哪些人需要关注这类选择？

为乳糜泻患者采购的人

在挑选口味或包装规格之前，先确认当前包装上标注的配料和麸质信息。荷兰乳糜泻协会也提醒，带斜杠麦穗认证标志有助于判断产品是否适合。

想买自有品牌原味薯片的人

你想买一袋简单的原味薯片与大家分享，同时也希望确认具体商品是否标注无麸质。Albert Heijn 表示，AH 原味薯片 250 g 采用无麸质配方；而 Jumbo 原味薯片 250 g 的在线配料表本身并不能提供同样的确认。

想买无麸质风味薯片的人

比如，你想在聚会时吃红椒味薯片，因此需要专门查看该口味的信息。Jumbo 将 Schär Curvies Paprika 170 g 标注为无麸质，并在商品信息中提到了带斜杠麦穗标志。

选购时要注意什么？

首先查看准备购买的商品包装上是否有无麸质相关信息，然后再比较自有品牌、口味、包装净含量和供应情况。同一品牌某一款商品上的标注，不一定适用于其他口味或款式。

注意事项 购买时如何检查 对哪些人重要
麸质信息 查看当前包装上的配料表和相关提示，确认包装上是否标有“无麸质”或带斜杠麦穗标志。 为乳糜泻患者购买薯片时，我希望能核实手中这袋薯片的无麸质信息。约 38% 的消费者最看重这一点。
自有品牌与净含量 逐一确认不同款式的无麸质标注和包装净含量。Albert Heijn 和 Jumbo 标注的上述原味薯片净含量均为 250 g。 如果要买一袋大家一起分享的薯片，我会优先考虑自有品牌原味款，前提是包装上的信息符合我的需求。约 31% 的消费者表示会优先考虑这一选择。
口味与形状 单独查看所选口味的商品信息。Jumbo 将 Schär Curvies Paprika 170 g 标注为无麸质，并提到了带斜杠麦穗标志。 聚会时，我可能更想吃红椒味而不是原味，但不能把原味款的信息直接套用到红椒味上。约 16% 的消费者在完成麸质检查后，会优先选择自己喜欢的口味或形状。
商品供应情况 可以通过无麸质商品分类查找产品，找到后再核对具体商品信息，并在收货时检查包装。 如果我想在一家店里买齐日常用品，就希望能找到合适的薯片，并在购买时核对包装信息。约 15% 的消费者最看重这种购买便利性。

常见误区

  • 以为所有马铃薯薯片都不含麸质

    薯片也可能含有麸质成分：Pringles 荷兰版 Original 的配料表中标有小麦粉。

    每次购买时，都要查看所选款式当前包装上的配料表。不要只凭产品类别或其他口味的信息来判断。

  • 把无麸质商品分类当成产品标签

    无麸质商品分类页面可以帮助你搜索，但具体产品的配料和过敏原信息才是判断依据，而且这些信息可能会有变化。

    找到商品后，还要查看实际购买或收到的那袋薯片上的信息，包括有关交叉污染的提示。

品牌参考

请逐款判断薯片是否适合：某款产品或某条产品线上的信息，并不代表同一品牌的其他包装也有相同标注。

Albert Heijn

AH 原味薯片是该品牌的自有品牌款式，Albert Heijn 表示其采用无麸质配方。

  • 商品页面显示，250 g 袋装产品的配料包括马铃薯、葵花籽油和盐。
  • 请查看当前包装：这款原味薯片上的标注不一定适用于其他 AH 薯片。

Jumbo

Jumbo 有自有品牌原味薯片，也设有专门的无麸质薯片和咸味零食商品分类。

  • Jumbo 原味薯片 250 g 的在线配料表列出马铃薯、葵花籽油和盐。
  • 简短的在线配料表不能代替对当前包装的检查，也不能替代对无麸质标注的确认。

Schär

Schär 有多款风味薯片分别标注为无麸质，其中包括 Curvies Paprika。

  • Jumbo 将 Schär Curvies Paprika 170 g 标注为无麸质，并注明带斜杠麦穗标志。
  • 请确认所选口味包装上的标志及其他相关信息。

Lay's

Lay's 有多条薯片产品线和多种口味，包括原味、MAX 和 Oven Baked。

  • 不同的产品线可以帮助你找到想要的口味或形状。
  • 品牌商品概览不能证明每款薯片都符合无麸质要求。请查看所选包装上的标签。

Pringles

选择 Pringles Original 时，配料表是判断是否适合的关键。

  • Pringles Original 的配料中标有小麦粉。如果需要选择无麸质薯片，请避开这一款。
  • 其他口味也要查看各自当前的包装信息，配方可能会有变化。

Lidl Snack Day

Snack Day 是 Lidl 的薯片和零食品牌。

  • 判断某袋薯片是否适合乳糜泻患者时，请根据当前配料表、过敏原信息以及任何无麸质标注逐一确认。

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常见问题

配料只有马铃薯、油和盐的薯片，就一定不含麸质吗？

不一定。不能只根据简短的在线配料表来判断是否适合乳糜泻患者。请查看当前包装上的配料、无麸质标注以及交叉污染提示。

为什么选择无麸质薯片时要排除 Pringles Original？

Pringles 荷兰版 Original 的配料表中标有小麦粉。小麦属于含麸质谷物，因此这款薯片不适合无麸质饮食。

薯片包装上的“无麸质”是什么意思？

“无麸质”标注须符合欧盟统一规定的条件，例如欧盟委员会在《条例（EU）第 828/2014 号》中所作的说明。请确认所选薯片当前包装上确实标有这一信息。

如何看待可能存在交叉污染的提示？

请阅读实际购买的薯片包装上的提示；商品分类页面或其他口味的信息不能代替包装说明。荷兰食品与消费品安全局介绍了自 2026 年 1 月 1 日起在荷兰生效的规定，这些规定涉及对可能发生的过敏原交叉污染作出提示。