哪些人适合关注这类玉米片？

患有乳糜泻的玉米片消费者

你正在为周末早餐挑选玉米片，因此会核对包装上最新的无麸质标注和配料表，而不是只看玉米是不是主要原料。

会比较营养成分的周末早餐爱好者

你想挑选无麸质玉米片，同时查看每 100 g 和每份所含的膳食纤维、糖和盐。

正在寻找特定包装的消费者

你想了解心仪的玉米片是否仍在售，以及当前包装上的信息是否与网上看到的内容一致。

挑选时要注意什么？

先查看无麸质标注和配料表，再比较营养成分，并确认具体包装是否有售。

注意事项 购买时检查 适用人群
无麸质标注 查看当前包装上是否标有“无麸质”，并阅读完整配料表。根据 Kellogg's Nederland 的信息，普通 Kellogg's Corn Flakes 含有大麦麦芽提取物。 如果我因乳糜泻需要严格选择无麸质玉米片，就不能只凭玉米原料来判断。据估计，约 50% 的消费者会优先检查这一点。
营养成分 比较每 100 g 所含的膳食纤维、糖和盐；也要查看每份的营养成分和标注的份量。 准备周末早餐时，我想了解玉米片与碗里其他食物搭配后的营养情况。据估计，约 30% 的消费者会优先进行这类比较。
商品是否有售及包装信息 查看最新的商品信息，并在购买时阅读包装。Jumbo 表示，所提及的 Jumbo Lekker Vrij van Gluten Cornflakes 已不在其在线商品目录中销售。 如果我想在周末买某款玉米片，就希望提前确认是否买得到，并在购买时核对包装。据估计，约 20% 的消费者会优先考虑这一实际需求。

常见误区

  • 把玉米原料等同于无麸质成品

    以玉米为原料的玉米片也可能含有含麸质的配料。Kellogg's Nederland 列出的普通 Kellogg's Corn Flakes 配料中就有大麦麦芽提取物。

    如果患有乳糜泻，请先确认包装上有最新的“无麸质”标注，再仔细阅读完整配料表。

  • 把旧商品页面当作仍在售的依据

    Jumbo 表示，Jumbo Lekker Vrij van Gluten Cornflakes 和所提及的 Consenza Cornflakes 均已不在其在线商品目录中销售。

    决定购买某款产品前，请先查看最新商品信息或到实体店确认货架库存。

  • 只看“无麸质”标注就做决定

    无麸质标注并不能说明每份产品含有多少膳食纤维、糖或盐。

    比较早餐玉米片时，也要查看每 100 g 和每份的营养成分。

品牌参考

Albert Heijn

Albert Heijn 将 AH Glutenvrij Cornflakes 标注为一款 200 g 装、以玉米粗粒为原料的产品。

  • 商品信息标注“无麸质”，并列出 95% 玉米粗粒、糖、盐和卵磷脂作为配料。
  • Albert Heijn 提醒，商品信息可能会变更，因此购买时请以包装为准。

Schär

Schär 将以玉米为原料的 Corn Flakes 作为无麸质产品介绍。

  • Schär 还标注其 Corn Flakes 不含小麦和乳糖。
  • 购买时请检查具体产品的包装，包括配料表和营养成分。

Jumbo Lekker Vrij

Jumbo Lekker Vrij van Gluten Cornflakes 曾是一款 200 g 装的无麸质自有品牌产品。

  • Jumbo 的商品信息显示，该产品带有 Crossed Grain 标志。
  • Jumbo 表示，这款特定产品已不在其在线商品目录中销售。

Kellogg's

普通 Kellogg's Corn Flakes 并不等同于标注为无麸质的产品。

  • Kellogg's Nederland 将玉米列为配料之一。
  • 同一配料表还列有大麦麦芽提取物；如果你在寻找严格无麸质的玉米片，请不要选择这一款。

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常见问题

玉米做的玉米片一定不含麸质吗？

不一定，玉米片中的其他配料也很重要。根据 Kellogg's Nederland 的信息，普通 Kellogg's Corn Flakes 含有大麦麦芽提取物；如果患有乳糜泻，请确认包装上有最新的无麸质标注，并仔细阅读配料表。

包装上的“无麸质”是什么意思？

根据《欧盟实施条例》（EU）第 828/2014 号规定，食品在销售给最终消费者时，麸质含量不超过 20 mg/kg，才可以标注“无麸质”。请确认你购买的包装上有这一标注。

再次购买时还需要重新查看包装吗？

需要。购买时请再次确认包装上的无麸质标注和配料信息。Albert Heijn 提醒，其无麸质玉米片的商品信息可能会发生变化。

准备周末早餐时，应该比较哪些营养成分？

挑选无麸质玉米片时，可以比较每 100 g 所含的膳食纤维、糖和盐，并结合每份营养成分信息，了解实际食用量对应的营养摄入。如果打算搭配水果、酸奶或乳制品替代品，也请查看这些食品各自包装上的信息。