  • 误以为熟悉的饼干品牌就是无麸质

    熟悉的口味或品牌名称，并不能说明你准备给孩子的那个具体产品符合无麸质要求。

    请查看当前包装，确认这款饼干是否明确标注“无麸质”。

  • 只看在线商品页面

    配料和过敏原信息可能会变化。因此，Albert Heijn 建议消费者在食用前阅读产品包装。

    可以通过商品页面查找选项，但在准备食物前，请核对实际购买商品的包装。

  • 忽略碎屑和分享食物的风险

    荷兰乳糜泻协会指出，无麸质食物可能意外接触到麸质，包括在存放和食用过程中。

    使用干净的餐盒，将饼干与含麸质食物分开，并与学校或课后托管机构商量好存放和分享食物的规则。

  • 只依赖供应不稳定的商品

    无麸质促销商品未必每次购物时都有货。例如，Lidl 表示，其额外推出的无麸质商品并非一直有售。

    请确认商品是否有货，并提前找好第二款当前包装上明确标注“无麸质”的产品。

品牌与产品系列参考

AH Glutenvrij

Albert Heijn 在线设有无麸质饼干分类，其中包括 AH Glutenvrij 系列商品。

  • 设有单独分类，方便有针对性地查找无麸质饼干。
  • Albert Heijn 提醒，配料和过敏原信息可能会变化；请每次查看当前包装。

Jumbo Lekker Vrij

Jumbo 的 Lekker Vrij 系列包括无麸质荷兰香料饼干、焦糖华夫饼、迷你蛋糕和消化饼干等。

  • 系列中有多种饼干可供比较，方便为孩子挑选。
  • 请核对所选产品的当前包装、其他过敏原信息以及商品是否有售。

Céréal

Jumbo 为 Céréal 150 g 无麸质、无乳糖巧克力饼干提供了商品页面。

  • 如果你还需要关注无乳糖标识，这款特定产品可能值得考虑。
  • 这些标识并不能说明产品不含其他过敏原；请查看当前包装确认。

Heerlijck Banket en Trader Joe's bij ALDI

ALDI 提供 Heerlijck Banket 无麸质椰子马卡龙，以及 Trader Joe's 无麸质 Rice Cookies。

  • 这两款商品提供了两种不同类型的饼干，可供选择。
  • 请确认门店是否有售，并阅读具体产品的包装信息。

Lotus Biscoff

Lotus 将 Biscoff 描述为一款口感酥脆、带有焦糖风味的饼干。

  • 比较其他选择时，可以把它的风味和口感作为参考。
  • 给患有乳糜泻的孩子选购时，不要只看品牌或口味。只有具体产品的当前包装明确标注“无麸质”，才适合作为选购依据。

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常见问题

“无小麦”就等于“无麸质”吗？

不等于。给患有乳糜泻的孩子选饼干时，请确认当前包装上明确标注“无麸质”；“无小麦”并不能自动证明产品无麸质。荷兰乳糜泻协会指出，产品每千克所含麸质少于 20 mg，才可以称为无麸质。

熟悉的饼干还需要重新检查吗？

需要，即使是回购，也要阅读当前包装。Albert Heijn 提醒，配料、营养成分和过敏原信息都可能变化，因此请重新确认无麸质标识和配料表。

“可能含有含麸质谷物”是什么意思？

如果饼干是给患有乳糜泻的人食用，请认真对待这一警示。荷兰乳糜泻协会指出，这意味着产品每千克所含麸质超过 20 mg 的风险确实存在；此时应选择其他符合需求的产品，并以其当前包装信息为准。

可以把无麸质饼干带去学校或课后托管机构吗？

请提前沟通饼干在那里的存放和食用方式。荷兰乳糜泻协会提醒，学校和托管场所的不同位置都可能有麸质；因此，请了解当地关于过敏原、食物分享和存放的规定。

燕麦饼干就一定适合乳糜泻患者吗？

不一定。只有具体包装明确标注“无麸质”的燕麦饼干才可以考虑。荷兰乳糜泻协会还指出，少数乳糜泻患者也会对纯燕麦产生反应。