哪些人适合参考这份选购指南？

为乳糜泻患者选购的人

无麸质标识、配料和过敏原信息比口味或营养价值更重要。荷兰食品和消费品安全局介绍了食品标签上过敏原信息的标注方式。

想要避免添加糖的人

你想找无添加糖的无麸质什锦燕麦，同时也想了解其中的总糖含量。根据荷兰营养中心的说法，“无添加糖”并不代表产品不含糖。

选择水果和种子混合款，并留意其他过敏原的人

你想选择含水果或种子的混合款，同时查看糖含量；如有需要，还要留意大豆、坚果或可能存在的微量残留信息。

选购时要注意什么？

如果你患有乳糜泻，应先确认产品是否标注无麸质；只有在符合条件的产品中，再比较糖分标注和其他配料。

注意事项 购买时如何核对 主要适用人群
无麸质标识 查看包装上是否标有“无麸质”，并阅读最新的配料和过敏原信息。不要仅凭使用燕麦就判断产品是否适合。 如果我为乳糜泻患者购买什锦燕麦，首先要确认包装明确标注无麸质；约 50% 的消费者会优先进行这项检查。
添加糖和总糖含量 确认产品是否标注“无添加糖”，并比较每 100 g 的“其中糖”含量。 我想避免添加糖，同时也不想忽略水果中的天然糖分。约 40% 的消费者最重视这一区别。
配料构成及其他过敏原 如果还需要避免其他过敏原，请查看大豆、坚果及可能存在的微量残留提示；也可以按需比较每 100 g 的膳食纤维和蛋白质含量。 如果我还有其他过敏问题，也要检查标注无麸质的什锦燕麦是否含有其他相关配料；约 10% 的消费者最重视这项额外检查。

常见误区

  • 把“无添加糖”理解成“不含糖”

    根据荷兰营养中心的说法，产品可能天然含有糖分。尽管 Consenza 水果什锦燕麦标注“无添加糖”，Jumbo 提供的信息显示，其每 100 g 含糖 15 g。

    既要查看糖分相关标注，也要查看营养成分表中的“其中糖”，并按每 100 g 的标准比较不同产品。

  • 只看糖分标注

    无添加糖的产品不一定适合乳糜泻患者。Jumbo 标注 Quaker Cruesli Zero Sugar Added Naturel 含有小麦片和小麦粉。

    考虑糖含量之前，先确认无麸质标识，并检查配料表中的谷物成分。

  • 把商品页面当作永久有效的标签信息

    Albert Heijn 提醒，配料和过敏原信息可能发生变化。因此，之前查看过的商品页面不能代替你手中产品包装上的信息。

    请再次查看包装上的无麸质标识、配料和过敏原信息。

  • 看到“无麸质”后就忽略其他过敏原

    无麸质并不代表产品适合同时有其他过敏问题的人。Albert Heijn 标注 AH Glutenvrij Muesli 含有大豆，并提醒产品可能含有坚果。

    如果你还有其他过敏问题，也要查看其他过敏原，以及“可能含有”之类的提示。

可供比较的品牌

AH Glutenvrij

Albert Heijn 将 AH Glutenvrij Muesli 描述为一款 450 g 的混合什锦燕麦，配料包括无麸质燕麦、大豆、荞麦、葡萄干和葵花籽。

  • 根据 Albert Heijn 的信息，这款什锦燕麦标注无麸质，每 100 g 含 0 g 添加糖。
  • 同一商品信息还显示，其每 100 g 含糖 7.7 g，含有大豆，并注明产品可能含有坚果。请以最新包装信息为准。

Consenza

Jumbo 销售的 Consenza Glutenvrije Bio Rijkgevulde Fruitmuesli 是一款加入无麸质燕麦的水果什锦燕麦。

  • Jumbo 标注该款产品“无添加糖”。
  • 根据 Jumbo 的信息，这款水果什锦燕麦每 100 g 含糖 15 g。请将这一数值与添加糖标注分开比较。

Schär

Albert Heijn 将 Schär Müsli Fruit 描述为无麸质水果什锦燕麦。

  • 商品信息还注明，这款产品不含小麦和乳糖。
  • Albert Heijn 标注这款水果什锦燕麦每 100 g 含糖 26 g。仅凭这一数值无法判断是否添加了糖；如需确认，请查看最新商品信息和产品包装。

Quaker Cruesli

Quaker Cruesli Zero Sugar Added Naturel 说明了为什么强调糖分的产品名称不能代替无麸质标识。

  • Jumbo 标注该款产品不含添加糖。
  • Jumbo 也标注该产品含有小麦片、小麦粉和含麸质谷物。因此，这款具体产品不适合乳糜泻患者的无麸质选购需求。

Joybuy 相关产品推荐

以下推荐的是标注无麸质的格兰诺拉麦片，不是什锦燕麦。如果你专门在找什锦燕麦，请注意两者的区别；如果你患有乳糜泻，还要核对产品最新包装信息。

Holie's Granola Glutenfree Peanut Chocolate, 6 x 330g

Holie's Granola Glutenfree Peanut Chocolate, 6 x 330g

这款格兰诺拉麦片标注无麸质。如果你觉得格兰诺拉麦片比什锦燕麦更适合自己，不妨了解一下。乳糜泻患者食用前，请先查看包装上的无麸质标识、配料和过敏原信息；选择时还可比较每 100 g 的营养成分信息。

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常见问题

为乳糜泻患者挑选什锦燕麦时，应该从哪里开始？

先找明确标注无麸质的产品，并查看最新包装上的配料和过敏原信息。欧盟委员会介绍了欧盟关于食品中麸质信息的相关规定；仅仅含有燕麦或荞麦，并不能代替无麸质标识。

“无添加糖”是否意味着什锦燕麦不含糖？

不是。根据荷兰营养中心的说法，即使没有添加糖，产品也可能天然含有糖分。因此，除了查看相关标注，也要比较每 100 g 的“其中糖”含量。

含燕麦的什锦燕麦就一定适合乳糜泻患者吗？

不一定。仅有“燕麦”这一配料信息，并不等于产品标注了无麸质。请确认什锦燕麦明确标注无麸质，并阅读包装上的其他配料和过敏原信息。

如果两款什锦燕麦都标注无麸质，应该比较什么？

先确认两款产品是否符合你避免添加糖的需求，再按每 100 g 的相同标准比较“其中糖”含量。还要查看配料和与你有关的其他过敏原信息；水果什锦燕麦和原味混合款在这些方面可能有所不同。