哪些人需要考虑这一选择？

家中有乳糜泻患儿的父母

他们会为孩子上学挑选包装上明确标注无麸质的饼干。还要考虑其他过敏原，以及防止碎屑污染、食物存放和分享方面的安排。荷兰乳糜泻协会也强调了这些学校用餐时需要注意的事项。

为孩子准备课间零食的家庭

他们希望零食方便装进上学餐盒。最终选择仍要以具体产品的包装和过敏原信息为准；如果是燕麦饼干，还要确认孩子是否能耐受燕麦。

关注商品是否容易买到的消费者

他们希望日后还能买到合适的饼干。为此，应核对具体商品和当前标签，而不要想当然地认为每家商店一直都有相同的无麸质饼干。

挑选时要注意什么？

先查看具体饼干包装上的无麸质标识，再确认配料和学校的相关安排是否适合孩子，最后再考虑哪种购买渠道最方便。

注意事项 购买时如何确认 主要适用人群
无麸质标识 查看所选产品的当前包装，确认是否标注“无麸质”，并核对配料和过敏原信息。 如果我的孩子患有乳糜泻，我不会仅凭饼干的名称或外观来判断。约 50% 的消费者会优先确认产品是否标注无麸质。
上学餐盒与耐受情况 如果选择燕麦饼干，请确认它标注为无麸质，并了解孩子是否能耐受燕麦。还应与学校或课后托管机构沟通，确认自带食物如何存放和分享。 孩子在学校用餐时，我希望带去的饼干适合孩子食用，并与其他零食分开放置。约 30% 的消费者会首先考虑学校的实际用餐安排。
商品是否容易买到 购买前再次确认具体商品、门店库存和产品标签；笼统的商品目录并不能说明某个具体款式是否有货。 如果我经常为孩子准备上学饼干，就希望知道能否再次买到同一款合适的产品。约 20% 的消费者会优先考虑商品是否容易买到。

常见误区

  • 误把普通饼干当成无麸质替代品

    Lotus Bakeries 标明，Lotus Biscoff Original 含有小麦粉，麸质也是其已标明的过敏原。产品名称或熟悉的口味并不会改变这一点。

    请核对所购具体款式的无麸质标识和配料；不要给患有乳糜泻的孩子带普通 Biscoff 饼干。

  • 以为所有燕麦饼干都适合乳糜泻患者

    根据荷兰乳糜泻协会的说法，燕麦必须来自经过认证的无麸质供应链。少数乳糜泻患者也会对纯无麸质燕麦产生反应。

    只有在孩子能耐受燕麦时，才选择标注无麸质的燕麦饼干。如果不确定孩子是否能耐受燕麦，请咨询医生或治疗人员。

  • 忽略其他过敏原

    “无麸质”并不代表不含其他过敏原。Albert Heijn 介绍的一款含榛子的无麸质燕麦饼干，就说明了具体款式为何如此重要。

    装进餐盒前，请仔细阅读当前包装上的完整过敏原信息。

  • 没有提前商量学校的用餐安排

    在多人一起用餐时，无麸质饼干也可能沾上其他食物的碎屑。荷兰乳糜泻协会建议，可以在学校给孩子准备一个单独的小餐盒，装上适合孩子的零食。

    请向学校或课后托管机构了解食物如何分开存放，以及分享和集体庆祝活动有哪些规定。

品牌与购买渠道参考

Schär

Jumbo 将 Schär Digestive Landtaler 描述为无麸质饼干，专为麸质不耐受人群制作。

  • 如果你在找明确标注无麸质的产品，这是一个值得关注的经典饼干选择。
  • 还要逐款确认其他过敏原。介绍中的 Digestive 含有大豆，也可能含有羽扇豆和鸡蛋。

AH Glutenvrij

Albert Heijn 展示了多种无麸质饼干，包括巧克力豆曲奇以及燕麦杏仁饼干。

  • 产品种类丰富，可以对比配料和包装信息。
  • 每次都要查看所选款式的标签。介绍中的榛子燕麦饼干不适合需要避开榛子的人；乳糜泻患者食用燕麦则需要根据个人情况判断。

Heerlijck Banket en Trader Joe's bij ALDI

ALDI Nederland 介绍了 Heerlijck Banket 的无麸质椰子马卡龙，以及 Trader Joe's 的无麸质米饼。

  • 如果不一定需要经典饼干，也可以看看米饼和椰子饼干等其他选择。
  • 请在店内确认具体商品是否有货，并查看当前包装和过敏原信息。

Lotus Biscoff

对于患有乳糜泻的孩子，Lotus Biscoff Original 并非无麸质选择。

  • Lotus Bakeries 标明，Biscoff Original 的配料中含有小麦粉，麸质也是其已标明的过敏原。

Lidl

如果能找到明确标注无麸质的饼干，可以考虑前往这家商店选购。

  • 不要只根据一般商品目录来规划孩子的上学餐盒：请确认具体商品、是否有货以及产品标签。

Joybuy 上适合放进上学餐盒的饼干

这里推荐的是一款适合放进上学餐盒的牛奶巧克力饼干。对于患有乳糜泻的孩子，食用前请确认当前包装是否标注“无麸质”、标明了哪些过敏原，以及孩子是否能耐受其中的配料。

Verkade Gv Oaties Milk Chocolate，150 g 包装

Verkade Gv Oaties Milk Chocolate 150 g

如果你想为孩子准备一款上学吃的牛奶巧克力饼干，可以了解这款产品。对于患有乳糜泻的孩子，请查看当前包装上的无麸质标识和过敏原信息；如果产品含有燕麦，也要考虑孩子个人的耐受情况。

包装规格：150 g。请确认饼干的包装方式是否符合学校餐盒的相关安排。

前往 Joybuy 查看

常见问题

饼干符合什么条件才能标注“无麸质”？

根据欧盟法规 (EU) 第 828/2014 号，食品在销售给最终消费者时，麸质含量不超过 20 mg/kg，才可以标注为“无麸质”。为患有乳糜泻的孩子挑选饼干时，也要查看所选产品的当前标签，了解其他配料和过敏原信息。

普通 Lotus Biscoff 可以作为无麸质零食带去学校吗？

不可以。对于患有乳糜泻的孩子，Lotus Biscoff Original 并非无麸质零食。Lotus Bakeries 标明其配料中含有小麦粉，麸质也是已标明的过敏原。

无麸质燕麦饼干一定适合乳糜泻患者吗？

不一定。即使燕麦饼干标注为无麸质，也要考虑孩子是否能耐受燕麦。荷兰乳糜泻协会指出，燕麦必须来自经过认证的无麸质供应链，而且少数乳糜泻患者也会对纯燕麦产生反应。如果不确定孩子是否能耐受燕麦，请咨询医生或治疗人员。

关于无麸质饼干，我该和学校或课后托管机构商量哪些事项？

请商量好孩子自带的食物存放在哪里，以及如何处理食物分享和集体庆祝活动。荷兰乳糜泻协会建议，可以单独准备一个小餐盒，装上适合孩子的零食；具体安排还要以孩子所在学校或课后托管机构的规定为准。