哪些人需要考虑这一选择？

乳糜泻患儿的家长

你想为孩子挑选包装上标注无麸质的零食，也希望避免孩子在学校把它和其他食物弄混。荷兰乳糜泻协会建议，可以为上学期间的零食准备一个单独的餐盒。

想用其他饼干替代挤花饼干的家庭

你希望孩子放学后能吃块饼干，即使它的形状或口味和挤花饼干不同也没关系。Albert Heijn 和 Jumbo 提供多种无麸质饼干。先查看包装标注，再比较孩子喜欢的口味以及包装内的数量。

还需要检查其他过敏原的消费者

除了麸质，牛奶、大豆、坚果或燕麦等也可能影响你的选择。请查看具体产品的配料表和过敏原信息：标注无麸质并不能解答这些其他问题。

挑选时要注意什么？

先确认包装上是否标注无麸质，再判断产品是否符合其他过敏原要求、是否适合当作饼干点心，以及是否符合学校的饮食安排。

注意事项 购买时检查 对哪些人尤其重要
无麸质标注 确认当前包装上标注了“无麸质”，并查看配料表和警示信息。根据欧盟第 828/2014 号实施条例，食品销售时的麸质含量不得超过 20 mg/kg，才能标注为“无麸质”。 如果我的孩子患有乳糜泻，我就不能只根据饼干的形状或名称来判断。约 50% 的消费者把确认无麸质作为首要购买考量。
带去学校 查看产品净含量和包装，并与学校或课后托管机构沟通，确认自带食物和分享的零食如何存放、分发。 我想给孩子准备零食，又不希望它和其他食物弄混。对约 30% 的消费者来说，是否方便在学校食用是首要考量。
口味选择和其他过敏原 比较不同类型的饼干，并逐一检查各款产品的配料和警示信息，例如牛奶、大豆、坚果和燕麦。 如果无麸质产品还需要符合我们其他方面的饮食限制，我希望能在适合的口味和种类中进行选择。约 20% 的消费者最看重这一点。

常见误区

  • 只看“挤花饼干”这个名称

    挤花饼干只是饼干的一种，并不代表无麸质。Verkade 标注 Nobo Sprits Melk 含有小麦粉。

    请确认具体产品款式。如果饼干是给乳糜泻患者食用的，应选择包装上明确标注“无麸质”的产品。

  • 忽略其他过敏原

    无麸质饼干也可能含有其他过敏原，或带有与其他过敏症相关的警示信息。

    请查看所选产品完整的配料表和过敏原信息，即使你已经看到无麸质标注也不能省略这一步。

  • 只相信网上的产品介绍

    配料和过敏原信息可能会发生变化。因此，Albert Heijn 建议消费者查看产品包装。

    再次购买时，准备带给孩子之前，也要重新检查同一款产品的实物包装。

  • 忘记和学校确认相关安排

    即使产品符合要求，也要明确哪些食物是给孩子准备的，尤其是在分享零食或集中存放零食时。

    请询问学校或课后托管机构如何处理自带食物。荷兰乳糜泻协会建议，可以为孩子准备一个单独的餐盒。

可供参考的品牌和商店

Verkade

可作为普通挤花饼干的参考，但不代表适合选择无麸质产品。

  • Verkade 提供了所查询的 Nobo Sprits Melk 的配料信息。
  • 该款产品含有小麦粉，不适合作为乳糜泻患儿的无麸质替代品。

Albert Heijn

可以在这里比较不同的无麸质饼干。

  • Albert Heijn 提供无麸质饼干以及 AH Glutenvrij 系列产品。
  • Albert Heijn 提醒，产品和过敏原信息可能会发生变化；请查看所选产品的包装。

Jumbo

可以作为挤花饼干以外的其他无麸质饼干参考。

  • Jumbo 的 Lekker Vrij 系列提供多种产品，包括无麸质荷兰香料饼干、焦糖夹心华夫饼和消化饼干。
  • 这些饼干类型与挤花饼干不同；请逐一检查各款产品最新的过敏原信息。

PLUS

可供参考的无麸质饼干购买渠道，其中包括 Consenza 的一款产品。

  • PLUS 将所查询的 Consenza 葡萄干蔓越莓饼干标注为无麸质。
  • 产品信息注明含有无麸质燕麦，并提示可能含有微量坚果。请确认这些信息是否符合孩子对其他过敏原的要求。

ALDI

可供参考的非挤花类无麸质饼干。

  • ALDI 将 Heerlijck Banket 椰子马卡龙描述为无麸质饼干。
  • 椰子马卡龙不是挤花饼干；购买前请查看当前包装上的标签。

Joybuy 上的饼干和格兰诺拉麦片

这里有两种不同的放学后零食选择：可以用饼干替代挤花饼干，也可以选择另一类零食——格兰诺拉麦片。乳糜泻患儿食用这两种产品前，都要确认当前包装上明确标注“无麸质”，并查看其他过敏原信息。

Verkade Gv Oaties Milk Chocolate，150 g 装

Verkade Gv Oaties Milk Chocolate，150 g

这款饼干可以考虑作为放学后点心，替代挤花饼干，但前提是当前包装上明确标注“无麸质”。

净含量：150 g。如有其他饮食限制，请查看牛奶、大豆和坚果相关信息，并确认是否需要自行分装后带去学校。

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Holie's Granola Glutenfree Peanut Chocolate，330 g 装

Holie's Granola Glutenfree Peanut Chocolate，330 g

格兰诺拉麦片和挤花饼干或其他饼干属于不同的零食类别。只有在当前包装符合饮食要求，而且方便携带的情况下，才考虑这款花生巧克力口味产品。

净含量：330 g。请确认无麸质标注，查看花生和其他过敏原信息，并了解是否需要单独分装。

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常见问题

包装上的“无麸质”是什么意思？

根据欧盟第 828/2014 号实施条例，食品销售给最终消费者时，麸质含量不超过 20 mg/kg，才可以标注为“无麸质”。请确认准备带给孩子的产品当前包装上有这一标注。

乳糜泻患儿可以把普通挤花饼干带去学校吗？

含小麦粉的挤花饼干不属于无麸质食品；Verkade 标注 Nobo Sprits Melk 含有小麦粉。不要只根据饼干名称来判断，应选择当前包装上明确标注“无麸质”的产品。

如何看待有关含麸质谷物的警示？

挑选时应考虑这类警示，因为它提示可能存在交叉污染风险，而这对乳糜泻患者很重要。荷兰乳糜泻协会解释，这类警示可能是基于风险评估作出的。因此，请查看所选产品包装上的完整过敏原信息。

如何给孩子准备无麸质零食带去学校或课后托管机构？

请与学校或课后托管机构沟通，确认自带食物如何存放，以及分享零食时如何分发。荷兰乳糜泻协会建议，可以为孩子准备一个单独的餐盒；此外，每次放入食物前都要检查包装。