这些包装适合哪些人？

家中有人患有乳糜泻

请先查看具体款式的产品信息，以及是否有交叉污染警示，再考虑购买数量。荷兰乳糜泻协会提供了有关交叉污染警示和无麸质产品选择的说明。

经常食用杏仁的人

如果你常在餐食中加入杏仁，或把杏仁当作零食，可以比较大包装和多个独立包装，并结合自己的食用方式来选择。

用量较少的人

选择符合日常用量的包装。荷兰营养中心建议将坚果密封并置于干燥处保存；同时也要遵循包装上的储存说明。

选购时要关注什么？

先确认产品信息是否适合家中的无麸质需求，再根据日常用量比较产品数量和包装方式，最后留意产品形态及是否含有其他添加成分。

关注事项 需要检查什么？ 哪些人尤其需要关注？
款式是否适合 查看当前包装上与该产品相关的无麸质信息、配料表和警示内容。 如果家中有人患有乳糜泻，应先确认具体款式，再作决定。约 36% 的消费者会优先关注具体产品的无麸质信息。
每次购买的数量 比较总重量与日常用量，并估算这一份库存可以吃多久。 如果经常食用杏仁，购买较大份量可能更符合日常习惯。约 29% 的消费者主要关注购买的数量是否符合自己的用量。
包装与保存 确认多件装是否由多个独立包装组成，并在开封后遵循储存说明。 如果不想一次开封全部产品，或平时不常吃杏仁，包装方式就很重要。约 21% 的消费者会优先考虑库存是否符合个人用量和厨房储存条件。
产品形态与配料 留意生杏仁、去皮杏仁和烘烤杏仁之间的区别，并查看是否添加了其他成分。 如果用于特定食谱或追求某种风味，加工方式可能会影响选择。约 14% 的消费者主要根据产品形态和预期用途来挑选。

常见选购误区

  • 把杏仁天然不含麸质等同于所有包装都适合

    荷兰乳糜泻协会提醒，产品仍有可能发生交叉污染。例如，受调查的 Duyvis Oven roasted 杏仁标注产品可能含有小麦。

    每次都应查看具体款式及当前包装上的信息；不要用“杏仁”这一产品类别代替过敏原信息。

  • 以为多件装就是一大包

    根据 Albert Heijn 的信息，受调查的 AH 6 件装由多个独立包装组成，与一次开封整袋产品的包装方式不同。

    购买前请确认包装件数以及每件的重量。

  • 购买过多，超出妥善保存的能力

    荷兰营养中心建议将坚果密封并置于干燥处保存。如果厨房里也会使用含麸质的产品，还要注意避免杏仁接触碎屑。

    根据日常用量选择购买数量，开封后妥善密封，并使用干净的双手和器具。

值得参考的品牌

Albert Heijn

受调查的产品线包括 AH Terra 生杏仁、其他生杏仁和烘烤无盐杏仁款式，其中也有多件装。

  • 受调查的 Terra 款式和 AH 款式在产品信息中标注了无麸质。
  • 生杏仁、去皮杏仁和烘烤杏仁属于不同的产品形态；请确认自己选择的款式和包装。

Jumbo

受调查的无盐杏仁有 140 g 装可选。

  • 产品信息显示，杏仁是主要配料。
  • 根据 Jumbo 的信息，该款产品含 99% 杏仁和葵花籽油，也可能含有花生。因此，这里的“无盐”并不代表产品只含杏仁。

PLUS

受调查的无盐生杏仁采用 200 g 袋装。

  • PLUS 的产品信息将杏仁列为配料。
  • 请根据具体包装上的信息判断是否符合无麸质需求；不能据此认为该品牌所有产品都无麸质。

Duyvis

受调查的 Almonds Original 款为 125 g 小包装。Duyvis 表示，该产品采用烤箱烘烤，不添加油或脂肪。

  • 制造商介绍的加工方式不额外添加油或脂肪。
  • 受调查的 Oven roasted 款标注产品可能含有小麦，因此不要将其视为已确认适合无麸质家庭的选择。

Lidl

受调查的荷兰产品页面介绍的是 200 g 装生杏仁。

  • 产品页面提供了具体的包装规格和产品形态，方便你根据日常用量进行比较。
  • 请查看具体包装上的无麸质信息，并留意 Lidl Plus 优惠可能附带的条件。

ALDI

受调查的荷兰产品页面介绍了 TRADER JOE’S Amandelen 和 TESOROS DEL SUR Amandelen，其中包括 150 g 装。

  • 各产品页面分别介绍了不同产品线，可按具体款式进行评估。
  • 不要将不同产品线视为完全相同；购买前请查看所选款式的包装、配料和无麸质信息。

Joybuy 杏仁精选

以下 Joybuy 产品涵盖大包装和小包装选择。请根据家中需求查看具体产品包装上的信息。

Anatolia Badem Natural 杏仁，500 g

Anatolia Badem Natural 杏仁，500 g

500 g 装适合经常食用，或用于需要加入杏仁的食谱。

产品信息标注配料为 100% 杏仁，并介绍了将其作为零食或用于烹饪、烘焙的吃法。请查看当前包装，确认其中是否包含与你家无麸质需求相关的信息。

Joybuy
Jia Zhou Yuan Ye Original Almond Kernels，160 g

Jia Zhou Yuan Ye Original Almond Kernels，160 g

160 g 装适合用量较少，或习惯少量食用杏仁的情况。

产品信息标注配料仅为杏仁仁，并介绍了将其作为零食或加入菜肴中的吃法。请查看当前包装，确认其中是否包含与你家无麸质需求相关的信息。

Joybuy
g’woon 生杏仁，无盐，200 g

g’woon Almonds Raw & Unsalted，200 g

200 g 装适合用量较少，或想选购生的无盐杏仁时购买。

产品信息将杏仁列为配料，并介绍了将其作为零食的吃法。请遵循储存说明，并查看当前包装，确认其中是否包含与你家无麸质需求相关的信息。

Joybuy

常见问题

普通杏仁一定要有无麸质认证标志吗？

并非所有包装都必须带有同一种认证标志；应根据具体款式和标签上的信息进行判断。荷兰乳糜泻协会说明，坚果天然不含麸质，而 Crossed Grain 标志则代表产品经过额外检测。

“可能含有小麦”是指配料中含有小麦吗？

不是。这一标注是对潜在交叉污染的提示，并不表示每一包产品都含有小麦。不过，受调查的 Duyvis Oven roasted 杏仁确实有此警示，因此不要将该款视为已确认适合无麸质饮食的选择。

包装开封后，怎样避免杏仁受到麸质污染？

将包装妥善密封，并避免杏仁接触含麸质的食物碎屑。使用干净的双手和器具；荷兰营养中心建议将坚果密封并置于干燥处保存。

AH 6 件装是一大包吗？

不是。根据 Albert Heijn 的信息，受调查的 AH 多件装由多个独立包装组成。请逐一确认每款多件装的包装数量和单件重量。

如果收到的包装上配料或过敏原信息有所不同，该怎么办？

请以你收到的包装上标注的信息为准，如有疑问，请联系卖家。Albert Heijn 和 PLUS 均表示，产品信息可能会发生变化。

遇到产品召回时，我该检查什么？

将官方警示中的产品名称和批次信息与你手中的包装进行比对。荷兰食品和消费品安全局（NVWA）会发布安全警示；同一家超市的其他产品收到警示，本身并不代表你的杏仁也有问题。