哪些人尤其需要关注这类选择？

患有乳糜泻的运动爱好者

你想带上饼干，但不想仅凭看起来不含小麦的配方来判断是否适合。此时，首先要确认产品明确标注无麸质，并查看最新包装上的信息。

想买小包装的消费者

你想找一款能放进运动包的密封包装。留意净含量和包装尺寸：例如，Albert Heijn 标注 AH Glutenvrij Koekjes amandel 的净含量为 45 g。

还需留意燕麦或其他过敏原的消费者

除了麸质，你可能还需要检查牛奶、大豆、坚果或燕麦等成分。根据荷兰乳糜泻协会的说法，少数乳糜泻患者也会对纯燕麦产生反应。

挑选时要注意什么？

为运动包挑选饼干时，无麸质标注比方便携带更重要：确认这一点后，再选择适合自己的包装和配料。

注意事项 购买时如何检查 主要适用人群
无麸质标注 查看包装上是否标有“无麸质”，并留意是否有关于含麸质谷物的警示。 如果我患有乳糜泻，就不想只凭饼干的外观或名称来判断。对大约 50% 的这类消费者来说，明确标示麸质信息是首要考虑。
尺寸和包装 比较净含量，选择密封且未破损、方便随身携带的包装。 作为放在运动包里的加餐，我想要一款占用空间小、食用前能保持密封的小包装。对大约 30% 的这类消费者来说，方便携带是首要考虑。
燕麦和其他过敏原 仔细阅读完整的配料表和过敏原信息；如果含有燕麦，也要确认无麸质标注。 如果我还需要留意燕麦或其他过敏原，就不能只看无麸质声明。大约 20% 的这类消费者会优先检查这些额外信息。

常见误区

  • 把普通燕麦饼干当成无麸质饼干

    产品名称中有“燕麦”，并不能说明饼干是否无麸质。对于乳糜泻患者来说，还需要考虑可能发生的交叉污染。

    请确认产品明确标注无麸质，然后仔细阅读配料表和警示信息。

  • 忽略含麸质谷物相关警示

    根据荷兰乳糜泻协会的说法，这类警示意味着存在交叉污染风险。配方看起来无麸质，也不能消除这一警示所提示的风险。

    如果患有乳糜泻，请选择没有此类警示的替代产品，并在食用前再次查看包装。

  • 误以为“无麸质”就代表不含任何过敏原

    这里提到的 AH、Jumbo 和 Verkade 饼干配料各不相同。无麸质标注并不代表产品也不含牛奶、大豆、坚果、鸡蛋或燕麦。

    除了麸质，也要检查与你相关的配料和过敏原信息。

相关品牌参考

AH Glutenvrij

Albert Heijn 标注，AH Glutenvrij Koekjes amandel 的包装净含量为 45 g。

  • 根据产品页面信息，这款饼干在完全无麸质的环境中生产。
  • 配料和过敏原信息中提到了杏仁、鸡蛋和大豆等成分。如果需要避免这些成分，请查看最新包装上的信息。

Jumbo Lekker Vrij

Jumbo 在该系列中提供无麸质消化饼干和荷兰香料饼干等产品；这些产品各不相同，配料也有所区别。

  • Jumbo 标注，Lekker Vrij van Gluten Digestives Melkchocolade 的产品说明注明无麸质，并带有 Crossed Grain 认证标志。
  • 这款消化饼干含有牛奶、燕麦和大豆，也可能含有坚果。认证标志不能替代对其他过敏原的检查。

Verkade

Verkade Gv Oaties Melkchocolade 是一款燕麦牛奶巧克力饼干，Joybuy 标注的包装净含量为 150 g。

  • Joybuy 的产品说明将这款饼干标注为无麸质，并注明配料中含有无麸质燕麦。
  • 这款饼干含有牛奶、燕麦和大豆，也可能含有坚果。根据荷兰乳糜泻协会的说法，少数乳糜泻患者也会对纯燕麦产生反应。

Joybuy 的无麸质燕麦饼干

如果你正在为运动包挑选标注无麸质的饼干，并且能够耐受燕麦，可以考虑这款巧克力燕麦饼干。购买前请查看最新包装信息，尤其是你还需要留意其他过敏原时。

Verkade Gv Oaties Milk Chocolate，150 g

Verkade Gv Oaties Milk Chocolate 150 g

如果你能耐受无麸质燕麦，并且想为运动包准备一份密封包装的饼干，可以考虑这款产品。

产品说明注明配料中含有无麸质燕麦。这款饼干含有牛奶、燕麦和大豆，也可能含有坚果；请查看包装上的最新过敏原信息。

请存放在阴凉干燥处，并避免使用包装破损的产品。

前往 Joybuy 查看

常见问题

对于乳糜泻患者来说，不含小麦就等于无麸质吗？

不等于。仅仅不含小麦，并不代表产品标注为无麸质。欧盟委员会还将黑麦和大麦列为含麸质谷物；因此，请选择明确标注无麸质的饼干，并仔细查看包装信息。

可以带上标注“可能含有含麸质谷物”的饼干吗？

对于乳糜泻患者来说，这类带有警示的饼干并不适合作为常规选择。根据荷兰乳糜泻协会的说法，这一警示意味着存在交叉污染风险；请寻找没有此类警示的替代产品。

无麸质燕麦饼干适合所有乳糜泻患者吗？

不适合所有人。即使是无麸质燕麦，也并非人人都能食用。荷兰乳糜泻协会指出，少数乳糜泻患者会对纯燕麦产生反应；如果不确定自己是否能耐受燕麦，请咨询医生或专业营养师。

饼干在运动包里放一段时间，需要注意什么？

请携带密封且未破损的包装，并遵循标签上的储存建议。Verkade Gv Oaties Milk Chocolate 的储存建议是放在阴凉干燥处；也请重新查看最新包装上的配料和过敏原信息。