哪些人会面临这个选择？

患有乳糜泻，正在寻找饼干

你想吃船形夹心饼或类似的夹心饼，但只选择当前包装上明确标注“无麸质”的产品。

同时有无糖需求

除了无麸质，你还要求产品无糖。因此，你会针对同一款产品分别确认这两项条件。

喜欢船形夹心饼

你主要想找馅料相似的饼干，也愿意考虑其他形状，只要产品符合无麸质和无糖要求。

挑选时要注意什么？

如果患有乳糜泻，先确认产品是否明确标注“无麸质”，再查看每 100 g 的糖含量，最后才考虑饼干的形状和馅料。

注意事项如何确认适合哪些人关注
无麸质 查看当前包装上是否明确标注“无麸质”，并阅读配料表和过敏原信息。 如果患有乳糜泻，我不会只凭饼干的形状来判断是否适合，而是会确认产品是否无麸质。约 45% 的消费者会优先考虑这一条件。
无糖 查看相关标注和每 100 g 的糖含量；根据荷兰营养中心的标准，“无糖”食品每 100 g 的糖含量不得超过 0.5 g。 我想要的不只是归在控糖类目中的饼干，还必须真正符合无糖要求。约 36% 的消费者会优先考虑这一条件，同时也会确认产品是否无麸质。
形状和馅料 完成前两项检查后，再比较饼干的形状和馅料是否与船形夹心饼相似。 我想要船形夹心饼那种夹心口感，也想知道替代品是否相近，同时不放弃其他要求；约 19% 的消费者会优先考虑这种相似度。

常见误区

  • 想当然地认为船形夹心饼无麸质

    PLUS 介绍的黄油船形饼和 Aviateur 船形饼均含有小麦粉，并标注含有含麸质谷物。因此，饼干的形状并不能说明它是否适合乳糜泻患者食用。

    只选择当前包装上明确标注“无麸质”的产品。

  • 把“控糖”当成“无糖”

    产品系列的分类并不能证明某一款饼干无糖。根据荷兰营养中心的标准，饼干标注“无糖”时，每 100 g 的糖含量不得超过 0.5 g。

    查看你准备购买的产品包装上每 100 g 的营养信息。

  • 相信之前看过的商品页面

    Albert Heijn 提醒，配料、营养成分和过敏原信息都可能发生变化。

    每次购买时都重新查看当前包装上的信息，尤其是包装信息与网店商品页面不一致时。

品牌与产品系列参考

Aviateur

Aviateur 有杏仁膏馅的船形夹心饼。

  • 如果你特别想找经典的船形夹心饼，这是一个值得留意的选择。
  • 根据 PLUS 的信息，Aviateur 船形饼含有小麦粉和含麸质谷物；标注的糖含量为每 100 g 37.6 g。

PLUS

PLUS 有添加糕点杏仁膏馅、表面装饰杏仁的黄油船形饼。

  • 商品信息列出了配料和每 100 g 的糖含量，方便进行比较。
  • PLUS 标注这款船形饼含有小麦粉和含麸质谷物，糖含量为每 100 g 38.9 g。

AH Glutenvrij

Albert Heijn 在这一产品系列中提供无麸质夹心饼和无麸质饼干等商品。

  • 如果你愿意考虑夹心饼的其他形状，可以从这里开始寻找。
  • 每款饼干都要单独确认糖含量，以及是否标注无糖；仅仅无麸质并不能同时满足这两项要求。

Verkade

Verkade 将 Oaties 描述为无麸质饼干，但它不是船形夹心饼。

  • 如果你优先考虑无麸质，可以看看这种不同形状的饼干。
  • Verkade 的 Oaties 牛奶巧克力味饼干配料中标注了糖。如果你也在寻找无糖产品，请核对具体口味。

Céréal

Albert Heijn 在控糖饼干类目中展示了 Céréal 的饼干产品。

  • 如果你重视无糖标注，可以看看这个类目。
  • 仅凭类目无法判断产品是否标注无麸质。请在所选商品的包装上确认这两项条件。

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常见问题

普通船形夹心饼适合乳糜泻患者食用吗？

PLUS 的黄油船形饼和 Aviateur 船形饼都不适合：根据 PLUS 的信息，两款产品均含有小麦粉和含麸质谷物。挑选其他船形夹心饼或饼干时，不要只看商品名称，请确认当前包装上是否明确标注“无麸质”。

控糖类目里的饼干就一定无糖吗？

不一定。根据荷兰营养中心的标准，饼干标注“无糖”时，每 100 g 的糖含量不得超过 0.5 g。因此，请确认具体商品的标注和营养信息。

无麸质饼干也可能含糖吗？

可能。无麸质本身并不能说明糖含量。Verkade 将 Oaties 称为无麸质饼干，但 Oaties 牛奶巧克力味饼干的配料中标注了糖。因此，要针对同一款产品分别确认这两项要求。

饼干包装发生变化时，我要检查什么？

请重新查看当前包装上的配料、过敏原、无麸质标注和营养信息。Albert Heijn 提醒，商品信息可能发生变化，因此不要只依赖之前看过的网店商品介绍。