哪些人需要考虑这个选择？

家中有乳糜泻孩子的家长

把脆面包干和巧克力米放进书包前，您希望分别确认它们是否适合无麸质饮食。荷兰营养中心指出，乳糜泻患者必须遵循无麸质饮食。

为孩子准备学校餐盒的家长

您希望搭配既能提前确认是否适合、又方便携带的食物，不必依赖某种特定的即食组合。

想让甜味抹酱搭配更多变化的家庭

您想在午餐中加入巧克力米，同时也为其他餐食留出空间。荷兰营养中心将巧克力米列为“五大食物组”之外的选择，并建议学校餐食也搭配蔬菜和水果。

挑选时要注意什么？

为患有乳糜泻的孩子挑选时，首先要分别确认两种产品是否适合无麸质饮食；然后再考虑它们是否方便带去学校，以及是否适合搭配午餐中的其他食物。

注意事项 购买时如何确认 哪些人尤其需要关注？
是否适合无麸质饮食 查看两种产品的包装，确认是否明确标注为无麸质。还要阅读最新的配料表、过敏原信息，以及有关交叉污染的警示。 如果孩子患有乳糜泻，我会在带去学校前分别确认脆面包干和巧克力米是否适合。约 45% 的消费者会优先考虑产品是否适合无麸质饮食。
方便带去学校 确认所选产品是否有售，并考虑如何将脆面包干和巧克力米分开包装。向学校或课后托管机构了解分享食物和过敏原方面的规定。 开学第一周，我希望准备餐盒时不必担心食物不必要地碎裂或洒出。对约 36% 的消费者来说，使用是否方便最为重要。
让午餐搭配更多变化 比较产品时，查看每 100 g 和每份的营养信息，并决定还要搭配哪些合适的午餐食物。 选择甜味抹酱时，我也希望为水果、蔬菜或其他午餐食物留出空间。约 19% 的消费者会优先考虑搭配的多样性。

常见误区

  • 把品牌名称当成无麸质标识

    脆面包干标注为无麸质，并不能说明所选的巧克力米也适合无麸质饮食。配料表中没有明显含麸质的谷物，也不等于产品明确标注为无麸质。

    如果孩子严格遵循无麸质饮食，请分别查看两种产品的最新包装信息，包括过敏原信息和有关交叉污染的警示。

  • 忽略其他过敏原

    无麸质不代表不含牛奶、大豆或其他过敏原。例如，Albert Heijn 标注 De Ruijter Specials hagelslag intens puur 含有牛奶和大豆；这项信息仅适用于该特定产品。

    如果除了麸质之外还需要留意其他过敏原，请查看所选产品的完整过敏原信息。

  • 根据过时的商品信息安排购买

    Jumbo 在网上说明，Jumbo Lekker Vrij van Gluten Beschuit 和 Jumbo Beschuit met Hagelslag Melk 已不再在线上销售。此外，第二款产品的名称也不能证明它适合无麸质饮食。

    开学前请确认商品目前是否有售；如果选择替代产品，也要查看它自己的包装标签。

  • 把脆面包干配巧克力米当作完整午餐

    荷兰营养中心将巧克力米列为“五大食物组”之外的选择，并建议学校餐食也搭配蔬菜、水果等食物，让饮食更丰富。

    请考虑还要为孩子准备哪些午餐食物，并确保它们符合孩子的无麸质饮食要求。

可供参考的品牌和商店

Schär

适合关注脆面包干的消费者：Albert Heijn 将 Schär Zwieback 脆面包干标注为不含麸质和小麦。

  • 无麸质标注针对的是脆面包干本身。
  • 巧克力米需要另外挑选和确认；脆面包干适合无麸质饮食，并不代表整个搭配就一定无麸质。

Albert Heijn

这家商店提供脆面包干和巧克力米等单品可供查看，并有 Schär Zwieback 脆面包干的商品信息。

  • Schär 脆面包干的商品信息中包含配料和过敏原信息。
  • Albert Heijn 提醒，商品信息可能会发生变化。因此，请以实际购买的包装信息为准。

Jumbo

这家商店提供特殊膳食商品信息，但这并不意味着其在售的每款脆面包干或巧克力米都适合无麸质饮食。

  • Jumbo 在商品信息中介绍了特殊膳食商品。
  • Jumbo Lekker Vrij van Gluten Beschuit 和 Jumbo Beschuit met Hagelslag Melk 的线上商品信息显示，这两款产品已不再在线上销售。

De Ruijter

选购这个巧克力米品牌时，具体产品和包装信息很重要。

  • Albert Heijn 为 De Ruijter Specials hagelslag intens puur 标注了配料和过敏原信息。
  • 该产品标注含有牛奶和大豆，商品信息中没有明确标注为无麸质。

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常见问题

普通脆面包干配巧克力米适合患有乳糜泻的孩子吗？

不要仅凭产品类别或品牌名称来判断。请分别查看脆面包干和巧克力米的最新无麸质标注、配料、过敏原信息，以及有关交叉污染的警示。

如何让脆面包干和巧克力米的午餐搭配不那么单调？

除了脆面包干配巧克力米，还可以准备水果或蔬菜等其他合适的午餐食物。荷兰营养中心将巧克力米列为“五大食物组”之外的选择；如果孩子患有乳糜泻，其他食物也要符合无麸质饮食要求。

挑选无麸质脆面包干时，碘含量要注意什么？

请查看实际选购的脆面包干配料表；不能仅凭产品类别判断其具体成分。荷兰政府将面包列为碘的膳食来源之一，但这并不能说明某款无麸质脆面包干含有多少碘。如对无麸质饮食中的碘摄入有疑问，请咨询专业营养师。