哪些人需要特别留意？

为乳糜泻患者准备分享点心时，所有食材是否适用，决定了你可以选择哪种糖粒或替代品。

探望新生儿时准备无麸质点心的人

你打算为有乳糜泻患者的家庭带上荷兰脆面包片或其他点心。除了糖粒，也要检查用来搭配糖粒的底食是否适用。

想比较包装规格的消费者

你想知道这次需要准备多少糖粒。先确认哪些产品适用，再比较包装容量。

寻找节庆装饰糖粒的烘焙爱好者

你想为荷兰脆面包片、纸杯蛋糕或蛋糕挑选糖粒。如果选中的糖粒不适合乳糜泻患者，就需要改用其他装饰。

挑选时要注意什么？

先检查装饰糖粒的标签，再确认适用的产品是否适合你的点心，以及需要准备多少。

注意事项 购买时要检查什么 哪些人需要关注？
是否适合无麸质饮食 查看最新包装上的配料、过敏原信息、无麸质标识，以及有关交叉污染的警告。 如果是为乳糜泻患者购买，我最先要确认糖粒是否适用。约 50% 的消费者会优先关注这一点。
是否适合作为点心装饰 确认适用的替代品能否撒在荷兰脆面包片上，或用于装饰糕点。 探望新生儿或准备蛋糕时，我希望选用适合这类点心的装饰糖粒，即使它与传统糖粒不同也没关系。约 30% 的消费者会优先关注用途。
所需用量 对比适用产品的净含量与这次活动预计需要的用量。 如果要准备多份点心，我希望选够用的糖粒，同时避免买到不适用的产品。对约 20% 的消费者来说，包装容量是接下来最关心的问题。

购买和使用时常见的错误

  • 只看颜色或传统习惯，不检查标签

    经查证的 De Ruijter 蓝白色糖粒和碎粒糖粒均标注含有小麦及含麸质谷物。外观再熟悉，也不代表适合乳糜泻患者食用。

    选择颜色或款式前，请先检查最新的配料和过敏原信息。

  • 尚未确认是否适用，就先比较包装容量

    如果产品不适合你要购买给的对象，即使包装容量更大，也无法用于这次点心准备。

    先只比较已确认适合无麸质饮食的产品，再决定需要多少糖粒。

  • 只相信网上的商品介绍

    Albert Heijn 提醒，配料、营养和过敏原信息可能会发生变化，并建议消费者查看包装。

    每次购买都要重新检查标签，尤其是更换款式或包装时。

  • 只检查装饰糖粒

    为乳糜泻患者准备点心时，荷兰脆面包片，以及是否会接触面包屑或用过的厨具，同样需要留意。荷兰乳糜泻协会也强调了交叉污染信息的重要性。

    请使用适用的底食、干净的厨具和洁净的餐具摆放表面。

品牌和商店参考

仅凭品牌或商店名称，无法判断某个具体包装是否适用；请务必检查你选购的款式。

De Ruijter

旗下产品包括蓝白色、粉白色和碎粒糖粒等款式。

  • 不同款式提供了多种传统糖粒，可根据用途进行挑选。
  • Holland Snack Express 标注蓝白色款含有小麦及含麸质谷物；WorldwideHolland 对碎粒款也作出了相同标注。每次购买不同款式时，都要检查最新包装信息。

Albert Heijn

提供糖粒在线商品目录的超市，其中包括 De Ruijter 的不同款式。

  • 在线目录有助于了解目前在售的款式。
  • Albert Heijn 表示，商品信息可能会发生变化，并建议消费者在依据配料或过敏原信息做判断前先查看包装。

Jumbo

设有糖粒在线分类的超市，分类中包括 De Ruijter 的不同款式。

  • 该分类列出了 330 g 包装和 270 g 碎粒糖粒。
  • 包装容量不能证明产品适合无麸质饮食；请查看所选款式的相关信息。

PLUS

在线列有 330 g 的 De Ruijter 粉白色糖粒。

  • 商品信息清楚标明了所查看的款式和包装容量。
  • 为乳糜泻患者选购前，请先检查这一具体款式最新的配料、过敏原和无麸质信息。

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常见问题

经查证的 De Ruijter 糖粒适合乳糜泻患者吗？

经查证的蓝白色和碎粒款都不适合：Holland Snack Express 和 WorldwideHolland 均标注这些产品含有小麦及含麸质谷物。其他款式需要单独查看最新包装信息，再判断是否适用。

挑选糖粒替代品时要检查什么？

检查最新包装上的无麸质标识、配料、过敏原，以及有关交叉污染的警告。之后再确认产品是否适合撒在点心上或用于装饰。

只选无麸质装饰糖粒，就能放心制作糖粒荷兰脆面包片了吗？

不能。为乳糜泻患者准备点心时，也要检查荷兰脆面包片或其他底食。此外，请使用干净的厨具，并避免接触含麸质食品的面包屑。

荷兰传统糖粒或无麸质替代品该如何保存？

请遵循最新包装上的保存说明。为乳糜泻患者准备的产品，应与含麸质食品及其面包屑分开存放。