哪些人需要关注这个选择？

因乳糜泻必须选择无麸质食品的人

不能只看配料表，还要查看商品最新包装上的无麸质标识或适用认证标志。荷兰乳糜泻协会指出，Crossed Grain 标志也涵盖生产流程。

想要避免摄入糖的人

除了查看“无糖”标识，你还需要了解产品使用了哪些甜味剂。经核查的 Joris 卖家信息提到麦芽糖醇糖浆；荷兰营养中心指出，大量摄入多元醇可能引起肠胃不适。

想买搭配荷兰脆饼的彩糖茴香籽的人

无论是早餐还是探望新生儿时，你可能想要的是香脆的茴香籽，而不是老鼠形状的糖果。经核查的 De Ruijter 款式沿用传统用途，但根据 Albert Heijn 的信息，它们含有小麦淀粉，并非无麸质选择。

选购时要关注什么？

如果你正在寻找彩糖茴香籽或乳糜泻患者可选的替代品，同时还想避免摄入糖，请先核对具体商品包装上的无麸质标识。接着查看糖含量，并确认自己想要的是可撒在食物上的茴香籽，还是糖果。

关注事项 购买时如何核实 适用人群
确认产品不含麸质 查看商品最新包装上的“无麸质”标识或适用认证标志，并核对具体款式的配料表。 如果患有乳糜泻，我只会选择包装清楚标明无麸质的彩糖茴香籽；约 42% 的消费者最看重这一点。
产品形态和用途 确认产品是搭配荷兰脆饼的可撒式茴香籽，还是软糖。 搭配荷兰脆饼时，我想要的是香脆的茴香籽，而不是软糖；约 33% 的消费者最看重这种传统用途，但这并不能替代无麸质要求。
糖和甜味剂 查看每 100 g 的糖含量和配料表。根据《欧盟条例（EC）第 1924/2006 号》，这类食品标注“无糖”时，糖含量不得超过每 100 g 0.5 g。 我想避免摄入糖，也想知道自己吃的是什么甜味剂；约 25% 的消费者最关注这两点。

常见误区

  • 以为传统彩糖茴香籽含有茴香籽，所以一定无麸质

    根据 Albert Heijn 的信息，经核查的 De Ruijter 蓝白、粉白和碎粒款都含有小麦淀粉，并标注为含麸质。

    请查看具体款式的标签。如果患有乳糜泻，还要查看商品最新包装上是否明确标注无麸质，或是否带有适用认证标志。

  • 把“无糖”误认为“无麸质”

    “无糖”指的是糖含量，与麸质无关。荷兰营养中心还指出，大量摄入含麦芽糖醇等多元醇的产品可能引起肠胃不适。

    请单独核实无麸质标识，并查看营养信息、甜味剂成分及标签上的相关警示。

  • 把老鼠形状的糖果当成搭配荷兰脆饼的彩糖茴香籽

    Snoepman 将 Joris Muisjes Suikervrij 描述为软糖。它与 De Ruijter 的裹糖茴香籽属于不同形态的产品。

    购买前先确认你想要的是糖果，还是可撒在面包或荷兰脆饼上的配料。“彩糖茴香籽”这个名称并不意味着两种用途可以互换。

品牌和商家参考

De Ruijter

经核查的款式是传统的裹糖茴香籽，可搭配面包或荷兰脆饼食用。

  • 蓝白、粉白和碎粒款的产品形态，符合许多消费者搭配荷兰脆饼食用的需求。
  • 根据 Albert Heijn 的信息，这些款式含有小麦淀粉，并标注为含麸质。

Joris

卖家 Snoepman 将 Joris Muisjes Suikervrij 作为老鼠形状的软糖销售。

  • Snoepman 将这款软糖描述为无糖、无麸质，并标注含麦芽糖醇糖浆和明胶。
  • 它不能替代可撒式茴香籽配料。购买前请查看商品最新包装，并确认卖家是否可以配送。

Albert Heijn

这家超市在线设有彩糖茴香籽和无麸质商品等不同分类。

  • 经核查的 De Ruijter 款式商品页列出了配料和过敏原信息。
  • 商店设有无麸质商品分类，并不代表某一具体商品就一定无麸质；请始终查看商品最新标签。

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常见问题

经核查的 De Ruijter 彩糖茴香籽适合乳糜泻患者食用吗？

不适合。根据 Albert Heijn 的信息，蓝白、粉白和碎粒款都含有小麦淀粉，并标注为含麸质。购买其他款式时，也请务必查看商品最新包装。

“无糖”也代表“无麸质”吗？

不代表。“无糖”说明的是糖含量，与麸质无关。如果患有乳糜泻，请另外查看商品最新包装上是否明确标注无麸质，或是否带有适用认证标志。

我可以像撒传统彩糖茴香籽一样，把 Joris Muisjes Suikervrij 撒在荷兰脆饼上吗？

它们不是同类产品：Snoepman 将 Joris 款式描述为软糖，而传统彩糖茴香籽是裹糖的茴香籽。购买前也请查看包装，不要只根据无糖和无麸质标识作出判断。

选购无糖糖果时，含麦芽糖醇的产品要注意什么？

请查看配料、食用份量以及标签上的相关警示。荷兰营养中心指出，大量摄入多元醇（包括麦芽糖醇）可能引起肠胃不适。

如何在配料表中识别小麦？

根据荷兰食品和消费品安全局的规定，配料中使用的谷物种类必须在配料表中清楚标明，并与其他配料区分开来。如果患有乳糜泻，选择产品时仍应关注商品最新包装上的无麸质标识。