哪些人适合参考本文？

患有乳糜泻的早餐爱好者

想在甜蜜的早餐中搭配荷兰焦糖华夫饼？请先确认包装上明确标注了“无麸质”。

需要额外核查其他过敏原的消费者

除了麸质，鸡蛋、羽扇豆或其他过敏原提示也可能与你有关。具体需要检查哪些内容，要以所选产品的标签信息为准。

想买一包装够吃几顿早餐的消费者

你会比较包装规格，并在出门购物或在线下单前，确认想买的无麸质款是否有售。

挑选时要注意什么？

对于乳糜泻患者来说，首先要确认产品标注了“无麸质”。至于还要检查哪些信息，则因人而异。

注意事项 购买时要检查 适合哪些人关注
明确标注无麸质 查看具体包装上是否标有“无麸质”；如有需要，也可以留意是否标有相关认证标志。根据荷兰乳糜泻协会的说明，“无麸质”表示每千克产品中的麸质含量低于 20 mg。 如果我因乳糜泻而挑选荷兰焦糖华夫饼，就希望能在包装上直接看到无麸质声明。约 36% 的消费者将这一确认视为首要需求。
其他过敏原 阅读配料表和过敏原信息；如果还有其他过敏症，也要查看是否提示可能含有相关成分。 除了麸质还需要避开其他过敏原的人，不能只看无麸质声明。约 29% 的消费者将额外检查过敏原视为首要需求。
包装规格和商品供应情况 比较包装上标注的净含量，并在前往门店前确认是否有售所需款式。 我想买一包装，留着搭配几顿甜味早餐，又不想白跑一趟。约 21% 的消费者最看重这一点。
额外偏好 检查所选产品是否标注有机或无乳糖。无乳糖并不代表不含乳制品。 确认无麸质并检查过敏原后，我还会特别寻找有机或无乳糖的荷兰焦糖华夫饼。约 14% 的消费者会将这类额外偏好作为首要选择依据。

常见误区

  • 以为同一品牌的所有荷兰焦糖华夫饼都无麸质

    Daelmans 的常规产品信息中列有小麦粉等含麸质谷物。因此，不能只凭品牌名称判断其他款式是否无麸质。

    请在准备购买的那款荷兰焦糖华夫饼包装上查找“无麸质”标注。

  • 只关注麸质

    根据 Jumbo、AH 和 PLUS 的产品信息，它们列出的无麸质款也含有鸡蛋和羽扇豆。如果你还有其他过敏症，也要留意其余配料和相关提示。

    请阅读完整的最新标签，并确认过敏原信息符合你的避食要求。

  • 只看认证标志，不读标签

    Jumbo 表示，其 Lekker Vrij van Gluten 荷兰焦糖华夫饼带有 Crossed Grain 认证标志。即使产品有认证标志，也仍需查看标签，确认其他过敏原信息及具体产品款式。

    可以先根据无麸质声明和可能标注的认证标志进行筛选，然后再仔细阅读包装信息。

  • 没确认具体款式就直接去门店

    无麸质产品的综合介绍页面，并不能证明某家门店一定有售无麸质荷兰焦糖华夫饼。

    出发前先查看具体商品信息，或联系门店确认是否有你要买的那一款。

品牌参考

Jumbo Lekker Vrij van Gluten

Jumbo 表示，其 240 g 装 Lekker Vrij van Gluten 荷兰焦糖华夫饼标有无麸质声明和 Crossed Grain 认证标志。

  • 除了无麸质声明，还标有相关认证标志。
  • 根据产品信息，该款含有鸡蛋和羽扇豆，也可能含有坚果和芝麻。

AH Glutenvrij

AH 将其 240 g 装有机荷兰焦糖华夫饼标注为无麸质、无乳糖。

  • 这款产品明确标注为有机且无乳糖。
  • 根据产品信息，该款含有鸡蛋和羽扇豆。购买时请查看包装，确认产品信息是否有变更。

PLUS

PLUS 将其 240 g 装自有品牌荷兰焦糖华夫饼标注为无麸质。

  • 该款明确标注为无麸质。
  • 根据产品信息，该款含有鸡蛋和羽扇豆；如果你还有其他过敏症，请查看最新标签。

Daelmans

Daelmans 表示，其 240 g 袋装产品无麸质、无乳糖，内含 8 块荷兰焦糖华夫饼。

  • 无麸质和无乳糖标注适用于这款特定袋装产品。
  • Daelmans 表示，该产品的生产环境也会处理大豆、牛奶、坚果和芝麻。Daelmans 的常规荷兰焦糖华夫饼并不一定无麸质。

Lidl

Lidl 提供无麸质产品相关信息，但对于荷兰焦糖华夫饼，仍应以具体产品的标签为准。

  • 如果你在寻找明确标注无麸质的款式，不要仅凭常规荷兰焦糖华夫饼产品线来判断。

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常见问题

荷兰焦糖华夫饼上的“无麸质”是什么意思？

根据荷兰乳糜泻协会的说明，这一标注表示每千克产品中的麸质含量低于 20 mg。荷兰食品和消费品管理局指出，食品上的这一标注需符合欧盟法规第 828/2014 号的要求；购买时请查看具体荷兰焦糖华夫饼的标签。

无麸质荷兰焦糖华夫饼一定要有 Crossed Grain 认证标志吗？

不需要。认证标志和“无麸质”标注并不是一回事。Jumbo 表示，其 Lekker Vrij van Gluten 款带有 Crossed Grain 认证标志；无论产品是否有认证标志，都要查看包装上的其他过敏原信息。

无麸质荷兰焦糖华夫饼也不含其他过敏原吗？

不一定。“无麸质”本身并不代表不含其他过敏原。根据产品信息，AH、Jumbo 和 PLUS 列出的相关款式均含有鸡蛋和羽扇豆；Jumbo 还提示产品可能含有坚果和芝麻。如果你还有其他过敏症，请查看所选款式的最新标签。

可以购买同一品牌的普通荷兰焦糖华夫饼吗？

不可以。不要因为某个品牌也推出了无麸质款，就认为它的常规款也无麸质。Daelmans 的常规产品信息中列有小麦粉；因此，请确认你购买的包装上明确标注了“无麸质”。

无麸质荷兰焦糖华夫饼应该如何保存？

请按照所购产品包装上的保存说明操作。AH 建议将其无麸质有机荷兰焦糖华夫饼存放在阴凉、避光、干燥处，并在取用后密封包装；PLUS 对其无麸质荷兰焦糖华夫饼也建议阴凉、干燥、避光保存。