哪些人需要关注这项选择？

患有乳糜泻且希望选择有机食品的人

你需要寻找明确标注无麸质且带有有机标识的燕麦。荷兰乳糜泻协会指出，Crossed Grain 标志能为无麸质选择提供更多保障；EU 有机标志则用途不同，代表产品通过了有机认证。

没有严格无麸质要求的有机早餐消费者

你想买有机燕麦片，用来煮粥或制作隔夜燕麦，但无麸质并非必要的购买条件。EU 有机标志有助于你判断产品的有机属性；如有需要，也可以另行确认无麸质标识。

正在寻找目前超市在售商品的人

你想确认现在能买到的包装是否符合自己的要求。请查看最新商品信息：符合有机和无麸质双重要求的产品，并不一定随时都有售。

选购时要注意什么？

先确定无麸质是否是你的必要条件，再查看有机标识。之后，根据自己的使用需求，在纯燕麦片和混合燕麦产品之间做出选择。

关注事项 购买时如何确认 对哪些人重要
无麸质燕麦 查看最新包装上是否明确标注无麸质；荷兰乳糜泻协会建议优先选择带有 Crossed Grain 标志的产品。 如果我是因乳糜泻而购买燕麦，就不能只凭“有机”二字来判断它是否无麸质。约 46% 的消费者会优先选择经过无麸质认证的燕麦。
同时具备两种标识 确认同一款产品既标注无麸质，也带有 EU 有机标志。 我希望在坚持有机饮食的同时，选择明确标注无麸质的燕麦。对约 36% 的消费者来说，这两项兼具才是首要考虑。
包装和是否有售 查看最新商品信息和配料表，并区分纯燕麦片与多籽混合产品。 日常煮粥时，我更看重有机产品的配料是否符合自己的需求，以及现在是否买得到。约 18% 的消费者会优先考虑这种实际需求。

常见误区

  • 以为有机燕麦就是无麸质燕麦

    燕麦在收割、运输、储存或加工过程中，都可能接触到含麸质谷物。欧盟委员会指出，EU 有机标志证明的是有机认证，并不代表已经排除了这类潜在污染。

    如果无麸质是必要条件，请先确认包装明确标注无麸质，再另外核对有机标识。

  • 只参考过时的商品信息

    Albert Heijn 上的 Leev OERRR 商品页，以及 Jumbo 上的 Zonnatura 多籽燕麦商品页，曾显示相关产品已退出商品目录或线上商品目录。因此，商品描述符合要求，并不代表现在仍然买得到。

    购买前请确认商品当前是否有售，并查看实际收到的产品包装。选择替代品时，也不要只凭相似的商品名称来判断。

  • 把无麸质标识误认为有机认证

    这两种标识回答的是不同问题。产品标注无麸质，并不能单独证明燕麦是按有机标准生产的。

    如果你同时关注这两项，请确认同一包装上也有 EU 有机标志及相关认证信息。

品牌和商店参考

以下示例说明了为什么要逐款查看商品标识：并非所有无麸质燕麦片都是有机的，也并非所有有机燕麦片都是无麸质的。

Leev

Albert Heijn 将 300 g 装的 Leev OERRR 燕麦片描述为有机且无麸质。

  • 商品信息标注，该产品为采用认证有机种植燕麦制成的无麸质燕麦片。
  • Albert Heijn 标注该款产品已退出商品目录；如果选择其他款式，请重新查看包装标签。

Zonnatura

Jumbo 介绍的 350 g 装 Zonnatura 无麸质多籽燕麦片，采用了无麸质燕麦片和有机配料。

  • 商品信息标注使用无麸质全谷燕麦片，并带有欧洲有机认证标志。
  • 这是一款多籽混合产品，并非纯燕麦片；Jumbo 标注该款产品已退出线上商品目录。

Jumbo

Jumbo 还介绍过一款 450 g 装的 Lekker Vrij van Gluten 燕麦片，作为单独的无麸质选择。

  • 商品信息标注使用无麸质燕麦片，并带有 Crossed Grain 标志。
  • 如果你也要求有机认证，请另行确认；该款产品已被标注为退出线上商品目录。

Albert Heijn

Albert Heijn 设有专门的无麸质燕麦片和燕麦粥分类，但同一分类下不同商品的属性可能各不相同。

  • Leev OERRR 的商品信息同时标注了有机和无麸质属性。
  • 选购当前在售商品时，请重新确认具体包装上的配料、标识以及商品是否有售。

ALDI

ALDI 在其早餐谷物产品中提供无麸质燕麦片。

  • 分类信息可以作为寻找无麸质燕麦片的参考。
  • 请另行查看包装，确认所选产品是否也为有机产品。

Joybuy 相关商品

相关商品即将上线。

常见问题

普通有机燕麦片也是无麸质的吗？

不一定，不能仅凭有机标识得出这个结论。燕麦可能接触到含麸质谷物，因此请单独确认包装是否明确标注无麸质。荷兰乳糜泻协会建议优先选择带有 Crossed Grain 标志的产品。

欧盟对标注无麸质的燕麦有哪些要求？

根据欧盟实施条例（EU）第 828/2014 号，标注无麸质的食品中所含燕麦必须经过专门生产、制备和／或加工，以避免受到污染；麸质含量不得超过 20 mg/kg。“有机”标识并不能证明产品符合这一要求。

如何从包装上辨认有机燕麦片？

查看 EU 有机标志。欧盟委员会规定，只有经认可机构认证为有机的产品才能使用该标志。还要核对相应的认证机构代码，以及农产品原料的来源标注；如果你需要无麸质产品，请另行查找无麸质标识。

所有乳糜泻患者都能耐受无麸质燕麦吗？

不同人对纯燕麦的反应并不相同。荷兰乳糜泻协会指出，少数乳糜泻患者也可能对纯燕麦产生反应；如果你对自身情况有疑问，请咨询主治医生或专业营养师。