仔细查看无麸质标签的人
如果是为乳糜泻患者购买，请核对具体产品。不要仅凭原味、无盐或知名品牌，就认定产品无麸质。荷兰乳糜泻协会（NCV）建议同时查看配料表和相关交叉污染信息。
这些包装适合哪些人？
需要分发独立密封小袋的人
如果希望分发花生时，包装一直保持密封直至食用，请留意内袋数量和每袋重量。NCV 建议尽可能让无麸质食品保持包装状态。
为午餐盒准备食物的人
如果想自行决定午餐盒里的份量，只要能保持操作环境洁净，大包装会比较方便。给孩子食用时，还要注意整颗花生可能造成呛噎；荷兰营养中心也特别提醒了这一点。
选购时要注意什么？
无论选择哪种包装，乳糜泻患者都需要核对具体产品。确认后，再根据使用场景选择合适的小袋数量和每次食用的克数。
| 注意事项 | 选购时要查看什么 | 哪些人需要特别留意？ |
|---|---|---|
| 标签和具体产品 | 查看你要购买的具体产品上的无麸质标识、配料表和相关交叉污染警示。 | 如果是为乳糜泻患者购买，我希望能确认这一包装中的具体内容。约 36% 的消费者会优先查看标签。 |
| 独立密封的内袋 | 查看外盒内有多少小袋，以及每袋是否独立密封。 | 如果想分发花生，又不想提前倒出来，给每位收取者一袋密封包装会很方便。约 29% 的消费者最看重分发是否方便。 |
| 每次食用的份量 | 对比每袋重量和标签上的份量信息；一袋可能含有超过一份的标示份量。 | 准备午餐盒时，我希望能自行调整份量，并考虑花生的食用形态。约 21% 的消费者会优先考虑份量控制。 |
| 储备与保存 | 根据自己的使用量，对比内包装的数量和规格；开封后按说明保存。 | 如果要为多次加餐购买花生，我希望包装大小适合实际用量，也方便保存。约 14% 的消费者会优先考虑库存管理。 |
常见误区
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把无盐或知名品牌当作无麸质证明
盐分特点或品牌名称不能代替对具体产品的核查。NCV 建议查看无麸质标识、配料表和交叉污染信息。
请核对实际购买的包装，并区分依据配料表进行的判断与无麸质认证或标识。
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把一箱产品误当成同样数量的食用份量
根据 Bidfood 的信息，所查的 Duyvis 整箱装含 20 袋，每袋 60 克；每袋标注两份。10 × 235 克的组合装则由较大的分享袋组成。
请分别对比内包装数量、每袋重量和标示份量信息。
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分装大袋花生时忽略碎屑
即使产品已经买回家，如果无麸质食品接触到含麸质食品的碎屑或相关器具，也可能发生交叉污染。
NCV 建议洗净双手，使用洁净的厨具和操作台。将花生与其他食物分开，并尽可能保持包装状态。
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以为无麸质就适合所有人
花生属于过敏原。此外，荷兰营养中心提醒，儿童食用整颗花生时可能发生呛噎。
请分别考虑收取者的过敏情况，以及花生的食用形态。
品牌与购买渠道参考
Duyvis
可选独立小袋装或较大的分享袋。Bidfood 和 FOOX 介绍了一款盐味整箱装，内含 20 袋、每袋 60 克；Kantinewinkel.nl 则列有一款 10 × 235 克的无盐组合装。
- Bidfood 列出了 60 克盐味小袋装的配料和份量信息。
- 单独 235 克产品的信息，不能单独证明组合装的配料和过敏原信息。请核对实际收到的具体产品。
Albert Heijn
所查的 AH 无盐花生为 500 克袋装，适合自行称量分装，并非多包装组合装。Albert Heijn 的商品信息标注该产品无麸质。
- Albert Heijn 为这一具体产品标注了 25 克的食用份量，并明确注明“无麸质”。
- 这些信息不一定适用于 AH 的其他花生产品。
Jumbo
所查的 500 克无盐袋装是普通分享包装。Jumbo 标注的配料包括花生和葵花籽油，并提示产品可能含有坚果。
- 商品页面列出了配料，并提示产品可能含有坚果。
- 大包装并不等于一组独立密封的午餐小袋；请根据具体包装判断是否适合无麸质饮食。
PLUS
所查的 PLUS 自有品牌袋装为 250 克盐味分享装。PLUS 还提供一款 235 克 Duyvis 单袋装的商品信息。
- PLUS 商品页面列出了配料，并提示可能含有腰果；此外，页面还介绍了 Duyvis 单袋装开封后的保存方法。
- 这些袋装产品都不是多包装组合装。Duyvis 单袋装的信息不能自动证明组合装中的产品身份。
Lidl
Lidl Nederland 介绍了一款 285 克无盐零售包装。
- 商品页面标注了产品规格和无盐特点。
- 无盐只是盐分特点，并不能证明适合无麸质饮食。请核对具体包装。
ALDI
ALDI 官方商品信息介绍了 Trader Joe’s 的 250 克烘烤无盐花生。
- 商品页面标注了加工方式和所查包装的净含量。
- 这些信息不能证明该品牌或产品无麸质；请核对具体包装。
Joybuy 花生商品
以下 Joybuy 商品均为单独包装，并非用于分发的独立小袋。乳糜泻患者请核对具体产品的无麸质标识、配料表和交叉污染警示。
暂无图片
g’woon 无盐花生 250 克
单袋包装，可自行称量分装；请核对具体产品的无麸质标识、配料表和交叉污染警示。
250 克；无盐。商品描述标注含 99% 花生和葵花籽油。
暂无图片
Verse Extra Large 烘烤花生 210 克
单袋包装，适合想自行分装烘烤花生的人；请核对具体产品的无麸质标识、配料表和交叉污染警示。
210 克；商品描述标注为烘烤无盐花生，含 100% 花生。
暂无图片
g’woon 带壳花生 500 克
大包装适合分多次食用，方便自行分装；请注意食用前需要剥壳。
500 克。商品描述列有花生，并提示可能含有坚果痕量成分；请核对具体包装上的无麸质标识和交叉污染警示。
常见问题
一定要认准交叉麦穗认证标志吗？
不一定。NCV 也提到，无麸质标识或其他无麸质符号同样可以作为参考；如果没有这些标识，可以查看配料表。配料中不含含麸质的成分，有助于根据配料进行判断，但这不等同于独立认证。还要留意相关的交叉污染警示。
“可能含有含麸质的谷物”和“不适合乳糜泻患者”这两种说法有区别吗？
根据 NCV 的说明，在评估交叉污染风险时，这两种警示含义相同。因此，不要把前一种说法当成较轻的警告。
分享或分装时，怎样避免接触食物碎屑？
请确保双手、厨具和操作台干净。NCV 建议尽可能让无麸质食品保持包装状态，最好连包装一起提供给对方查看标签。
一袋 60 克的花生就等于一份午餐吗？
不是。Bidfood 标注，所查的 Duyvis 60 克包装每袋含两份。相比之下，Albert Heijn 为 500 克装 AH 无盐花生标注的每份重量为 25 克。这些是商品信息，并非适用于个人的营养标准。
整颗花生一定适合放进儿童午餐盒吗？
不一定。荷兰营养中心提醒，儿童可能被整颗花生呛到。该机构还建议让孩子坐着安静进食，并在旁看护；产品无麸质也无法消除这一独立风险。