优先查看标签的人
你想带早餐出门,但会先确认具体包装是否标注无麸质,并查看配料表和警示信息。即使是知名品牌推出的独立小包装,也同样需要检查。
为乳糜泻患者挑选早餐谷物时,首先要查看具体产品包装上的无麸质标识和警示信息;单份小包装本身并不能证明产品适合食用。独立包装的无麸质燕麦片方便随身携带;如果不想自己称量,也可以选择小包装的无麸质麦片。若通常在家吃早餐,还可以购买大包装的无麸质燕麦片,再自行分装。
你想带早餐出门,但会先确认具体包装是否标注无麸质,并查看配料表和警示信息。即使是知名品牌推出的独立小包装,也同样需要检查。
你不想在工作时或外出途中称量燕麦。标注无麸质的独立包装燕麦片可能很适合你;选择时也要考虑是否需要牛奶或水,以及具体的冲泡方式。
你通常在家吃早餐,也想自行决定准备多少燕麦。可以提前把大包装的无麸质燕麦片分成小份;不过,如果想带一份出门,就需要准备容器或小袋子。
先查看具体产品的包装:确认无麸质标识、配料表和警示信息。之后再决定,是选方便携带的独立小包装,还是买燕麦片回家自行称量。
| 注意事项 | 购买时如何确认 | 适合哪些人 |
|---|---|---|
| 无麸质标识 | 查看具体产品的当前包装,确认是否标注“无麸质”或带有 Crossed Grain 标志。同时阅读配料表和警示信息。 | 如果是为乳糜泻患者购买,我不会因为产品是单份包装就忽略麸质警示。对约 50% 的消费者来说,查看标签是首要考虑因素。 |
| 独立包装与冲泡方式 | 确认每份是否独立包装,以及冲泡时是否需要牛奶、水或加热。 | 外出时,我想带上一份燕麦,不必先称量;冲泡方式也要适合我用餐的场所。对约 30% 的消费者来说,方便程度最重要。 |
| 自行分装 | 查看标注的份量,并按相同计量标准比较每 100 g 或每份的配料和营养信息。 | 在家时,我更喜欢自行分装,也可以自己选择添加哪些配料,尽管这需要提前准备。对约 20% 的消费者来说,自行分装是最重要的考虑因素。 |
根据 Quaker 的产品信息,Oats Express Naturel 和 Protein Naturel 标注可能含有大麦、小麦或麸质。Kellogg’s 的 Variety 配料表中也列有小麦和大麦。独立包装并不会改变这些信息。
无论你是否熟悉这个品牌,都要查看实际购买的产品是否标注无麸质,并阅读配料表和可能的警示信息。
荷兰乳糜泻协会强调,无麸质产品标识以及交叉污染信息十分重要。仅凭“燕麦”二字,并不能判断产品是否符合要求。
选购时应选择明确标注无麸质的燕麦产品,或带有 Crossed Grain 标志的产品,并查看最新的警示信息。
如果口味、包装规格或配方有所变化,与选购相关的信息也可能不同。
食用前,请查看具体产品实体包装上的配料表和过敏原信息。
以下示例针对的是特定产品或产品系列,并不代表某个品牌的所有产品都适合食用。
AH Glutenvrij 全谷物燕麦片适合在家自行称量分装。
Glutenvrijemarkt 将 Instant Havermout Framboos 作为独立小袋装的无麸质燕麦片出售。
Leev Simply Free 标注无麸质的燕麦片适合在家自行分装。
Oats Express Naturel 和 Oats Express Protein Naturel 说明了为什么对于乳糜泻患者来说,不能只凭独立小包装来选择产品。
所查的 Variety 包装内含独立份量的早餐谷物,但这并不代表它就是无麸质产品。
查看具体产品包装上是否标注“无麸质”或带有 Crossed Grain 标志,并仔细阅读配料表和警示信息。过时的网店商品描述或单份包装都不能代替这一步检查。
不要只看“燕麦”二字,还要确认购买的产品是否明确标注无麸质。分装前也要查看当前包装上的警示信息。
为乳糜泻患者购买时,不要因为小包装方便就忽略这类警示。Quaker 标注,Oats Express Naturel 和 Protein Naturel 可能含有大麦、小麦或麸质。
所查的 Kellogg’s Variety 产品不适合作为此次选购的无麸质产品:Kellogg’s 列出的配料包括小麦粉、大麦麦芽提取物和小麦麸质等。其他产品应根据各自的包装信息单独判断。